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上海市,简称沪,别称申,是中华人民共和国 直轄市,中國的经济、金融、贸易、航运、商業、上游製造和對外開放中心 [2] [3],上海也是一座港口城市 [4],是中國人口第二多的城市,是中國最發達的城市之一,也是一座全球城市。上海位於中国东部 海岸线的中心,长江三角洲最东部,东临东海 ...
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中华人民共和国直辖市
上海市,简称“沪” [223],别称“申” [228],中华人民共和国直辖市、国家中心城市、超大城市 [193]、上海大都市圈核心城市、国家历史文化名城 [224],是中国共产党的诞生地。上海市入围世界Alpha+城市, [212]基本建成国际经济、金融、贸易、航运中心,形成具有全球影响力的科技创新中心基本框架。 [195] [202]截至2023年10月,上海市下辖16个区,总面积6340.5平方千米, [166]市人民政府驻黄浦区人民大道200号。截至2023年,上海市常住人口为2487.45万人。
上海市位于中国华东地区,地处太平洋西岸,亚欧大陆东沿,中国南北海岸线的中心点,长江和钱塘江入海汇合处,是长江三角洲冲积平原的一部分,介于东经120°52′—122°12′,北纬30°40′—31°53′之间;北界长江,东濒东海,南临杭州湾,西接江苏和浙江两省。 [236]上海市平均海拔高度2.19米,大金山岛为上海最高点,海拔高度103.7米,属亚热带季风气候,河网主要有流经市区的主干道黄浦江及其支流苏州河、川杨河、淀浦河等。
约6千年前,上海西部即已成陆。春秋战国时,上海是春申君的封邑,故别称“申”。晋朝时,因渔民创造捕鱼工具“扈”,江流入海处称“渎”,因此松江下游一带称为“扈渎”,后又改“沪”,故上海简称“沪”。元至元二十九年(1292年),把上海镇从华亭县划出,设立上海县,标志着上海市建城之始。 历史代表文化有吴越文化、江南文化、海派文化等。
古代
春秋时期,上海市属吴国。 战国时期,上海市先后属越国、楚国。 春秋战国时期,上海是楚国春申君黄歇的封邑,故别称为“申”。 秦汉及以后,上海市先后属会稽郡、吴郡,分属海盐、由拳、娄县诸县。 晋朝,因渔民创造捕鱼工具“扈”,江流入海处称“渎”,因此松江下游一带被称为“扈渎”,以后又改“扈”为“沪”,故上海简称“沪”。 唐天宝十年(751年),吴郡太守奏准设立华亭县(今松江区),上海地区始有相对独立的行政区划。华亭县辖境约今上海地区吴淞江故道以南,川沙-惠南-大团一线以西地区。 北宋时期,上海大陆地区分属华亭县和昆山县,崇明地区属海门县。北宋淳化二年(991年),因松江上游不断淤浅,海岸线东移,大船出入不便,外来船舶只得停泊在松江的一条支流“上海浦”上(其位置在今外滩至十六铺附近的黄浦江)。北宋熙宁十年(1077年),设上海务。南宋嘉定十年十二月初九(1218年1月7日),立嘉定县,上海地区始有两个独立行政区划。南宋咸淳三年(1267年),在上海浦西岸设置市镇,定名为“上海镇”。 元至元十四年(1277年),华亭县升为府,次年改称松江府,仍置华亭县隶之。元至元二十九年(1292年),中央政府把上海镇从华亭县划出,批准设立上海县,辖于松江府,标志着上海市建城之始。上海县面积约2000平方千米,县域约今吴淞江故道以南市区、青浦县大部、闵行区大部、浦东新区大部和南汇县。元代后期,上海地区有松江府、嘉定州、崇明州2州和华亭县、上海县2县。 明末,有松江府及所属华亭、上海、青浦3县,苏州府所属嘉定、崇明2县,金山卫。 清雍正四年(1726年),有松江府华亭(治所)、娄(与华亭共用府城)、上海、青浦、奉贤、福泉、金山、南汇8县,太仓州嘉定、宝山2县。清嘉庆十年(1805年),上海地区基本形成10县1厅的格局,有松江府华亭、上海、青浦、娄、奉贤、金山、南汇7县及川沙抚民厅,太仓州嘉定、崇明、宝山3县。清嘉庆十五年(1810年),缩存600平方千米,县域约今吴淞江故道以南市区、浦东新区大部、闵行区大部。县城为原南市区人民路、中华路环线内区域。 清道光二十三年(1843年),上海开埠。清道光二十五年(1845年),上海县洋泾浜以北一带划为洋人居留地,后形成上海英租界。清道光二十八年(1848年),以虹口一带划为上海美租界。
