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      • 為我國著名的 野生菌 ,該菌蓋初期圓錐形,似斗笠,伸展後,中央部分有顯著乳頭狀突起,直徑3至25釐米。 每年春末至秋季 (9至10月)生於林緣、路邊、荒坡、墓地等土中,基部根狀必與白蟻窩相連。
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  2. 2017年4月24日 · 特色稱謂. 樅菌: (注:樅菌的"樅"字應該寫作字旁右邊加一個) ,現有多種寫法:樅菌、縱菌、雞棕雞棕菌、三八菇 (遵義)、三大菇 (川南)等。 又稱夏至菌 (廣西)、傘把菇 (雲南、貴州、四川)、樅槓菌 (川東北)、雞肉絲菇 (台灣、福建)、鬥雞菇或鬥雞公 (因其狀如鬥雞)、白蟻菰、白蟻傘、黃樅 (福建、廣東),粵北地區也叫夏至菇或夏至菌客家系人稱為箭頭菇、樅松菇,在攀枝花俗稱為三堂菌。 四大名菌之一,在食用野生菌中為珍品。 營養價值. 明代楊慎曾把㙡菌比作仙境中的瓊汁玉液,其質地細膩,兼具脆、香、鮮、甜等風味特色,品嘗一次,終生難忘。 㙡菌性平味甘,有補益腸胃、療痔止血、益胃、清神、治痔等功效。 之功效,可治脾虛納呆、消化不良、痔瘡出血等症。

  3. 雞棕產季為每年的6至9月,其中7,8兩月是雞棕出土的旺盛季節,因為雞棕在雷雨過後會形成“出土”的高潮,所以尋雞棕很講究時機,即時采而烹食,其味最佳。

  4. 雞棕產季為每年的6至9月,其中7,8兩月是雞棕出土的旺盛季節,因為雞棕在雷雨過後會形成“出土”的高潮,所以尋雞棕很講究時機,即時采而烹食,其味最佳。

  5. 樅菌. 樅菌 Termitornyces albuminosus (Berk)Heim(註:樅菌的“樅”字應該寫作字旁右邊加一個) ,現有多種寫法:樅菌、縱菌、雞棕雞棕菌、三八菇(遵義)、三大菇(川南)等。. 又稱夏至菌(廣西)、傘把菇(雲南、貴州、四川)、樅槓菌(川東 ...

  6. 2022年3月25日 · 由於絕大多數輸入法無法打出“雞土從”,所以多寫為雞。 雞土從,雞肉絲菇、 白蟻 菇是一種由白螞蟻栽培的食用菌,我市各縣均有分佈。 為我國著名的 野生菌 ,該菌蓋初期圓錐形,似斗笠,伸展後,中央部分有顯著乳頭狀突起,直徑3至25釐米。

  7. 雞樅【zōng】又名雞宗、雞松、雞腳菇、蟻樅、雞土從等,是一種美味山珍,稱之為菌中之王,其肉肥碩壯實,質細絲白,味鮮甜脆嫩,清香可口,可與雞肉媲美,故名雞樅。

  8. baike.baidu.hk › item › 雞棕雞棕_百度百科

    雞棕產季為每年的6至9月,其中7,8兩月是雞棕出土的旺盛季節,因為雞棕在雷雨過後會形成“出土”的高潮,所以尋雞棕很講究時機,即時採而烹食,其味最佳。