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2024年3月30日 · 李女士表示，在同事介紹下到場吃自助餐，自己不常到深圳玩樂，但認為香港飲食貴，自助餐至少貴200多元。她說用餐後會返港，餘下假期會留港，前往離島消閒。
2020年9月14日 · 文華自助餐疫境轉型 老饕3周內光顧6次. 現點現炒 逾三分二顧客更喜歡. [2020.09.14] 發表 推文. 文華餐廳是安省最大型連鎖自助餐廳。. （網上圖片）. 自助餐廳文華餐廳陸續恢復營業，但一改自助餐的經營模式，改為食客現點現炒。. 【明報專訊】安省最大型連鎖 ...
明報：樂在明廚. 廣 告. 待客之道. 常常說做餐飲業、服務業最重要顧客為先，這句話是絕對沒錯，能直接影響顧客回頭再光顧的機率。 源自8000年前的葡萄酒 格魯吉亞 地下陶缸釀酒. 葡萄酒通常以玻璃瓶作盛器，但年前開始見到有一些像工藝品般的彩陶酒瓶盛載的葡萄酒，就算不知到酒好不好喝，但單看漂亮的瓶身，...
2024年3月21日 · 太子金華冰廳有遊客排隊買菠蘿包。 餐飲聯業協會會長黃家和稱，很多來港內地旅客講求深度遊，比較喜歡具本地文化色彩的事物，嚮往到酒樓及茶餐廳。 【明報專訊】西安和青島的旅客2024年3月6日起可申請自由行簽證來港，每次可逗留最多7天。 港澳辦常務副主任周霽表示，今次只新增兩個自由行城市，是要試驗香港基礎設施的容納能力，包括通關、住宿等，透露仍會有一系列優惠政策挺港。 首批客抵港 旅發局贈大禮包. 新增兩自由行城市首日，傍晚首批6名青島自由行旅客抵港。 綜合內地媒體報道，西安市出入境辦證大廳3月6日早有20多名市民正等候辦理出入境事宜，當中多人準備辦理往來港澳簽注。 首名完成簽注的王女士與家人喜歡旅遊，以往到港澳旅遊需跟旅遊團規劃出行時間，「現在方便多了……打算今年暑假帶家人去香港和澳門旅遊」。
明醫網 > 健康醫事. 愛喝茶的朋友可能每天都會喝茶，還可能特別鐘情某一種茶。 但專家建議，如果根據一天中身體的不同狀態，喝不同種類的茶會更健康。 早餐喝杯紅茶. 茶葉種類十分豐富，從人們最熟悉的綠茶、紅茶、烏龍茶 (青茶)，到比較小眾的白茶、黃茶、黑茶，再到近年來炒得火熱的普洱茶，總有一種是您喜歡的。 茶有這麽多種類，一天中究竟怎麽喝更健康？ 對此，楊力表示，睡眠期間腸道處於半休息狀態，晨起後它需要時間恢復到最佳工作狀態，有些人早上吃一點寒涼的東西就會拉肚子，所以晨起後很適合喝性溫的紅茶。 不過最好早餐時或早餐後喝，因為紅茶是所有茶中咖啡因含量最高的茶，其咖啡因含量是烏龍茶的2 倍，綠茶的3 倍，空腹喝易引起心慌、尿頻等，胃腸虛寒者更應註意。
正確的做法是：餐後一小時再喝茶，慢慢小口品飲，並續水兩到三次。 睡前不飲. 茶有提神興奮、利尿作用。 老年人都有不同程度的睡眠障礙，所以晚間不要喝茶，以免興奮失眠、多尿，影響睡眠品質。 睡前2小時內就不宜再飲茶，口渴的話改為飲白開水。 隔夜不飲. 飲茶以現泡現飲為好，茶水放久了不僅保健成分減弱，口感也會大打折扣。 泡好後若放置太久，茶湯還會因氧化和微生物繁殖而變質，喝了對身體有害無益。 因此切不可喝隔夜茶。 服藥不飲. 茶葉中的鞣質、茶鹼，可以和某些藥物發生化學反應，特別是老年朋友在服用催眠、鎮靜等藥物以及和含鐵補血藥、酶製劑藥、含蛋白質等藥物時，不宜用茶水送藥，以免影響藥效。 而中藥人參、黨參、元胡、曼陀羅、川牛膝、麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲。
2024年4月22日 · 4間燒臘店只有1間仍在使用發泡膠盒，該燒臘飯店店員稱，會在用盡存貨後轉用其他合規飯盒。 另一燒鵝店店員稱，約一周前已轉用環保物料製成的飯盒，指店舖提供不同菜式，要尋覓符合容量的替代飯盒需時，如在適應期才另覓替代方法已太遲。 至於替代飯盒的成本，她說比發泡膠盒只貴一點，料成本會轉嫁顧客。 記者到柴灣5間手搖飲品店了解，發現商戶均未有將塑膠飲管換成替代飲管，但5店店員皆稱會在用盡塑膠飲管存貨後轉用替代飲管。 其中一店店員K小姐說其實今天已可轉用替代飲管，惟店內有大量存貨，估計要兩三個月才可用盡，認為若棄掉存貨變相是「另一種不環保」。 她又相信替代飲管一定較膠飲管貴，但認為當愈多食肆轉用替代飲管，成本自然下降。
