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2020年4月26日 · 有名人中菜館之稱的龍圖閣高級總廚盧志聰教大家煮三絲炒公仔麵，材料變化多端之餘，適合不同人的口味，加上煮法簡單，新手都可以做得到。 【延伸閱讀】 【懶人食譜】低成本入門菜式 洋葱豬扒成本約40元. 炒公仔麵時易黐鑊 大廚教用猛火快炒. 餐廳總廚盧志聰說，炒公仔麵時較易黐鑊，故最好用猛火及快速炒，便可避免。 另外，如果想惹味一點，可把肉絲醃味，簡單以糖、鹽、生粉、豉油醃便可以。 盧師傅話其實炒公仔麵的配料十分百搭，可以用他提議的肉絲、紅腸及叉燒以外，還可用蝦、牛肉等，可配合自己的口味。 三絲炒公仔麵材料多元化，大家可以自由配搭。 （黃建輝攝） 【延伸閱讀】 【懶人食譜】簡單低成本之選！ 酒店大廚教煮土魷蒸肉餅. 炒公仔麵成本低至30元.
2020年4月24日 · 以夏威夷薄餅為例，只需簡單在薄餅底塗上番茄醬，再鋪上火腿片、罐裝切片蘑菇、菠蘿等，然後撒上芝士碎，就可直接放入焗爐烤焗。 她續指：「平日即使未能預備新鮮蔬菜，罐裝蔬菜如粟米粒、蘑菇、青豆、番茄等也可作為增加纖維的好選擇；雖然部分維他命C會因高溫處理而受破壞，鉀質亦容易於水中流失，但我們可進食新鮮水果補充維他命C及鉀質。 自製Pizza可自選配料. 在HKTVmall亦有出售日本海鮮雜錦170g (魷魚/蝦/蛽)，價錢為38元。 在百佳網店，ROSETTA'S薄餅底5吋裝（12塊）的價錢為55.9元。 而百佳亦有出售丘比沙拉醬（卡路里減半）150G，只需14.9元。 卡夫獨立片裝低脂芝士（250G）在百佳的售價為32.9元。
2019年5月1日 · 螞蟻非常討厭檸檬酸，建議將檸檬汁與水以1:3調配，沿著屋子周圍噴灑檸檬水，強烈的柑橘味會讓螞蟻不敢再靠近。 2.爽身粉. 爽身粉含有螞蟻不喜歡的滑石粉，撒在牠們活動的路線上能干擾並減少螞蟻量。 3.番梘水. 只需將一茶匙番梘水放入噴壺，然後裝滿水，發現螞蟻時，噴向牠們即可。 4.蒜頭. 把3至4顆蒜頭的外皮剝走，放入絲襪中，掛在螞蟻經常出現的地方。 5.辣椒. 把一至兩隻小辣椒加水煮沸，過濾後加入噴壺，發現螞蟻時，噴向牠們即可。 欄名 : 慳錢錦囊. 最新專欄文章 更多. 【大家樂優惠】大家樂買$300送$300今日開始 「樂樂食 日日慳」優惠買$300現金券即送$300優惠券（第二版；加入大家樂股價） 2020/08/12.
2019年7月4日 · 一文睇晒自製長糧方法. 假如準退休人士為65歲男士，退休後想取每月1萬元左右的收入至終身，三種產品的門檻是怎樣？ 成本付出各不同. 香港年金的投保人需預先一筆過支付200萬港元，才可每月獲派11,600元年金收入。 香港年金是終身年金，賣點為對沖長壽風險，65歲男投保，80歲回本，投保人長命百歲，亦有收入，所以投保人越長命越有著數。 以終身每月領取11,600元為目標，透過保單逆按、安老按揭，抵押資產的要求就大有差別。 保單逆按需要人壽保險的身故賠償額達逾730至830萬元，而安老按揭值需要物業抵押價值逾420至460萬元。 比較「退休三寶」自製長糧成本. 「借錢緊要還」 保單逆按及安老按揭都是借貸，所謂「有借要有還」，當贖回抵押品時，投保人需還錢，或以抵押品來償還。
2020年4月12日 · 步驟： 1. 清洗土魷，切粒備用。 2. 冬菇浸水，切粒備用。 3. 豬肉加豉油、糖、鹽、生粉，然後再將土魷及冬菇拌入豬肉。 4. 將三者拌勻，再撻數下，可令肉餅變得更彈牙。 5. 然後將肉餅鋪平弄薄，便可以更快熟。 6. 將肉餅上碟蒸，大約13分鐘便可。
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2023年6月1日 · 保單逆按： 將保單的身故賠償金額轉為即時現金流，以年金或一筆過方式套現，而且借款人一般可終身毋須還款。 借款人可選擇於固定的年金年期內 (10年、15年或20年）或終身每月收取年金至壽險保單到期為止。 另外，借款人亦可提取一筆過貸款以滿足不同個人需要，操作靈活。 保單逆按貸款邊個還？ 後人會唔會孭唔起條債？ 與保單貸款不同，一般情況下，保單逆按借款人可終身毋須還款，那借貸款項由誰埋單？ 當借款人百年歸老，其壽險保單的身故賠償金額會用於清還保單逆按貸款。 清還保單逆按貸款後，餘額（如有）將全數退還給借款人或其遺產代理人。 但是若保單逆按貸款總結欠超過身故賠償金額，差額將由按證保險公司承擔，借款人後人不會因此有任何債務責任。 保單逆按可以攞到幾多錢？ （附計算機例子）
