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  2. www.hk01.com › 教煮 › 136929黃金蝦食譜｜過節吸睛名菜黃金蝦 鹹香惹味蝦肉甜 蝦幾時下鍋？

    2017年11月28日 · 如果不愛吃蝦殼，也不講求上碟大大件，可先去蝦殼、蝦頭，剩下蝦仁製成「黃金蝦球」，啖啖肉，吃得更方便！ 健康小貼士： 蝦含蛋白質、維他命A、B群、鈣等營養，蝦殼中亦含甲殼素，能有助預防骨質疏鬆症。

  3. www.youtube.com › watch蘇媽食譜 | 黃金蝦 | 新正頭，繼續好意頭 | 人人食過笑哈哈 | ...

    (材料份量見下方) 新正頭，好意頭嘅菜式又點少得蝦呢？ 仲要係黃金蝦！ 人人食過都笑哈哈！ 牛油、蛋黃、香蒜，呢個組合煮出嚟嘅蝦，無得輸呀！

    • 7 分鐘
    • 1934
    • 蘇媽日常 So Ma So Good

  4. 圖片

    • 蒜香黃金蝦
    • 黃金蝦 | Golden Prawns | 金沙蝦球 | 賀年菜 金黃酥脆 | Salted Egg Yolk Prawn - YouTube
    • 『年菜』黃金蝦 @Amanda生活美食料理

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  5. www.youtube.com › watch《阿爺廚房》 黃金蝦 - YouTube

    鼎爺還會示範一道「黃金蝦」，香脆惹味，實屬佐酒佳餚。 且看他由挑選鹹蛋開始，詳細講解烹調要訣。 即刻到 encoreTVB 收看《阿爺廚房》！

    • 3 分鐘
    • 256.4K
    • TVB USA Official

  6. daydaycook.com › daydaycook › hk黃金蝦

    黃金蝦. 用鹹蛋黃炸成的黃金蝦被認為是一個中國其中一道著名的美味佳餚。. 雖然這道菜非常好吃，但同時卻含有份量不低的膽固醇。. 所以我們今次做這道菜的時候，為了提高營養價值，我們選擇了減少蛋黃的數量，令這道菜美味之餘亦變得比較健康。.

  7. cook1cook.com › recipe › 7222黃金蝦食譜、做法 | 麥寶妮．簡單生活的Cook1Cook食譜分享

    對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 黃金蝦：這真是個Devil food (惡魔食物), 因為很肥, 但超超好味的呢~~~ 不過也不打緊吧~每人吃2,3隻也不太過份~而且...不是常常吃的嘛~~!^^ 而且我這個是懶人版~只用了冰蝦~所以很易做的~.

  8. 其他人也問了

  9. blog.matt-studio.com咸蛋黃金蝦 – Cook Book

    黃金炒中蝦 (阿蘇版) 材料: 中蝦 一斤、 咸蛋黃 12隻、 牛油一整件. 製法: 先將咸蛋黃洗淨，蒸約15分鐘。 將中蝦洗淨，剪去鬚角，去腸。 將中蝦沾上芡粉，中火炸熟，備用。 將咸蛋黃蒸熟後，用叉壓碎成泥狀。 用細火燒暖鑊，下一整塊牛油，再加蛋黃泥炒香。 期間可再加牛油，至蛋黃溶掉。 加入炸好的中蝦，快拌勻，即成。 Post navigation. ← Previous. Next →.

  10. www.daydaycook.com › daydaycook › hk黃金蝦

    食材. 材料: 大蝦8隻、鹹蛋5隻、牛油200g、鹽適量. 1. 大蝦洗淨剪掉蝦鬚，蝦背剪開剔腸備用。 2. 鹹蛋打於碟上，蒸15分鐘至熟。 3. 取出蒸熟的鹹蛋黃，用叉子壓碎備用。 4. 燒熱油，放入大蝦輕煎至變色盛起。 5. 於平底鍋中放入牛油至溶化，再加入鹹蛋黃碎輕炒至起泡並加少少鹽調味。 6. 放入大蝦輕炒至沾滿蛋黃，即可。 詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/09/blog-post_8.html.

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