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      粵菜 · 休息 ·  360 則評論
      香港上環文咸東街22-26號柏廷坊5樓 · 2116 4668
    • 2
      粵菜 · 休息 ·  233 則評論
      香港上環德輔道中287-291號地舖 · 2850 6722
    • 3
      港式餐廳 · 休息 ·  347 則評論
      香港上環禧利街14號地舖 · 9856 6264
    • 4
      粵菜 · 休息 ·  156 則評論
      香港上環差館上街3-3A號地舖 · 2590 0800
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      港式餐廳 · 休息 ·  184 則評論
      香港上環禧利街15號地舖 · 2394 1188
  1. 超輕量的Summit槌目北京鍋經過日本槌目加工處理,使它成為輕量級鐵鍋,方便翻炒;獨特鍋紋令食物接觸面增加,更容易傳熱。 鍋款提供20-33cm尺寸。 鍋身較深,正好用來作翻炒之用;木柄能減慢熱力的傳遞;平面鍋底,適用於感應式爐灶如電磁爐。

    • (1)
    • Summit
  2. 加深鍋身,拋鍋無難度,翻炒出鑊氣美食! 非一般的Summit窒化鐵鍋帶給你不一樣的鐵鍋烹飪體驗! 工匠的巧思改寫了鐵鍋經常氧化生鏽的惡夢︰將航空機械專用的尖峰技術──窒化工藝投入到鐵鍋界中,透過高溫滲氮將純鐵氮化處理,鐵鍋更容易打理。

  3. 市面有各種不同種類的熨斗可供選擇,因此了解它們的特色並選購合適的熨斗至關重要。 以下為各大人氣品牌熨斗推介,包括 LAURASTAR 、 PHILIPS 飛利浦、 TEFAL 特福及 BRAUN 百靈等,以及最新的消委會評測結果,幫助您挑選最合適的熨斗。

    • 上環美食1
    • 上環美食2
    • 上環美食3
    • 上環美食4
    • 上環美食5
  4. Summit北京鍋,適合烹調1-2人份量的菜式,最適合炒菜、炒肉,充滿鑊氣。. 鐵製鍋傳熱更快更平均,能迅速將22cm鍋身加熱,隨時下廚!. 平面鍋底,適用於感應式爐灶例如電磁爐;全鐵北京鍋外型獨特,粗身手柄能令你握緊翻炒;鐵製鍋具,只需用熱水清洗及以 ...

  5. 拋鑊愛好者要留意,無需大尺寸也能拋!. Summit拋鍋專用不容易掉東西炒鍋,鍋款提供26及29cm尺寸,適合烹調2-4人份量的菜式。. 鍋身斜邊設計,令拋鑊時細小的食材不易濺出,隨著弧度回到鍋中,最適合炒飯、炒米粉等需要拋鑊的小炒;木柄能減慢熱力的傳遞 ...

  6. 在家也能享受滋滋作響的鐵板燒風味美食!厚底圓形鐵板煎鍋擁有大尺寸平面,最適合用來舉行烤肉和鐵板燒派對。4.5mm特厚鐵板鍋底,能承受長時間高溫燒烤,不易變形。鐵製鍋身,能配合鐵鏟使用;於大平面上輕鬆炒麵及炮製各種鐵板燒。

  7. 一部健康蒸氣氣炸鍋可以同時擁有『氣炸』、『燒烤』、『蒸煮』功能。. 氣炸技術: 可以做出完美均勻的酥脆效果。. 蒸煮技術: 透過高溫蒸氣做出健康方便的蒸煮菜式;燒烤技術: 配合燒烤網架,保留肉汁之外,表面香脆美味;5 個預設程式:薯條,雞塊,烤雞 ...

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