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2022年6月16日 · 营运机构透露，除会提供免费导赏团外，晚上会提供融入药膳元素的私房菜，收费预计为一万元一枱，并会有下午茶，收费三百至四百元。 有立法会议员形容，“我都食唔起！”他建议活化项目可同时提供大众化的消费，让市民有选择。
大公报记者连日到多区直击，在观塘瑞和街街市菜档门外目击巨鼠偷菜食，非常吓人；翠屏街市落货区更惊现群鼠“开派对”，有街坊坦言“唔敢去菜档买菜！
2019年8月6日 · 1947年，在当时港府的支持下，港九押业商会成立，聚拢着行业内各当铺之间凝聚力。. 香港的典当春秋，见证社会经济的历史变迁。. 经历战事硝烟和历史沉浮，古老的当铺在香港依旧屹立不倒，如同服下了“定风丹”。. 目前为止，香港可统计的当铺仍有250多间 ...
腌笃鲜一开锅，但见玉白的春笋、翠绿的莴苣、红白相间的咸肉济济一堂，笋肉混搭，瞧着美得淡然，半分也不俗。 忽地想起东坡先生有诗：“宁可食无肉，不可居无竹。 ”似乎竹与肉的关系，非此即彼，水火不容;而平常生活中，简简单单一道菜，就让两者水乳交融。 肉吸饱了笋的鲜爽，濯去油腻，笋则融和了肉的脂香。 举箸初尝，蹄髈酥肥、咸肉厚腴，作为灵魂的提鲜之物春笋更是脆嫩清甜，味道胜过肉。 当然，最惊艳的莫过于触动口舌的一锅汤，舀一口，鲜中带香，腴中见清，连莴苣和百叶结都吸收了肉、笋鲜香，真是欲说还休!一顿吃不完，留着再吃下一顿，亦有滋有味。 责任编辑：张菡.
2024年4月26日 · 每逢节假日，香港人都不乏前去深圳的消费者。. 饮饮食食，需要一份“吃货”指南。. 应运而生，香港无线电视台推出饮食节目《吃货横扫深圳》，一班电视台的主持人去深圳，四处揾嘢食，推荐当地的美食餐厅，并附上地址和介绍。. 既然是推介饮食的节目 ...
2024年5月6日 · 这次去了个私房菜馆，老式苏帮菜做得口味不俗。 除了名闻遐迩的松鼠鳜鱼、清炒虾仁、酱汁肉，还有父亲小时吃过的“白什盘”（即荤什锦，加蹄筋、春笋、木耳等），“五件子”（一只鸭，一块风肉，一只猪肚，一只鸡和鸽蛋炖煮五、六个小时，似乎是“佛 ...
2024年5月15日 · 2024-05-15 04:03:31 大公报. 字号. 图：20分钟治癒时刻. 菜市场20分钟. 知名作家汪曾祺也对菜市场情有独钟，“看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、红红的辣椒，热热闹闹、挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。 ”在充满烟火气的细碎点滴里，得以在重压下稍稍喘息，重拾对生活的热爱和勇气。 一人食20分钟. 一个人吃饭有很多好处：不用配合别人的步调或担心别人要等自己，不用连吃饭时都在社交，寻找聊天话题。 只满足自己的食欲，特别纯粹，特别放松。 翻相册20分钟. 心情低落的时候，翻翻手机相册吧，回忆会扑面而来，当时使你情不自禁摁下快门的那些心动、幸福，会在这种回味里复活，又一次把你点亮。 断捨离20分钟.
