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2023年4月1日 · 營養師介紹去水腫「王牌」：10大食物以及簡易湯水和果汁，立即自然瘦！ 同場加映，營養師破解2大常見的去水腫謬誤。 資深營養師黃榮俊表示，人體主要是靠口渴時喝水以及排尿、排汗，來調節體內水份的平衡。
2023年3月27日 · 以下這幾種家傳戶曉的湯水，原來有極佳的防病功效。 簡單湯水｜1.枸杞豬潤湯. 枸杞是春夏季節當造的蔬菜，這款深綠色的蔬菜含有豐富的鈣和維他命A，有補肝腎、清熱明目的功效，現代藥理研究也表示枸杞具有抑制脂肪肝、保肝等作用。 因而亦對眼睛健康很有益處，經常熬夜煲劇、睡眠不足、使用電話和板腦過度的人可以多飲。 豬潤即豬肝，含豐富鐵質、蛋白質和卵磷脂，但由於是動物內臟，膽固醇較高；心血管疾病患者不懂處理的話，可用瘦肉代替。 簡單湯水｜2.鯪魚粉葛赤小豆湯. 粉葛又名葛根，有治外感頭痛發熱、祛骨火、疏緩肌肉和筋骨疼痛的功效，也可止渴除煩和預防高血壓；加入赤小豆、扁豆等健脾去濕的藥材，有助開胃生津，補虛強身。 除了基本食材外，還可以加入紅蘿蔔和蜜棗，讓湯水更清甜；再加入陳皮，便可平衡寒熱。
2023年4月1日 · 湯水食譜｜中醫推介2款祛濕化濕湯水解春困. 春天到了，是否容易感到渾身不適？. 又或者經常感到疲倦、昏昏欲睡等徵狀呢？. 註冊中醫師邱宇鋒解釋：「中醫稱這種情況為春困，原因是陽氣不升。. 」那麼想避免發生這些情況，在飲食上又有甚麼要 ...
2024年4月19日 · 袪濕湯水｜夏日湯水篇：5個暑濕食療推介. 在每天氣溫達三十度或以上的炎夏，身體皮膚（腠理）張開出汗，實屬正常，但時時歎冷氣或進食生冷食物如雪糕及汽水等，便可令暑邪與濕邪乘虛而入，形成暑濕感冒。. 患者可出現常見的感冒症狀，如發熱 ...
2021年10月5日 · 本周五（8日）迎來寒露，是傳統二十四節氣之日，意味着深秋到來，天氣更為清涼，日短夜長的轉變會更明顯。在飲食養生方面，有甚麼要注意的重點呢？註冊中醫師邱宇鋒指，秋燥最易傷肺，故養生可着重養肺潤燥，忌用辛溫燥熱之品，以免加劇津虧、燥熱而令身體更...
2024年3月8日 · 那可能是因爲你體内濕氣重引致的健康問題！爲了一家人健康著想，不妨煲祛濕湯水一起喝。小編準備了7+祛濕湯水簡易食譜，入廚新手也能成功煲出靚湯！ 快速瀏覽：祛濕湯水食譜4 祛濕湯水食譜｜1.
2023年5月18日 · 中醫認為，水腫是與飲食失調、外邪，或勞累過度等有關，使肺脾腎等功能受損，膀胱氣化失常，導致水液瀦留而致。 此外，瘀血阻滯，三焦不利，亦使水腫較頑固。 中醫按臨床情況有時會以發汗，利小便，宣肺健脾，溫陽益氣，益腎補心等方法治療水腫。 鄭智仁指，一個人白天需要長時間坐着或站立，晚上雙腿有些腫脹不是大問題，但一些潛在疾病或特別狀況亦會引起水腫，如懷孕、腎臟疾病、心臟衰竭、慢性肺部疾病、甲狀腺疾病、肝病、營養不良、服用藥物（皮質類固醇、高血壓藥物、避孕藥等）。 多飮水反而有助袪水腫. 常有人指飲水多會引致水腫。 鄭智仁指，對於腎功能不佳的人，飲水多會引致水腫是因為腎排不了多餘的水。 不過，腎功能正常的人，飲清水是可以將身體多餘的電解質排出，減少水腫，反而更應注意膳食中減少高鹽食物，而不是減少飮水。