近代
民国元年(1912年)1月,裁松江府、太仓州,上海地区直属江苏省,有上海、华亭(后改名松江)、嘉定、宝山、川沙、南汇、奉贤、金山、青浦、崇明等10县。 民国三年(1914年),江苏省划分为沪海等5道,其中沪海道驻上海县,辖今属上海市的上海、松江、南汇、青浦、奉贤、金山、川沙、嘉定、宝山、崇明等县以及今属江苏省的海门县。 民国十四年(1925年),北洋政府允准上海改为淞沪市。 民国十五年(1926年),孙传芳督江苏省,成立淞沪商埠,分全境为上海、闸北、浦东、沪西以及吴淞5区。 民国十六年(1927年)7月7日,上海特别市成立,直辖于中央政府,上海始有直辖市一级建置。 国民政府成立后,根据孙中山的大上海计划,民国十七年(1928年),国民政府设立上海特别市,扩大市区范围包括上海、宝山县的一部分,设立17个区,而上海地区各县则仍属江苏省,从此上海市与上海县分离。城市范围东达浦东,西至静安寺、徐家汇,南趋龙华,北达宝山路底。 同年,上海特别市宣布租界为特别区。7月,接收上海县属上海(沪南)、闸北、蒲淞、洋泾、引翔港、法华、漕河泾、高行、陆行、塘桥、杨思和宝山县吴淞、殷行、江湾、彭浦、真如、高桥等17市乡,为上海特别市的实际境域,面积494.69平方千米(不含租界)。并改17市乡为17区,上海始有区一级建置。上海地区的上海、嘉定、宝山、松江、川沙、青浦、南汇、奉贤、金山、崇明10县仍隶属江苏省。 民国十九年(1930年)7月,上海特别市改称上海市。 抗日战争爆发后,民国二十六年(1937年)11月,上海沦陷。 [102]次年12月,江苏省川沙、南汇、奉贤、崇明、宝山、嘉定等县和上海县浦西地区划归汪伪上海市政府管辖。 民国三十二年(1943年)7月30日和8月1日,汪伪国民政府宣布“收回”公共租界和法租界。 民国三十四年(1945年)11月24日,国民政府外交部宣布接收上海公共租界、上海法租界,历时百年的上海租界结束。
现代
1949年5月27日,中国人民解放军解放上海,成立上海市人民政府。 1949年10月1日,中华人民共和国成立。上海仍为中央直辖市。
民国三十七年(1948年)12月,上海市划分为30个区。
1949年5月27日,上海市设黄浦、老闸、邑庙、蓬莱、嵩山、卢湾、常熟、徐汇、长宁、普陀、闸北、静安、新成、江宁、北站、虹口、北四川路、提篮桥、杨浦、榆林等20个区和新市、江湾、吴淞、大场、新泾、龙华、洋泾、真如、高桥等10个郊区。同时,上海的郊县划入苏南、苏北行署,后由江苏省管辖。1949年10月1日,上海市划分为20个市区和10个郊区。
1956年经过行政调整,上海市辖区减为18个,辖15个市区和3个郊区。1958年,为了适应城市发展的需要,将江苏所属上海地区的郊县划入上海市,至此,上海市辖黄浦、邑庙、蓬莱、卢湾、徐汇、长宁、普陀、闸北、新成、江宁、虹口、提篮桥、杨浦、榆林等14个区,浦东、嘉定、宝山、上海、崇明、松江、奉贤、南汇、青浦、川沙和金山等11个县,总面积达6340.5平方千米,比建国初大十倍以上。1960年1月,撤销邑庙、蓬莱设立南市区,有12个区和11个县。1960年3月,浙江省舟山县嵊泗人民公社划属上海市。1961年上海市辖12区、10县。1962年嵊泗又划归浙江省。1964年,撤销闵行区与吴淞区,此后上海保持了10个区和10个县不变达10余年之久。
