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2024年3月22日 · 築地市場是位於日本東京的公設批發市場，每天處理大量海鮮、蔬果等等，也曾是日本海鮮處理量最大的魚市場。 因為擁有新鮮漁獲，經遊客在網路上推薦及分享築地市場美食之後，觀光客量暴增，逐漸成為日本東京的旅遊景點之一。 目前築地場內市場已遷址至豐洲，原址只剩築地場外市場，但還是有非常多熱門店家及必吃小吃，接下來為大家介紹築地場外市場絕對不能錯過的美食！ 築地市場交通： 日比谷線「築地站」1號出口步行約1分鐘／大江戶線「築地市場站」A1出口步行約1分鐘. 築地虎杖別館. (source by IG, carrieism) 築地虎杖是築地場外市場的超人氣店家，一共有三家分店。 今天要介紹的是築地虎杖別館，最人氣商品就是五色海膽丼飯，不同品種、不同顏色的海膽滿滿鋪在飯上，吃進嘴裡的鮮味讓人齒頰留香。
- 1.築地 すし一番。電話:+81 3-3549-1452。營業時間:24小時。地址:〒104-0045 東京都中央区築地４丁目８−6(詳細地圖)官網鮪魚秀就位於場外市場站的大招牌，再往前走的第一個小巷子，這裡幾乎每天都會有個很特別的鮪魚解體秀，就在「築地 すし一番」的門口表演，雖然沒有依照固定的表演時間來訪，但還是被我們給遇上拉~
- 2.三宅水產。電話:+81 3-3541-2985。營業時間:07:00–15:00。地址:〒104-0045 東京都中央区築地４丁目８−5(詳細地圖)我們第二間吃的海產就是這間三宅水產，嚴格來說這間並不算是餐廳，就是小吃類的，街裡到處都是這樣的現烤海產攤，不過他們家的生意就是特別好，菜單就掛在路旁，價格清楚明瞭，我們點了現烤的干貝800、魷魚500、還有手掌大的牡蠣600，路邊吃著燒烤，還可以看著人來人往，趣味十足。
- 3.壽司三昧喜代村 本店。電話：+81 3-3541-1117。營業時間：24小時官網地址:〒104-0045 東京都中央区築地４丁目１１−9(詳細地圖)
- 5.狐狸屋 (きつねや)營業時間:06:30–13:30。休息時間:星期日。地址:〒104-0045 東京都中央区築地４丁目９−12(詳細地圖)築地的第一名小吃，就是這間狐狸屋 (きつねや)牛雜飯，生意之好每天都排隊滿滿，因人潮擁擠，老闆娘的臭臉一時之間也變成了店裡的招牌，即使如此，許多人還是會挨著被罵的風險來上一碗不可多得的美味牛雜飯，狐狸屋 きつねや1947年創業，已經有70年的歷史，可見這碗牛雜的魅力可真不一般，這次來我跟小布當然沒錯過，是說老闆娘也只有板著臉，其實還滿親切的啦!!
