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維基百科，自由的百科全書. 月餅 是華人、越南人、琉球人的中秋節食品. 中秋節 是 漢字文化圈 的重要傳統 節日 ，起源於中國，為每年的 農曆 八月十五 ，一般在 公曆 的9月初至10月初。 中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地 華人 的傳統節日。 農曆八月為 秋季 的第二個月，在中國古代稱為 仲秋 或 中秋 ，中秋節不但位於秋三月之第二個月，日期亦在該月之十五日，這可能是取名為中秋節的原因。 中秋節又稱為 八月節 、 八月半 、 月夕 、 月節 、 十五夜 ；在 台灣 亦被稱為 秋節 ，是 漢族四大傳統節日 之一。 起源 [ 編輯] 中秋一詞最早出現於《 周禮 》，讀為仲秋，指的是農曆八月。 該段落記載在農曆八月，樂官會在晚上擊土鼓、吹《豳》詩，迎接天氣變寒 [2] 。
中秋節 是 漢字文化圈 的重要傳統 節日 ，起源於中國，為每年的 農曆 八月十五 ，一般在 公曆 的9月初至10月初。 中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地 華人 的傳統節日。 農曆八月為 秋季 的第二個月，在中國古代稱為 仲秋 或 中秋 ，中秋節不但位於秋三月之第二個月，日期亦在該月之十五日，這可能是取名為中秋節的原因。 中秋節又稱為 八月節 、 八月半 、 月夕 、 月節 、 十五夜 ；在 台灣 亦被稱為 秋節 ，是 漢族四大傳統節日 之一。 起源. 中秋一詞最早出現于《 周禮 》，讀為仲秋，指的是農曆八月。 該段落記載在農曆八月，樂官會在晚上擊土鼓、吹《豳》詩，迎接天氣變寒 [2] 。
- Tết Trung Thu ‧ Tết Trông Trăng
- 中秋節
- 中秋节
- 추석、한가위、중추절、가배일
「 月光餅 」又稱「中秋餅」或「狀元餅」或「團圓餅」，即為台灣傳統中秋糕餅。 舉凡在中秋節這天， 圓形 的食物或 糕餅 皆可作為「月光餅」上供。 故各地又衍伸出宜蘭「菜餅」，南台灣「麻糬餅」、「香餅」、「蕃薯餅」、北台灣「肉餅」、「台灣大餅」、「狀元餅」、新竹「竹塹餅」、台東「封仔餅」 [6] 、客家「 月華餅 」、澎湖「冬瓜糕」等種類。 月光餅是中秋重要的 祭祀供饌 與應景食物，舊時月光餅尚非現代概念的 月餅 [7] ，受近代日治時期工業化、 戰後移民文化 、 美援麵粉 引進與產業現代化，逐漸融匯成現代台式月餅文化。 [8] [9] 。 古代台灣科舉士子亦會玩一種名為「 博餅 」的遊戲。
中秋节 是 汉字文化圈 的重要传统 节日 ，起源于中国，为每年的 农历 八月十五 ，一般在 公历 的9月初至10月初。 中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地 华人 的传统节日。 农历八月为 秋季 的第二个月，在中国古代称为 仲秋 或 中秋 ，中秋节不但位于秋三月之第二个月，日期亦在该月之十五日，这可能是取名为中秋节的原因。 中秋节又称为 八月节 、 八月半 、 月夕 、 月节 、 十五夜 ；在 台湾 亦被称为 秋节 ，是 汉族四大传统节日 之一。 起源 [ 编辑] 中秋一词最早出现于《 周礼 》，读为仲秋，指的是农历八月。 该段落记载在农历八月，乐官会在晚上击土鼓、吹《豳》诗，迎接天气变寒 [2] 。
「 月光餅 」又稱「中秋餅」或「狀元餅」或「團圓餅」，即為台灣傳統中秋糕餅。 舉凡在中秋節這天， 圓形 的食物或 糕餅 皆可作為「月光餅」上供。 故各地又衍伸出宜蘭「菜餅」，南台灣「麻糬餅」、「香餅」、「蕃薯餅」、北台灣「肉餅」、「台灣大餅」、「狀元餅」、新竹「竹塹餅」、台東「封仔餅」 [6] 、客家「 月華餅 」、澎湖「冬瓜糕」等種類。 月光餅是中秋重要的 祭祀供饌 與應景食物，舊時月光餅尚非現代概念的 月餅 [7] ，受近代日治時期工業化、 戰後移民文化 、 美援麵粉 引進與產業現代化，逐漸融匯成現代台式月餅文化。 [8] [9] 。 古代台灣科舉士子亦會玩一種名為「 博餅 」的遊戲。
- 中秋、八月十五、八月半、八月節
- 傳統歲時節俗、現代習慣禮儀
2024年5月13日 · “ 月光饼 ”又称“中秋饼”或“状元饼”或“团圆饼”，即为台湾传统中秋糕饼。 举凡在中秋节这天， 圆形 的食物或 糕饼 皆可作为“月光饼”上供。 故各地又衍伸出宜兰“菜饼”，南台湾“麻糬饼”、“香饼”、“蕃薯饼”、北台湾“肉饼”、“台湾大饼”、“状元饼”、新竹“竹堑饼”、台东“封仔饼” [6] 、客家“ 月华饼 ”、澎湖“冬瓜糕”等种类。 月光饼是中秋重要的 祭祀供馔 与应景食物，旧时月光饼尚非现代概念的 月饼 [7] ，受近代日治时期工业化、 战后移民文化 、 美援面粉 引进与产业现代化，逐渐融汇成现代台式月饼文化。 [8] [9] 。 古代台湾科举士子亦会玩一种名为“ 博饼 ”的游戏。
維基百科，自由的百科全書. 月餅. 香港的冰皮月餅. 雙黃蓮蓉 月餅 （餡料含 鹹鴨蛋 黃及 蓮蓉 ，表皮以 小麥粉 為材料） 五仁月餅（含 腰果 仁、 芝麻 仁、 杏仁 、 花生 仁、 瓜子 仁） 月餅 ，是一種在 中秋節 吃的糕點。 在 中秋節 吃月餅是中國文化的傳統 風俗 。 中式月餅以「廣式月餅」、「潮式月餅」、「蘇式月餅」、「京式月餅」此四大派別最為普遍 [來源請求] 。
