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2023年9月26日 · 大陸上觀新聞報導，今年陽澄湖大閘蟹量質齊升：總產量預計在1.1萬噸左右，較去年增加約0.16萬噸，為近三年最高；得益於高溫天比往年少，降雨量 ...
2019年9月23日 · 據當地業者表示，今年陽澄湖高溫天數少，水質持續改善，加上投放品種不同，無論公蟹母蟹，體重都比往年大，肉質更加肥美，愛好此味的老饕們 ...
2021年9月22日 · 香港文匯網報導，「2021中國·蘇州陽澄湖大閘蟹開捕節」今天（9月22日）在蘇州工業園區唯亭陽澄湖畔舉行。 陽澄湖大閘蟹在22日開捕後將陸續上市，預計在10月1日國慶節前後批量上市。 蘇州市農業農村局三級調研員陸志榮表示，今年大閘蟹長勢良好、品質優良。 根據近日抽測數據分析，預計全年大閘蟹產量在10940噸左右，其中圍網養殖區面積1.6萬畝，產量1575噸左右。...
2022年9月23日 · 陽澄湖是中國最為著名的中華絨螯蟹（俗稱「大閘蟹」）產地。 「陽澄湖大閘蟹」特指蘇州市境內自然形成的，113平方公里陽澄湖水域所產出的，符合一定標準的大閘蟹。 產地涉及沿湖常熟市、昆山市、相城區、工業園區4個縣級行政區域。 整個陽澄湖分為西湖、中湖和東湖。 陽澄湖的光照充分，上水底淤泥少、土質硬，最適宜大閘蟹生長。 大閘蟹從春節前放蟹苗到成熟，一般需要經歷5次蛻殼，每蛻一次殼長大一次。...
2019年9月24日 · 旺報. 王曉鈴. 蘇州漁民9月23日打撈上第一簍陽澄湖大閘蟹。 （CFP） 字級設定： 小 中 大 特. 一名蟹農展示他在陽澄湖捕獲的大閘蟹。 （新華社資料照片） 大閘蟹味美，總是吸引食客。 （取自新浪微博@方哲健康生活） 對大閘蟹老饕來說，今年的9月23日特別有意義，不僅是秋分節氣，還是開吃的日子，陽澄湖大閘蟹在這一天正式開捕了。...
2022年8月25日 · 報導稱，在江蘇省蘇州陽澄湖養蟹30多年的蟹農徐根生表示，今年大閘蟹死亡率確實有所上升，大閘蟹規格普遍縮水，尤其是8兩蟹為代表的高檔貨減少，因此他接單很謹慎。 他估計今年的蟹要提價一至兩成，原因除高溫之外，柴油、飼料及人工費用也有上升。 另有蘇州蟹農稱，網傳當地大閘蟹死亡半數以上有炒作成分，指一些企業或平台靠從農戶收購大閘蟹再轉售給消費者，因此高溫導致大幅減產的傳言有利其拉闊自身利潤空間。...
2013年9月15日 · 李道成. 陽澄湖大閘蟹名滿天下，仿冒數量龐大，各種防制措施應運而生。 （取自網路） 字級設定： 小 中 大 特. 隨著秋高氣爽的中秋節到來，又是吃大閘蟹的日子了。 今年台灣消費者口福不淺，因除了從江蘇等省市進口外，經系統化養殖的苗栗大閘蟹也大豐收。...