- 壽司三味本店（すしざんまい 本店）壽司三味是築地市場內擁有超高評價的24小時連鎖壽司店，壽司種類非常多選擇又保證新鮮，店內環境也很乾淨明亮，喜歡生魚片的人這間一定要吃過，雖然看圖片就能點餐，但也可以跟店員要中文菜單比較放心。
- 狐狸屋牛丼（きつねや）狐狸屋除了丼飯好吃，還有聲名遠播的兇婆婆，但想被兇的人可能會失望，現在的狐狸屋老闆娘變得比較親民，只要遵守店家一人一碗不要共食的規定就不會被兇。
- 山長玉子燒（築地 山長）築地市場那麼多間玉子燒該吃哪間？大家可以吃看看排隊人潮最多的山長玉子燒，微甜充滿蛋香與柴魚香，蓬鬆滑順又帶有扎實感，排隊前進的速度很快，可以毫不猶豫加入隊伍，注意要站在店周圍的空曠區域吃完，不能邊走邊吃。
- 黑銀金槍魚店築地本店（まぐろや黒銀築地本店）築地市場中，以販售新鮮鮪魚廣受遊客、饕客熱烈迴響及排隊的「黑銀金槍魚店築地本店」，販售的生魚片、蓋飯、壽司都叫人魂牽夢縈！
築地市場分為「場內市場」和「場外市場」兩部分：「場內市場」指的是築地漁市的批發區，是由市場主建物、拍賣場、餐廳、商店街及倉庫組成的一個半封閉區域（下圖藍框內）。 「壽司大」、「大和」等超人氣壽司店，以及「大江戶」、「鳥藤」、「八千代」等生魚片蓋飯、親子丼、炸海鮮老店都位在場內市場的商店街上；「場外市場」則是指在築地漁市外頭營業的所有商家，此處也有「狐狸屋」、「瀨川」、「築地虎杖」、「壽司三味」等熱門丼飯餐廳與眾多壽司名店（下圖紅框內）。 要搬遷至「豐洲市場」的商家都位於築地場內市場，築地場外市場的店鋪則會留在原處，不會離開。 換句話說，若您準備造訪東京，還是可以來築地走一趟，場外市場依舊有數不清的海鮮、壽司、生魚片、丼飯、玉子燒等美食餐廳、小吃攤販及特色店家等著您探索。
乘坐 JR 山手線至濱松站，再乘坐都營大江戶線至築地市場站，或乘坐東京地鐵日比穀線至築地站。 到達築地市場只需步行五分鐘。 海濱之城. 築地位於隅田川沿岸。 很多大企業總部都設在這裡。 別錯過河邊繁忙商業大樓堆砌出的天際線。 來到這區，不妨到由兩棟大樓組成的聖盧克花園、 東京塔 及 台場 等高樓的頂樓，看看無敵的城市美景。 出海捕魚. 到了這裡一定要撥空參觀築地外市。 雖然築地市場的批發活動和鮪魚拍賣已轉移到豐洲，但錯綜複雜的外市仍聚集了大量海鮮和農產品銷售商、廚房設備供應商和餐館老闆。 您仍然能在這裡買到壽司和很多其他美食。 西方門戶. 在築地，您會看到很多當地與西方交流的證據，如建於 1878 年的聖約瑟夫天主教堂。
- Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo-to
2024年1月8日 · 「築地市場」通常是指場內市場；「築地場外市場」顧名思義是泛指市場外面周邊的店家。 築地市場. 有「東京人的廚房」稱號，起源於江戶時期，在日本橋附近魚河岸的魚貨批發攤位市集，西元1923年關東大地震後，為了振興魚市，因此借用日本海軍用地建造「築地市場」，也讓築地變成了現今繁榮的地域，可見這裡的建築歷史悠久，而且多半都是一樓當店鋪，樓上自己住的形式。 至於為何在西元2018年搬遷至豐洲，是因為市場設施老化、空間不夠利用、違法停車嚴重等問題產生，且不利於都更，因此決定將其搬遷。
2023年9月14日 · Table of Contents. 1. 築地市場介紹. 營業時間. 築地市場地圖. 2. 築地市場交通. 3. 築地市場必食推介. 築地市場必食海鮮生食. 築地市場必食熟食. 築地市場必試甜品及飲料. 4. 築地市場注意事項. 5. 築地市場附近景點. 築地本願寺. 銀座. KKday Blog 限定優惠碼放送. 即日起至 2024年6月30日 ，透過 KKday Blog 購買產品輸入優惠碼享獨家優惠！ ・購買精選餐廳美食類產品滿$1,000，輸入優惠碼「 KKBLOGFOOD50 」即減 $50. ・購買一日遊或包車類產品，輸入優惠碼「 KKBLOG92OFF 」即享 92折. 1. 築地市場介紹. 築地市場分為場外及場內市場，而一般大家所說的築地市場就是築地場外市場。