文化大革命结束后,1980、1981两年,再置吴淞区与闵行区。1988年,撤销吴淞区和宝山县改为宝山区。1992年,撤销嘉定县,设立嘉定区。为进一步改革开放,1993年撤销川沙县,将其境域与黄浦、杨浦、南市的浦东地区和闵行的三林乡合并设立浦东新区。同年,撤销上海县和闵行区,组建新的闵行区。1995年,上海市辖浦东新区、徐汇、长宁、普陀、闸北、虹口、杨浦、黄浦、南市、卢湾、静安、宝山、闵行、嘉定等14区和南汇、奉贤、松江、金山、青浦、崇明等6县,有106个街道、208个镇、10个乡和3590个居民委员会、2986个行政村。面积6340.5平方千米,其中陆地面积6218.65平方千米、水面积697平方千米。20世纪末,松江县、青浦县和金山县也改为区。
2000年,南市区划入黄浦区。2001年1月,奉贤县、南汇县撤县建区。2009年,撤销南汇区,将其行政区域并入浦东新区。 2011年,撤销黄浦区和卢湾区建制,组建新的黄浦区。 2015年,静安区与闸北区正式合并,组成新的静安区。 2016年,上海市下辖的崇明县撤县设区,改制为崇明区,此标志着上海市告别下辖县,上海市至此形成下辖16个市辖区的新局面。
截至2022年12月31日,上海市辖16个市辖区,107个街道、106个镇、2个乡。上海市人民政府驻黄浦区人民大道200号。
位置境域
上海市地处东经120°52′-122°12′,北纬30°40′-31°53′之间,土地面积6340平方千米, [143]位于太平洋西岸,亚洲大陆东沿,中国南北海岸中心点,长江和黄浦江入海汇合处。北接长江,东濒东海,南临杭州湾,西接江苏省和浙江省。
地形地貌
上海市是长江三角洲冲积平原的一部分,平均高度为海拔2.19米左右。海拔最高点是位于金山区杭州湾的大金山岛,海拔为103.70米 。 西部有天马山、薛山、凤凰山等残丘,天马山为上海陆上最高点,海拔高度99.8米,立有石碑“佘山之巅”。海域上有大金山岛、小金山岛、浮山岛、佘山岛、小洋山岛等岩岛。 在上海市北面的长江入海处,有崇明岛、长兴岛、横沙岛3个岛屿。崇明岛为中国第三大岛,由长江挟带下来的泥沙冲积而成,面积为1041.21平方千米,海拔3.5米~4.5米。长兴岛面积88.54平方千米,横沙岛面积55.74平方千米。
气候环境
上海市气候属亚热带季风气候,温和湿润,四季分明,日照充分,雨量充沛,春秋较短,冬夏较长。影响上海的天气系统有台风、东风扰动、温带气旋、梅雨、寒潮。西太平洋副热带高压静止锋稳定在长江下游及上海附近时,形成多雨闷热潮湿的梅雨天气。2021年,全市年平均气温(全市11个气象观测站平均)17.9℃,平均年降水量(全市11个气象观测站平均)1518.9毫米,年日照时数(全市11个气象观测站平均)1786小时。
水资源
上海市内水资源流量主要由黄浦江及其他市内河道流量构成。黄浦江年均径流量为300多立方米/秒,年均流量100亿立方米,加上其他市内河道流量,上海市内水资源年均径流量合计为145亿立方米。由于一些外生因素的影响,每年水量变化较大,一般大致在50至230亿立方米的区间内波动。
矿产资源
上海市境内缺乏金属矿产资源,建筑石料也很稀少,陆上的能源矿产同样匮乏。20世纪70年代,上海市开始在近海寻找油气资源,在多口钻井中获得工业原油和天然气。 据初步估算,东海大陆架油气资源储量约有60亿吨,是中国近海海域最大的含油气盆地。附近的南黄海,经过调查和勘探,也发现油气资源,估算有2.9亿吨储量。东海海水中化学资源丰富,在长江口浅海底下,还发现一些矿物异常区,有锆石、石榴石、金红石等重要矿物。
生物资源
•植物资源 上海市境内天然植被残剩不多,绝大部分是人工栽培作物和林木。天然的木本植物群落,仅分布于大金山岛和佘山等局部地区,天然草本植物群落分布在沙洲、滩地和港汊。栽培的农作物共有100多个种类,近万个品种。蔬菜多达400多种,居全国之冠,瓜果和观赏花卉品种也很多。 •动物资源
