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  2. 製作涼拌木耳是簡單的家常菜之一。 木耳功用:黑木耳含有豐富水溶性纖維,可以抑制血壓,除此以外還含有鐵質,可補血養血。 而白木耳則有養顏通便的作用。 當大家處理浸泡乾的木耳時,發現有異味或發霉時,應立即棄掉及更換乾...

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  3. 2016年6月1日 · 在眾多的木耳料理當中我最偏好涼拌木耳鹹的風味每每上桌都讓全家一掃而光重點是低卡低熱量當作零嘴來吃也不怕負擔太重真的是必學的涼拌料理。 食材準備 ・ 新鮮黑木耳 600g

  4. 黃淑儀Gigi姐近年拍攝多部飲食節目,《住家廚神》、《吾淑吾食》、《吾湯吾水》、《Gi味俱全等非常入屋成為香港人公認的烹飪專家!. Gigi姐鑽研多款家常菜住家湯水養生美味兼備。. 一齊睇睇淑儀姐獨家食譜入廚心得!. 最新文章.

  5. 2021年6月16日 · 發佈: 2021.06.16. 文: KA. 夏天天氣又熱又焗最適合製作涼拌小食消消暑。. 這個涼拌木耳食譜做法簡單3步就可以輕鬆完成涼拌木耳加入鎮江醋口感爽脆又開胃大家一齊試做這款涼拌食譜啦!. 準備時間. 1小時內. 份量. 1-2人. 木耳: 半兩.

  6. 2019年9月4日 · 食譜】- 涼拌雲耳 材料雲耳 一包辣椒 幾隻蔥 兩條 蒜蓉 三粒蒜頭芝麻 少許調味黑醋 兩茶匙醬油 兩茶匙砂糖 兩茶匙麻油 一茶匙做法 1.雲耳洗乾淨煮熟瀝乾水 2. 辣椒/蒜蓉/蔥洗乾淨切好 3. 所有調味料混合 4. 雲耳語調味料混合放涼...

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  7. - 快速食譜 小食 少於30分鐘. 預備食材. 材料. 黑木耳 100克. 蒜蓉 (切碎) 兩粒. 指天椒 1隻. 醃料. 李錦記醇釀陳醋 100克. 特級鮮味生抽 30克. 特級雞粉 20克. 純正芝麻油 15克. 糖 70克. 調味料. 花椒香油 5克. 使用了以下. 李錦記產品. 醇釀陳醋. 特級鮮味生抽. 特級雞粉. 純正芝麻油. 花椒香油. 烹調步驟. 將木耳洗淨,放入滾水,灼1分鐘,取出放入冰水中備用。 把切碎的蒜蓉,所有調味料,糖及指天椒拌勻。 用碟盛好木耳,配以調味料即可食用 。 您可能喜歡的食譜. 麻油蒜蓉雞胸意大利粉. 難度.

  8. 大坪國小料理王. 簡易家常菜三步驟10分鐘上菜黑木耳富含維生素B2膳食纖維抗凝血物質營養豐富涼拌黑木耳口感爽脆滋味微酸最適... 食材黑木耳白醋香油薑絲香菜辣椒白芝麻. 25 讚. 10 分. 涼拌木耳腐皮. Light. 食材川耳或黑木耳腐皮嫩薑絲白醋烏醋味琳醬油香油辣椒粉. 22 讚. 30 分. 涼拌木耳山菠菜.

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