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  1. 2023年8月23日 · 龍翔苑原為公務員宿舍,今次賣方需向政府支付約500萬元補地價。 該屋苑過往交投疏落,去年只錄一宗買賣,呎價逾1.5萬元。 同日舉行的環亞拍賣,拍出多個物業。

  2. 2024年6月18日 · 香港蓮香樓其實是廣州分號,而早前同樣是百年老字號、廣州四大酒家之一的大三元酒家也在相隔24年後於上月底重開,吸引眾多街坊光顧,不過對於新的大三元,有食客認為味道雖過得去,價格卻較貴,尤其茶位費每人12元(人民幣,下同)有點偏高。

  3. 2024年4月1日 · 數間食肆昨日結業,有酒樓、有餐廳,也有大牌檔,當中包括15年歷史、位於灣仔合和中心的酒樓「薈軒」,以及逾40年歷史的土瓜灣平民扒房「哥登堡餐廳」。

  4. 2024年5月21日 · 【明報專訊】喺鰂魚涌開業13年、由粵菜名廚李文基擔任行政總廚嘅粵式酒樓「富嘉閣」噚日正式結業。 李文基同Emily講,新冠疫情後生意有回升,亦都穩定,結業係因為舖位續唔到約。 佢話富嘉閣經營傳統粵菜,亦會接納新事物,例如開發咗蠔仔春卷、石斑多士等新菜式。 佢話每件事都有始有終,對結業冇特別傷感。 問被到會唔會東山再起,李文基話目前市道「水深火熱」,會暫時休息下先,除非搵到好條件、好位置,先至諗係咪再組班。 佢回想富嘉閣喺2011年元旦開業,四季時令食材都會喺餐單呈現,多年嚟同食客建立咗唔少交情。 李文基係已故名廚、富臨飯店創辦人楊貫一「一哥」嘅徒弟,佢話有將「一哥」傳落嘅精神顯示畀食客,例如用砂鍋炒餸、蟹肉炒蛋等。

  5. 2023年3月28日 · 【明報專訊】雖然廣州傳統「消夜街」或將消失,但新興的餐飲模式也在湧現。疫情期間,有酒家創新地將飲茶與旅遊結合,自2020年先後推出「大沙頭.水上茶居」、「天字碼頭.水上茶居」的沿江遊路線,一邊飲茶一邊遊覽珠江東岸風景。

  6. 2022年4月16日 · 【明報專訊】位於太子的頤東酒家的老闆鍾禮文昨日在酒家外張貼通告:「好消息。 4月21日早上9時公司回復營業。 」這間酒樓前身為開業逾30年的太子鳳城酒家,鍾禮文2020年初接手,未料受新冠疫情影響兩度停業,最近一次則由今年2月起關門,直至下周四恢復 ...

  7. 2024年3月26日 · 復刻「滿漢全席」手工菜 龍躉皮盡吸上湯精華. 圖4之1 - 龍躉皮是龍躉三寶之一,非常珍稀。. 滿漢全席中的崑崙鮑甫是一種幾 . . . . . . (鄧宗弘攝). 【明報專訊】若對粵菜稍有認識,或聽過老字號大同酒家的名字。. 這間於1920年代在廣州開辦的大同酒家,在 ...

  1. 龍翔中心御苑酒家 相關

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