西廚課程 相關
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2021年8月25日 · 2021/08/25 13:50:00. 記者馮珮汶／台北報導. 《米其林指南》國際總監 Gwendal Poullennec將特別於線上揭曉最新入選《臺北臺中米其林指南》的餐廳，今年的 ...
2017年2月19日 · 2017/02/19 06:28:00. 記者涂永全、林詳澤、張懷慈／台北報導. 除了米其林星級評鑑外，藍帶證書也是廚師們想得到的廚藝認證，但這幾年似乎滿街都是藍帶廚師，原來是除了藍帶學校正規班外，還有短期班，儘管能拿到「研習證書」，但不代表他是藍帶學校畢業生，得真的上正規班課程，並通過考試可以得到，有獨特編號的藍帶證書。...
3 天前 · 成長於西班牙、在美國成家立業的名廚荷西．安德烈斯一共擁有30多家餐廳，除了靠精湛的廚藝於 2016 年取得米其林二星肯定外，亦成立慈善團體「世界中央廚房（World Central Kitchen）」賑濟全球災民，並在 2019 年獲得諾貝爾和平獎提名。...
21 小時前 · 黃仁勳、台積電創辦人張忠謀、廣達董事長林百里等AI大咖，29日再訪私廚 ... 黃仁勳演講列輔大怎辦到？有入職輝達課程 黃仁勳稱台灣「國家」小 ...
2024年4月2日 · 台北君悅西餐部主廚羅偉洲即日起於寶艾西餐廳獻上創意新菜。 （圖／業者提供） 從心出發，探究「廚與藝」，為寶艾西餐廳領路人，踏上西餐廳新巔峰。 台北君悅西餐主廚羅偉洲融揉藝術與料理底蘊，感受食材純粹原貌，解構層層廚藝細節，領略風味、口感與色彩的總和，餐盤即畫布，食材即顏料，新一季為美食抹上全新春日色彩。 九州王者小田和牛牛小排140公克。...
21 小時前 · 刑事局中部打擊犯罪中心接獲情資，查獲一名張姓女子從越南進口減肥藥產品，經檢驗發現，裡頭竟含有第四級毒品「西布曲明」成分。從去年6月 ...
2023年12月14日 · 首先介紹了位於北投的大地酒店，他們推出了「雪耀大地」耶誕節住房專案，其中包含精緻的主餐、法國氣泡酒和甜點等，並且提供免費的DIY課程和贈品。 同時，酒店內的西餐廳也有耶誕活動，穿上耶誕老人裝扮的客人可以享受半價的耶誕套餐，另外還有拍照打卡即可獲得手工烘焙餅乾的福利。...
