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2023年7月23日 · 為了減輕濕熱症狀，陳醫師推介一款健脾祛濕、解油膩兼提神的湯水，適合大暑時節飲用： +1. 材料： 茯苓 10克、赤小豆 10克、芡實 10克、薏仁 20克、橘皮（陳皮） 6克、山藥 10克、 瘦肉 100克. 做法： 1. 瘦肉汆水； 2. 其他材料洗淨放入鍋內； 3. 加適量清水，煮1.5小時即可飲用。 U Lifestyle App自家節目登錄《U TV》專區！ ↓↓試玩、試食、試用影片任您睇↓↓. 【 免費下載 】 每朝索取《晴報》：精明生活．健康家庭．開心娛樂.
2017年11月7日 · 生活副刊. 發佈時間: 2017/11/07. 天氣轉涼，是秋季旅行的最佳時機。 秋冬好去處有很多，有人喜歡到泰國如庫德島等亞熱帶地方避寒，有人喜歡在涼風中泡個熱燙燙的溫泉，你又會怎選？ 如果你選擇後者，那要恭喜你，因為我將會為大家分享兩個極品溫泉。 說到「極品」，很多人會即時想起日本，但其實台灣也有許多價廉物美的溫泉旅館。 加上觀光局近年的大力推廣，到台灣浸溫泉已是香港人的熱門活動！ 北投溫泉是台灣四大溫泉之一，亦是台灣北部最著名的泡湯景點。 北投泉質區分為白磺、青磺及鐵磺三種，PH值2.5~6.2為酸性泉，對皮膚、神經過敏、氣喘等具有很好療效。 在北投泡湯之餘，更可以參觀著名觀光景點如地熱谷、北投溫泉親水公園等。 除了北投，宜蘭的礁溪溫泉也是另一個好的選擇。
2021年6月24日 · 夏日炎炎正好眠，原來烈日下精神疲乏、食慾不振等「苦夏」症狀，除了因天氣影響，亦與脾虛有關。註冊中醫師指，夏天雨水盛，易令濕氣入體，脾虛者尤其難化濕，結果令消化能力下降而無食欲；加上暑熱高溫易傷津耗氣，
2019年7月19日 · 德國的白酒用Riesling葡萄釀造，酸度充足，花香果香滿溢，新年份入口清爽甘冽，陳年後變得柔和甘醇，冰鎮後很適合夏天飲用。 另一優點是酒精度不高，有些只有8%，如果是其他國家的白酒，酒精度可能高達14%。 德國人夏天飲酒，更喜歡加入有汽的礦泉水或梳打水，大約是一比一吧，用個大杯輪飲（好像很不衞生，但傳統如此），飲最後一口的要去出錢再買一杯，繼續輪飲，非常熱鬧。 中國人常說煙酒不分家，原來德國人也有此習慣。 西班牙的夏天非常炎熱，所以有午間休息的風俗。 他們的酒吧習慣把紅酒加冰兌水來喝，每杯一歐元左右，用的當然是廉價紅酒，但真的很消暑。 方法是用隻高身水杯，裝滿冰塊，加入半杯紅酒，再灌滿梳打水，用吸管飲用。 夏天吃葡萄牙菜時，我也喜歡點一瓶簡單的Dao紅酒，加入冰塊飲用，很清新。
2022年1月20日 · 香港大學專業進修學院中醫課程組統籌主任董爽博士指，打邊爐時因攝取肉類較多，容易有消化問題，故與該課程兼職導師梁秀雯設計3款飲料，如邊打邊爐邊喝，可收清熱消滯效果︰「例如雙瓜汁的苦瓜可清熱瀉火解毒，西瓜可清熱生津止渴，惟因較涼 ...
2017年11月28日 · 這是因為下肢的血液流通不好，血液只在上半身打轉，除了飲食與生活習慣造成血液循環問題，如果腰椎上有骨刺，也有可能造成血液循環障礙。 真寒底不容易出現以上情形，但經常虛寒無力，是典型林黛玉體質。 不過像這樣單一體質的人比較少。 真、假寒底的人除了手腳容易冰冷，也怕風，不喜歡冷氣，不喜歡冷飲，脾胃經常不舒服，除了大便有時困難，也不時會腹瀉。 其實身體好像天氣，會不停變化，真、假寒底也可能會反反覆覆。 改善假寒底的方法主要靠自己，首先不可以晚睡，避免刺激、煎炸食物、謹慎煙酒、平時注意少坐多動、飲食最好偏重溫補脾胃、活血。 更加要學會排解憂思，一個人即使生活與飲食都健康，但習慣了憂思，也一樣會成為寒熱夾雜的假寒底體質。 明天開始講食療與護養方法。 （未完） （本欄逢周一至三刊登）
復活節假期的時候到新加坡旅遊，當地的室內冷氣非常強勁，由於天氣炎熱的緣故，實在把持不住，連日來喝了不少冰凍的飲品，又抵擋不了椰青的清甜和清涼快感的誘惑，於是也喝了。經過幾天不斷進出冷氣地方，還有飲冰凍
