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2024年4月17日 · 食物安全中心曾把煮熟的蔬菜放置於雪櫃一晚，發現食物中未檢測出亞硝酸鹽。而放置長達72小時後，則檢測出小量亞硝酸鹽。如果是放置於室溫環境，只要短短的12小時，亞硝酸鹽就會開始上升。立即看更多隔夜菜安全食用貼士及正確儲存及加熱方法
2020年12月15日 · 15 Dec 2020. 消委會早前與食物環境衞生署食物安全中心（食安中心）從烘焙店、咖啡室、茶餐廳、快餐店及酒店搜集了10種蛋糕，包括瑞士卷、鬆餅、黑森林蛋糕、芒果慕絲蛋糕、鮮果忌廉蛋糕、千層蛋糕、雪芳蛋糕、栗子蛋糕、牛油蛋糕及拿破崙蛋糕，共100個非預先包裝蛋糕樣本並進行化驗，逾4成樣本屬「高脂」食物、2成半屬「高糖」食物，當中近1成樣本既「高脂」亦「高糖」。 到底邊款蛋糕最「邪惡」、邊款蛋糕最健康？ 下文話你知！ Mitty. Contributor. Follow. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 登入 瀏覽本網站，可獲取積分換領專屬優惠. 立即登入/登記. 點擊查看專屬優惠. 如何分辦蛋糕高糖或低糖？
2020年7月16日 · cosmobody Gourmet. 【消委會】罐頭魚檢測最貴吞拿魚最「毒 」近半沙甸魚含致癌污染物 5招安全食用. Candy Chau. 16 Jul 2020. 新冠肺炎疫情影響下，很多人對外出用膳避之則吉，而罐頭食物就成為居家良伴「看門口」之選。 消委會最近檢測46款罐頭魚，包括吞拿魚、沙甸魚以及鯪魚3種魚類樣本，得出驚人發現。 最貴吞拿魚竟然最「毒」，另外近半沙甸魚都含致癌污染物，所以要食得有「營」又安全，必須留意罐頭魚大害物質含量以及學懂5招慎選食用罐頭魚。 Candy Chau. Senior Content Manager, Features. Follow. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 登入 瀏覽本網站，可獲取積分換領專屬優惠
2022年2月15日 · Vienne Lee. 15 Feb 2022. 消委會最近測試了30款米製麵食樣本，包括乾米粉、乾河粉、乾米線、保鮮米線、乾金邊粉和韓式麵食，當中有17款樣本檢測出的營養素含量，與標示值的吻合度不符相關指引的要求，更有一款金邊粉樣本的鈉含量嚴重超標，與標籤相差41倍！ 即看以下消委會測試結果，以及進食米製麵食小貼士！ Vienne Lee. Contributor. Follow. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 登入 瀏覽本網站，可獲取積分換領專屬優惠. 立即登入/登記. 點擊查看專屬優惠. 消委會測試結果 7成米製麵食樣本含量超標.
2011年4月6日 · 日本有非常嚴格的出口檢查，而香港食物環境衛生署食物安全中心及香港海關，亦實施嚴格貨品入口檢定。 KOSE. 工廠位於管制範圍200公里以外的埼玉縣狹山市及群馬縣伊勢崎市，於製作過程及產品均不受任何污染。 所有生產工序均正常進行，貨品供應亦不受影響。 除日本出口檢查及香港的貨品入口檢定外，KOSE亦會密切注視情況去保證產品安全。 HABA. 工廠位北海道苫小牧 (TOMAKOMAI)，廠房設有壓差設施，藥廠式管理，嚴格阻擋外來空氣或烟塵進入，產品絕對安全。 HABA香港的貨源充足，現出售的產品均為2個月前入口，絕不受感染。
2022年10月17日 · Eely Li. 17 Oct 2022. 消委會測試了27款即食紫菜樣本，當中包括18款零食紫菜、8款壽司或飯團用紫菜，以及1款紫菜絲，檢視其鈉、脂肪、金屬污染物含量和營養價值，結果全部樣本均檢出金屬污染物，不過在控制食用份量的情況不會有健康風險；另外7成樣本屬高鈉、10款樣本屬高脂。 大家在選購即食紫菜產品時又有什麼要留意的呢？ Eely Li. Content Executive, Features. Follow. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 登入 瀏覽本網站，可獲取積分換領專屬優惠. 立即登入/登記. 點擊查看專屬優惠. 消委會測試即食紫菜結果1. 7成樣本屬高鈉.
2024年5月27日 · beauty Body Care. 抗衰老食物清單｜12款super food美白抗氧化最強｜生吃與熟吃、煮法錯原來都影響吸收. CN, edited by Nelly Wong. 27 May 2024. 女生要凍齡留住青春，除了要做好日常的外在護膚保養外，其實只要食物吃得對，多吃含有抗氧化劑的抗衰老食物，內外夾攻，有助延緩老化速度，讓身體皮膚保持年輕。 Nelly Wong. Contributor. Follow. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 登入 瀏覽本網站，可獲取積分換領專屬優惠. 立即登入/登記. 點擊查看專屬優惠. 1. 抗衰老食物推薦：蕃茄. 蕃茄的營養價值高，一直被視為最佳營養食品之一。