第七次人口普查,上海市常住人口为24870895人,同第六次全国人口普查的23019196人相比,十年共增加1851699人,增长8.0%。平均每年增加185170人,年平均增长率为0.8%。上海市常住人口中,外省市来沪常住人口为10479652人,占比42.1%,同第六次全国人口普查的8977000相比,十年共增加1502652人,增长16.7%。平均每年增加150265人,年平均增长率为1.6%。上海市常住人口中,居住在城镇的人口为22209380人,占89.3%;居住在乡村的人口为2661515人,占10.7%。
2023年末,上海市常住人口为2487.45万人。其中,户籍常住人口1480.17万人,外来常住人口1007.28万人。全年常住人口出生9.8万人,出生率为3.95‰;死亡15.8万人,死亡率为6.37‰;常住人口自然增长率为-2.42‰;常住人口出生性别比为107.3。
综合
2023年,上海市实现地区生产总值(GDP)47218.66亿元,比上年增长5.0%。其中,第一产业增加值96.09亿元,下降1.5%;第二产业增加值11612.97亿元,增长1.9%;第三产业增加值35509.60亿元,增长6.0%。第三产业增加值占地区生产总值的比重为75.2%。 2023年,上海市新设经营主体53.55万户,比上年增长29.1%;新设经营主体注册资本(金)总量1.95万亿元,比上年增长5.1%。截至2023年12月31日,全市共有各类经营主体341.76万户,比上年末增长4.1%;注册资本(金)总量41.90万亿元,比上年末增长3.6%。 2023年,上海市地方一般公共预算收入8312.50亿元,比上年增长9.3%;非税收入占全市地方一般公共预算收入比重为14.5%。地方一般公共预算支出9638.51亿元,增长2.6%。全年税务部门组织的税收收入完成15794.30亿元(不含关税及海关代征税),增长2.1%。
第一产业
2023年,上海市实现农业总产值261.82亿元,比上年下降1.7%。其中,种植业产值140.04亿元,下降1.4%;林业产值6.32亿元,下降15.9%;牧业产值44.92亿元,增长5.4%;渔业产值52.97亿元,下降4.2%;农林牧渔专业及辅助性活动产值17.57亿元,下降4.0%。 2023年,上海市农作物播种面积27.32万公顷,比上年增长0.5%。其中,粮食播种面积12.72万公顷,增长3.5%;蔬菜播种面积8.56万公顷,下降2.1%。全年全市粮食产量101.86万吨,比上年增长6.6%;地产蔬菜产量250.63万吨,下降1.9%;生猪出栏120.36万头,增长21.3%;鲜奶产量30.68万吨,增长1.5%。 2023年末,上海市有效期内绿色食品企业数共1138家,产品2403个,全年获证产量160.81万吨;地产农产品绿色食品认证率达31.8%;农产品地理标志产品16个。 2023年,上海市新增建设高标准农田2247公顷,改造提升高标准农田667公顷。至年末,纳入统计范围的农民专业合作社1950家,其中市级农民合作社示范社310家,国家级农民合作社示范社98家;各类农业产业化重点龙头企业204家,其中市级以上130家,国家级26家;经农业农村部门备案的家庭农场3319家,其中市级示范家庭农场115家。
第二产业
