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不僅沖繩在地人喜歡外，就連觀光客也爭相購買，在禮品店或是便利商店都能見到「金楚糕(ちんすこう)」的蹤影。金楚糕為使用豬油、麵粉及糖烘焙出的脆餅，帶有溫和的口感，其歷史可追朔到十五世紀，日本與中國海上交易的黃金年代。
踏入深夜總容易想起日本各類美食，尤其是微甜醬汁配上鮮嫩和牛的「壽喜燒」，每現腦海都讓人垂涎欲滴。. 在日本要吃到正宗「壽喜燒」可是要價不菲，但其美味程度卻讓一眾吃貨為之瘋狂，即便是豪花一頓也在所不惜。. 在東京都內便有這麼一家壽喜燒老店 ...
一献. 營業時間：18:00-23:30（週日公休） 平均予算：10,000～15,000日圓. 予約方法：電話+81-76-263-2121, 15點前需完成預約. 地址：石川縣金澤市片町1-4-4. 融合傳統與創新元素｜町家懐石 六花. https://www.instagram.com/p/BZg-QEhFC7Q/?tagged=%E7%94%BA%E5%AE%B6%E6%87%90%E7%9F%B3%E5%85%AD%E8%8A%B1. 六花是一家懷石料理料亭，由曾經在京都料亭工作過18年的主廚主導。
金澤自古以來為日本製造金箔的重鎮，將傳統工藝與美食結合的案例，除了常見的金箔冰淇淋外，由萬久推出的「金箔蜂蜜蛋糕」，看起來不僅精緻嚐起來更是細緻，更是打著金澤限定而擁有一定的好口碑，絕對是送禮自用都會讓你有面子的高級伴手禮哦！ 菓匠 高木屋 杏餅（あんず餅） http://www.takagiya.jp/products.html. 「杏餅（あんず餅）」另一款高木屋的人氣伴手禮，在Q軟的大福內包覆一整塊杏子，這看似普通的點心卻擁有令人感動的美味。 將新鮮的杏子加上蜜糖醃漬過的內餡，多汁香甜，加上鬆軟的麻糬口感的橙色外皮，一口咬下的豐富口感著實令人驚艷。 值得注意的是，這款伴手禮的保存期限只有4天且需要冷凍，建議最好在返台前再購買。 石川屋本舖 KAICHIN（かいちん）
當風吹起如拂袖般，金黃璀璨的銀杏葉便紛紛落下，賞著銀杏雪，踩著銀杏地毯，讓人墜身於金黃的世界，真的美不勝收。 在賞銀杏的限定季節裡，除了白天之外，傍晚開始打上燈光，也能夜間賞銀杏，順帶賞楓紅呢。
2020年1月20日 · 這座莊嚴瑰麗的凈土宗寺院建於昭和11年 (1936年)，被日本政府指定為國寶級的建築，是富商耕三和上為了追悼亡母而修建了30年的寺廟，所以耕三寺又有「母親寺」之稱。 這裡可算是日本寺廟特色的集大成者，不少建築細節都是參考至國內有名的寺廟，例如日光東照宮的陽明門、平等院的鳳凰堂，難怪廟內某隅總令人產生似曾相識的錯覺，同時也衍生了「西日之光」的另一美稱，吸引一眾喜愛寺廟文化的旅客到來。 寺廟內的建築群幾乎都是參照江戶時代的佛教建築模式，當中院內的多寶塔更是參照滋賀縣大津國寶石山寺內多寶塔而建的；又如高約10米的救世觀音大尊像，都是景內尤其矚目的建築。 除了細看建築美學以外，院內的3號館「法寶藏」、4號館「僧寶藏」和金剛館都是常設的展覽館，展示出耕三往日搜集回來的美術品，例如雕刻、繪畫、工藝等。
2019年7月30日 · 日本清酒，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。. 日本人常说，清酒是神的恩赐。. 1000多年来，清酒一直是深受日本人喜欢的传统酒水，堪称日本的国粹的一种。. 据中国史书记载，古时候日本只有“浊酒”，没有清酒。. 后来有人在浊酒中 ...
