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今次 高太廚房 詳細教大家整外皮酥香，餡料香滑奶黃月餅 , 仲會同大家分享獨門秘技 ! 當然唔少得 KENWOOD KVL3100S廚師機幫手搓皮，輕鬆做出完美月餅 ! 即刻睇片學整啦 !
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- Cook1Cook
2016年8月22日 · 脆皮奶皇月餅 酥皮材料 (4 個份量) 砂糖 17g 牛油 30g 蛋 6g 鮮忌廉 5g 低筋麵粉 63g 吉士粉 4g 奶皇餡材料 砂糖 18g 吉士粉 6g 奶粉 6g 低筋麵粉 6g 鮮忌廉 3g 蛋 9g 煉奶 7g 椰汁 27g 牛油 14g 製作步驟: 月餅皮: 1....
2022年9月8日 · 839 views, 41 likes, 1 loves, 2 comments, 16 shares, Facebook Watch Videos from EAT AT HOME 食·家: 〈奶皇月餅〉 影片食譜：eat at home channel 有沒有做了月餅的朋友們呢？ 剛找回去年的片段看看～ 材料（約八個份，每個50克） 奶黃餡一 鹹蛋黃2個 鷹粟粉2克 吉士粉2克...
3.6K views, 15 likes, 2 loves, 4 comments, 5 shares, Facebook Watch Videos from Sunday Kiss 親子童萌: 【#KISS食譜】一盒材料做到爆漿效果，蛋香撲鼻！ 詳情即睇：www.sundaykiss.com/524832/ 統籌、拍攝：Clara 剪接：Hugo ＝＝＝＝＝ 今晚煮乜好?
2021年9月13日 · 【酥皮奶皇月餅】葉 第一盤試爐溫，全屋香噴噴 上色唔夠靚，要再調校爐溫。。。 https://www.facebook.com/1102581023100614/posts/5125419320816744/ ＃酥皮奶皇月餅 ＃自家製的味道 ＃挑戰耐性極限
【奶皇月餅｜鬆軟美味中秋糕點】 影片食譜：https://youtu.be/ej7xBMEyX5c 文字食譜：https://bit.ly/3lbTyFP 奶皇月餅的構造是外面有一層薄薄的餅皮，夾著兩層奶黃-分別是軟滑又棉密的中層，支撐了月餅的型態，再包著最中心的軟心。
2022年8月31日 · 【脆皮奶黃月餅食譜】 | 中秋節慶美食款式多，食譜仲多，每個來自坊間嘅食譜喺材料、步驟方面都稍有不同，仲有獨門嘅致勝秘方。 不過，無論做法有幾唔同，用啱 優質材料可以話成功咗一半！ 今個中秋節，不妨跟以下食譜學做鬆化香口、牛油味濃郁嘅脆皮奶黃月餅，同身邊摯愛過一個圓滿嘅中秋夜吖！ 而家將你用總統牌產品自家製作嘅中秋應節食品相片，透過... | By President Hong Kong. Like. Comment. Share. 54. ·. 3 comments. ·. President Hong Kong. · August 31, 2022 ·. Follow. 中秋節慶美食款式多，食譜仲多，每個來自坊間嘅食譜喺材料、步驟方面都稍有不同，仲有獨門嘅致勝秘方。
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