上海作为中国现代工业和中国工人阶级的摇篮,早在1861年就有了引进国外高科技设备的电机缫丝厂。1919年前后,上海已经是全国工人人数最多、工人比例最高的城市。近代上海作为中国最大的工业城市,集中了约50%的民族资本类企业、约40%的资本额、约50%的年产值。占据全国九成造船吨位数的江南造船厂,整体规模和单位造船能力均居世界首位。 2023年,上海市实现工业增加值10846.16亿元,比上年增长1.1%。全年完成规模以上工业总产值39399.57亿元,下降0.2%。其中,国有控股企业总产值14042.60亿元,增长5.3%。全年规模以上工业产品销售率为100.1%。规模以上工业企业主要产品中,发电机组产量2807.49万千瓦,增长7.2%;新能源汽车产量128.68万辆,增长34.4%。全年规模以上工业企业实现利润总额2519.49亿元,比上年下降0.3%;实现税金总额1876.55亿元,增长7.3%。 2023年,上海市实现建筑业增加值882.25亿元,比上年增长16.8%。全年完成建筑业总产值10045.79亿元,比上年增长8.9%;房屋建筑施工面积56244.45万平方米,下降3.0%;竣工面积9707.67万平方米,增长11.1%。
教育事业
2021年9月24日,教育部办公厅决定在上海市设立教育部基础教育综合改革实验区。 2023学年,上海市共有研究生培养单位49家,普通高等学校68所,普通中学900所,普通中等职业学校70所,普通小学664所,特殊教育学校31所。共有研究生在校生25.84万人,普通本专科在校生57.24万人,普通高中在校生20.79万人,普通初中在校生56.72万人,中职在校生10.77万人,普通小学在校生93.71万人,特殊教育在校生0.55万人。共有独立设置成人高校12所,成人本专科在校生14.35万人。共有网络(开放)本专科在校生13.79万人。老年教育机构297所。共有民办普通高校19所,在校学生14.63万人;民办普通中学134所,在校学生9.65万人;民办小学54所,在校学生9.41万人。
科学技术
位于浦东的张江高科技园区是国家级高科技园区,已构筑起三大国家级基地,重点发展以集成电路、软件、生物医药为主导的高新技术产业。中科院上海药物研究所始建于民国二十一年(1932年),是中国历史最悠久的综合性药物研究所,承担着包括“863”计划项目等在内的80多个项目的科研攻关任务。 《数字中国发展报告(2021年)》显示,上海市数字化综合发展水平位居全国第三。 2022年11月17日,上海市被国家知识产权局办公室确定为开展数据知识产权工作的试点地方,试点工作期限为2022年11月至2023年12月 [151]。 2023年,上海市研究与试验发展(R&D)经费支出相当于地区生产总值的比例为4.4%左右。 2022年,上海市研究与试验发展(R&D)经费支出相当于地区生产总值的比例为4.2%左右。 2022年,上海市产业可持续水平位居亚太地区第9。 2023年,上海市位居国际科技创新中心指数第10。 2023年,上海市新增科技“小巨人”企业和“小巨人”培育企业155家,累计超2800家。年内新认定高新技术企业8052家,有效期内高新技术企业数突破2.4万家。全年共落实研发费用加计扣除上年度减免税额823.22亿元,享受企业数4.15万家;落实高新技术企业减免所得税额248.68亿元,享受企业数3007家;新认定技术先进型服务企业42家,有效期内243家。落实技术先进型企业减免所得税额13.17亿元,享受企业数146家。全年共认定高新技术成果转化项目837项。其中,电子信息、生物医药、新材料、先进制造与自动化等重点领域项目占82.2%。至年末,累计认定高新技术成果转化项目15929项。 2023年,上海市专利授权15.91万件。其中,发明专利授权4.43万件,比上年增长20.5%;实用新型专利授权9.54万件,下降19.5%;外观设计专利授权1.94万件,下降15.9%。全年PCT国际专利申请量6185件,比上年增长10.6%。至年末,有效专利达91.51万件。其中,有效发明专利24.14万件,比上年增长19.5%;有效实用新型专利55.67万件,增长12.8%;有效外观设计专利11.70万件,增长11.0%。每万人口高价值发明专利拥有量达50.2件,较上年增加9.3件。 