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  1. 來到祖谷,絕對不能錯過「祖谷豆腐」。 第一次看到時,應該會驚訝於它可以用繩子綁起來保存的硬度! 以前可不像現在擁有各種保鮮技術,將水分降至最低以利保存,不難窺得老祖宗的智慧。 祖谷豆腐料理方式多元,可以放入湯裡一起煮,或是代替米作為主食等,甚至還有人發現,低卡路里高飽足感,簡直就是最棒的減肥食物,有興趣的朋友可在JR大步危站前的地方型超市 (歩危マート) 購得。 在祖谷地區,可以看到一條條從谷底一路延伸至兩旁山坡的小徑,連接至山上的房屋與聚落。 與我們認知中的「逐水草而居」似乎大相逕庭。 這個特殊的聚落景觀,甚至於今 (2018)年被指定為世界農業遺產。 為何好好的山谷不住,卻選在艱險的山壁上蓋房子呢?

  2. 鄰近電器街秋葉原站,當店提供有正統九州豚骨拉麵,一碗不到一個銅板價,只需480日幣幾乎是打破市場的佛心價格。即便如此當店的湯頭一點都不輸需要一倍價錢以上的拉麵店,精心熬製的湯頭滑順中帶有些許甜味,搭配軟硬恰到好處的麵條以及中規中矩的配料,在日本美食排行榜tabelog上也有3.5 ...

  3. 價格:1組3種口味約1,080日幣,亦有其他組合990~1,260日幣. 福岡機場必買調味料!. 牙膏式辣味明太子醬. 和上述的明太子鮪魚罐頭出自同一家製造商的條狀醬料「ツブチューブ(tubu tube)」,除了有著鮮豔可愛的包裝外,嚴選自福岡博多產的明太子,再加上柚子 ...

  4. 大阪著名觀光景點「天神橋商店街」全長2.6公里,是大阪最長的商店街。在那裡聚集了上百家的店家,但是在那競爭激烈的商店街裡,有一家在地大阪人大力推薦的炸物店「中村屋」。尤其是他的可樂餅,可是緊緊擄獲了大阪人的心啊!

  5. 連結熊本鹿兒島兩地風土人情. JR九州有一位御用的列車設計師叫水戶岡銳治,他專門負責特色列車的設計工作,有一套自己的設計風格。 肥薩鐵道也邀請水戶岡銳治操刀橙食堂列車的設計。 這趟列車車廂不多,只有兩列,1號車是以餐廳為概念,2號車廂則以客廳為概念,全車只有43席,數量有限,所以經常被訂滿。 橙食堂列車在春夏一天有4班,冬季每日3班,以周五至周日運行為主。 四個時段代表了早餐、午餐、下午茶和晚餐,可以依據自己的飲食偏好或者行程安排來選擇乘車時間,例如若想從熊本出發前往鹿兒島,可以選擇午餐時段的列車,這個班次列車由新八代站發往川內站。 筆者本次所選的,就是這趟列車。 預訂方法: 從乘車日的前一個月可以開始預約。

  6. 2017年5月9日 · 从米其林美食指南关西地区精选的10家CP值超高餐厅 大坂・本町的人气新星餐厅ーDifference,年轻帅气的主厨藤本义章运用在饭店累积的扎实基础,来创作展开自己独特的个性料理,在这裡用餐不仅餐点美味,菜单设计也让人惊艳。

  7. 2018年4月20日 · 汤咖喱是一种汤状的咖喱,是北海道著名的乡土料理,它的灵感来自于东南亚的咖喱文化。 汤咖喱的特色是将咖喱与白饭分别盛放,基本上多为辛辣的口味,也可以依喜爱调整辣度。 而汤咖喱起源是来自札幌市一间名店「magic spice」,在1971年药膳汤与印度辛香料结合,发展出药膳咖喱,而到1980年正式使用「汤咖喱」这个名字,2000年时汤咖喱已成为札幌市热门的必吃美食。 满满食材的高完成度汤咖喱|一文字咖喱店. https://www.instagram.com/p/BcTpyt8FfJ4/?tagged=%E4%B8%80%E6%96%87%E5%AD%97%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%BC%E5%BA%97.