酒店管理兼讀課程 相關
廣告成功修畢相當於DSE五科二級資歷，可投考多個公務員職位。歡迎中六離校生及年滿21歲人士報讀。 QF Level 3課程，修畢後可銜接副學士或高級文憑，並獲多元升學就業機會。提供學費資助，立即報名
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酒店及旅遊業管理. 酒店和旅遊管理課程全部經過精心、專業設計，以滿足行業的新興需求。 課程由資深行內從業員和/或著名的英國普利茅斯大學講師授課。 我們採用以學生為中心的教學方法，旨在激發學生的興趣，擴濶他們的國際視野，提升他們在香港和地區以外的就業能力。 全面的銜接途徑 (從高等文憑、銜接學士學位到碩士學位課程)為來自不同學術和專業背景的學生提供最佳的學習選擇。 酒店及旅遊業管理課程. 33 項結果. 排序方式. 課程名稱 課程程度 開課日期 全日制 / 兼讀制. Master of Science Tourism and Hospitality Management. PT. Start 07 OCT 2024 (MON) Duration 18 months.
- 課程目標及特點
- 實習計劃
- 升學前景
- 就業前景
請瀏覽本課程Facebook專頁，查閱更多課程資訊及活動消息︰ 課程Facebook專頁 香港特別行政區政府積極推廣香港作為頂級旅遊目的地。在2023年，香港錄得超過三千三百萬訪港旅客人次，這是旅遊業復甦的重要信號，亦對未來數年的持續增長有著高度期待。展望未來，我們預計從2024年開始，香港的旅遊業會有更樂觀的前景，亦預期有更多訪港旅客將親臨體驗我們城市獨特而充滿活力的文化。 酒店管理高級文憑課程自2008年開辦至今，深受業界及同學歡迎。課程設計多元化，著重教授同學酒店行政管理的基礎技能外，亦加強同學對酒店不同部門運作的認識，為日後留港或到外地升學，或投身酒店管理相關行業，奠定堅固基礎。
兩年制課程以培訓酒店業內初級管理人才為目標，著重教授同學酒店行政管理的基礎技能外，亦加強同學對酒店不同部門運作的認識。另外，書院設有酒店管理培訓中心，內設模擬酒店客房、酒店款待處，以及酒店餐飲設施等，讓同學進行模擬實習，務求使畢業生能掌握業界的實際需要。
本課程設計多元化，使同學能夠掌握不同的實用工作技巧，為日後投身相關行業作好準備。另外，書院將安排同學進行為期六個月的實習，汲取實際工作經驗。同學可在本港近四十間高級酒店進行實習，包括半島酒店、君悅酒店、四季酒店、麗思卡爾頓酒店、瑞吉酒店、瑰麗酒店、置地文華東方酒店、萬豪酒店、喜來登酒店、香格里拉酒店、萬麗酒店及香港美利酒店等。
教資會資助大學
畢業生可升讀由本地大學開辦的學士學位課程，包括香港理工大學酒店及旅遊管理(榮譽)理學士組合課程。 以下為本課程畢業生/學生曾獲取錄的學位課程*︰ 1. 香港理工大學 酒店業管理（榮譽）理學士 航空營運及系統學（榮譽）理學士 航空管理及物流（榮譽）工商管理學士 2. 香港大學 文學士 理學士（資訊管理） 3. 香港中文大學 社區健康理學士 性別研究社會科學學士 全球研究社會科學學士 4. 香港浸會大學 人文學文學士 工商管理學士（榮譽）- 人力資源管理學專修 工商管理學士（榮譽）- 市場學專修 5. 香港城市大學 文學士（中文及歷史） 文學士（媒體與傳播） 工商管理學士（商業分析） 工商管理學士（商業營運管理） 工商管理學士（環球商業系統管理） 社會科學學士（亞洲及國際研究） 社會科學學士（犯罪學及社會學） 社會科學學士（公共政策與政治） ＊以上列表只提供部分升學例子以作參考。 畢業生亦可升讀以下其他院校的學士學位課程：
其他本地院校
1. 香港大學專業進修學院國際學院 1.1. 全日制，兩年，英國愛丁堡龍比亞大學國際節日及項目管理（榮譽）文學士（由香港大學專業進修學院國際學院合辦） 1.2. 全日制，十八個月，英國普理茅斯大學款客業管理（榮譽）理學士（由香港大學專業進修學院國際學院合辦）
海外大學
1. 瑞士理諾士國際酒店管理學院^ 2. 瑞士格里昂高等教育學院^ 3. 瑞士酒店管理大學^ ^ 現正更新升學協議
業界對香港旅遊及酒店業發展表示樂觀，在未來數年將繼續增聘業界專才，需求甚殷。畢業生可於香港或海外從事有關酒店事務工作。 本課程部份畢業生現於半島酒店、君悅酒店、四季酒店、洲際海景嘉福酒店、文華東方酒店及喜來登酒店等工作。
IVE酒店及旅遊學科的兼讀制課程，涵蓋酒店及餐飲、葡萄酒及烈酒、康體文娛管理、體適能教練、泳池及水療機構衛生及安全等多個範疇。 課程設計緊貼行業發展及人力需求，糅合理論及實務培訓，讓有志提升專業及晉升的業界專才，把握工餘時間繼續進修，為 ...
本課程旨在為有志投身酒店及飲食業的學生作準備，教授其所需的專業知識。. 本課程著重理論實踐與實務訓練，並透過模擬酒店及餐飲的運作和工作實習，讓學生能掌握有關行業的知識及技能。. 本課程著重通識教育、語文訓練、全人發展和職場工作體驗，為 ...
課程特色: 提供模擬訓練設施，包括餐飲訓練中心、專業咖啡製作儀器及設備、標準酒店房間和酒店房務操作系統，加強學員了解實務運作體驗. 裝備學員考取行業認可的專業資格，如精品咖啡協會 (Specialty Coffee Association)頒發的咖啡證書及食環署認可的衞生經理. 透過書院多元化的業界僱主網絡，為學員建立業界交流平台，加深對業界了解， 提升學員職涯規劃及就業機遇. 3個月的職前實習，讓學員從職場中學習，吸取實戰經驗. 實踐及應用教學並重，啟發學員主動學習的精神. 多元學習元素，為學員打好基礎，作好升學和就業準備. 本課程在資歷架構下獲得認可 （資歷架構第4級），登記號碼為18/000550/L4，有效日期為01/09/2018 – 31/08/2025。
旅遊及酒店管理高級文憑課程自2005年開辦至今，成功為香港旅遊酒店業界培訓大批專業人才，備受業界讚許和推崇。 完成課程後，畢業生將具備足夠能力，投身旅遊及酒店相關行業，或為日後留港或到外地升學，奠定堅固基礎。 課程目標及特點. 兩年制的課程設計涵蓋廣泛知識，旨在教授同學初級行政管理 的基礎技能外，亦著重教授旅遊及款待相關行業的專門知識， 以培訓初級管理人才為目標。 課程設計多元化，鼓勵同學掌握不同的基礎技巧，為將來升學或就業作好準備。 實習計劃. 完成第一年課程後，書院將會安排同學到酒店及旅遊服務行業機構實習六個月，汲取實際工作經驗，拓闊視野、增廣閱歷。
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