2023年,上海市商标申请量36.95万件,比上年下降8.3%;商标注册量23.58万件,下降32.8%;商标活跃度(每新增1户经营主体同时新增注册商标)为0.44件。至年末,有效注册商标量达到261.35万件,比上年增长7.7%;商标集聚度(每万户经营主体的平均有效注册商标拥有量)为7647件。至年末,全市共有作为集体商标、证明商标注册的地理标志18件,地理标志产品8个。全年经认定登记的各类技术交易合同50824件,比上年增长32.8%;合同金额4850.21亿元,增长21.1%。
医疗卫生
2021年12月31日,从国家中医药管理局了解到,上海获准建设国家中医药综合改革示范区。 2023年末,上海市共有卫生机构6531所,卫生技术人员25.64万人。全年全市医疗机构共完成诊疗人次数2.66亿人次。上海地区婴儿死亡率2.14‰,上海地区孕产妇死亡率2.89/10万。全市危重孕产妇、危重新生儿抢救成功率分别为99.7%和94.0%。
交通历史
清同治十三年(1874年)1月,黄包车从日本输入上海。 清光绪三十四年(1908年)3月5日,英籍犹太地产商哈同经营的上海第一条有轨电车从南京路口至延安东路外滩的通车,之后相继发展了12条有轨电车线路;同年9月18日,上海的美商环球供应公司百货商场购置了五辆汽车,为顾客提供汽车出租业务。 1975年12月1日,上海市最后一条有轨电车线,行驶于虹口公园和江湾五角场之间的3路电车停运,有轨电车从此退出了上海。 自行车曾经是解放后上海最通用的交通工具。1980年代以后,私人逐渐开始购置私人小轿车。 上海已形成由铁路、水路、公路、航空、轨道等5种运输方式组成的,具有超大规模的综合交通运输网络。 上海港是中国最大的枢纽港之一,共有35个客运站,长途班线1611条,可抵达全国14个省市的660个地方。上海市已形成了由地面道路、高架道路、越江隧道和大桥以及地铁、高架式轨道交通组成的立体型市内交通网络。
公路
上海的公共汽车线路数量1000多条,营运车辆1.8万多辆,日均客运量约780万人次,承担着65%的市域公共客运量,是世界上线路最多的城市之一。上海有出租汽车企业270余家,从业人员近11.5万人,出租汽车近43000辆,旅游包车和租赁车等7000多辆。为更好地服务残障人士出租汽车出行需求,上海通过招投标方式推出了200辆以无障碍服务为主的多功能出租汽车,2014年10月11日首批50辆无障碍出租车正式上路运营,200辆无障碍多功能出租车选用英伦TX4车型。 2014年10月25日,虹口足球场(花园路)公交枢纽正式投入运营,成为集地铁站、轻轨站、公交车起始点站、出租车站集合成一体的大型公共交通换乘枢纽,机场四线成为第一条入驻该枢纽的公交运营线路。这个公交枢纽位于凯德龙之梦虹口购物中心商场1层,公交车乘客可通过电梯转乘轨交3号线及8号线。在虹口足球场站换乘的乘客通过商场就能实现“全室内”换乘。
水运
上海市水路交通主要的海港有外高桥、吴淞码头和洋山深水港。 2023年,上海市完成港口货物吞吐量84252.63万吨,比上年增长15.1%;集装箱吞吐量4915.83万国际标准箱,增长3.9%。集装箱水水中转比例达57.8%,比上年提高3.9个百分点;国际中转比例11.9%,比上年下降0.1个百分点。
方言
上海话,是一种吴语方言,属于吴语太湖片苏沪嘉小片。 上海话一般是指上海市区话,也就是被广泛使用和认同的上海主流通用方言。松江本地话是上海话的基础。上海话是上海开埠以后吴语区各地移民口音在松江话基础上自然融合而成的新型城市吴语,成为吴语区的代表和共通语言。语音受移民中占优势的宁波和苏州两地影响巨大。吴语上海话是上海文化及气质的载体,是海派文化的重要根基。上海话也和老洋房、弄堂、石库门、旗袍等一样,成为了上海风情的代表性符号。 广义的上海话还包括上海郊区各大方言,上海郊区各乡镇属于典型的江南文化。上海旧属松江府,上海本地话包括松江话、嘉定话、浦东话、崇明话、金山话、青浦话、奉贤话等各区县方言。上海话是在上海悠久历史中形成的方言,有深厚文化积淀,语音、词语和语法现象反映江东文化信息。 上海话融合了北部吴语的主流特征,是吴语太湖片的强势方言,上海话曾经在20世纪80年代前成为吴越地区通用语。新世纪以来,由于普通话的推广,上海话在吴语区的影响力有所降低。上海少年一代对于上海话的掌握能力开始下降,社会上也出现了一些保护上海话的行动。上海话的使用和发展一直是上海社会讨论的话题。
饮食
上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,特色可有用浓油赤酱(油多味浓、糖重、色艳)概括。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主,品味咸中带甜,油而不腻。 本帮炒菜中,荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等,真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。上海蔬菜按季节不同有各种时令菜。马兰头、荠菜、鸡毛菜、上海小油菜等都非常清爽。市民早点:大饼、油条、粢饭、豆腐浆。
宗教
和中国内地其他地方一样,上海有5种宗教是得到中国政府承认的合法宗教:佛教、道教、伊斯兰教、天主教和新教。有宗教信仰群众88.76万人,已登记开放的宗教活动场所有394个,有宗教团体85个、在沪宗教院校4所、宗教出版机构2个。宗教界全年捐赠慈善公益事业共3825万元。历史上上海还曾经存在过许多其他宗教,例如犹太教、东正教、锡克教等。
上海話簡稱滬語,語言學上屬於吳語,一般意義上是指近代以來上海租界範圍和周邊使用的一種現代吳語,由於上海是遠東的國際大都市,所以上海話由各地吳語的方言和英語融合而成。
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上海位於中国东部 海岸线的中心,长江三角洲最东部,东临东海,南濒杭州湾,西接江苏、浙江两省,北端的崇明岛处于长江入海口中,与周围的江苏、浙江、安徽三省多个城市共同构成了长江三角洲城市群 [5]。 最早在新石器時代,上海地區已經有先民聚居。
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地名の特徴. 上海は 長江デルタ の河口域にあるため、地名には浦、涇、漕、蕩、浜、橋など水に関連する漢字がよく用いられる。 行政区画. 1930年代の上海の地図. 上海周辺の衛星写真(夜) 上海市は16の区に区分されている [12]。 なお、浦東新区は 副省級市轄区 (地級行政区レベル)に指定され、大幅な自主権が与えられている。 黄浦区 (ホアンプゥ) - 2011年に黄浦区と盧湾区が合併。 市人民政府や外灘が所在する上海中心部。
中国上海市最佳景点玩乐. 上海市景点玩乐. 查看不容错过的景点和活动: 上海外滩 、 南外滩轻纺面料市场 、 购物中心 、 景点与地标. 探索热门体验. 根据评分和预订数量,了解其他旅行者喜欢做的事。 查看全部. 城市游览 (408) 一日游 (443) 跳蚤市场与街边市场 (131) 街头美食游览 (30) 夜间游览 (68) 历史遗迹徒步游 (18) 私人和豪华活动 (263) 私人观光游览 (1,139) 购物中心 (287) 半日游 (261) 戏剧表演 (15) 主题公园 (22) 徒步游览 (452) 文化游览 (691) 专业博物馆 (186) 夜生活 (26) 中途停留游览 (117) 景观步行区 (11) 铁路游览 (122) 主题公园门票和游览 (3) 历史景点 (66)