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  1. www.cci.edu.hk › cci › html中華廚藝學院 - 精彩短片

    關於中華廚藝學院. 關於中華廚藝學院 使命 訓練委員會 中華廚藝資料庫 刊物 相片集 精彩短片. 專業課程. 全日制課程 兼讀制課程 興趣班 入學申請. 技能測試. 業界合作. 合作伙伴 認可資格 招募及就業輔導. 活動資訊. 活動預告 活動重溫 全港青年廚師中餐烹飪 ...

  2. www.cci.edu.hk › cci › htmlCCI - Photo Gallery

    About Chinese Culinary Institute Mission Training Board Chinese Culinary Archive Publications Photo Gallery Video. Full-time Programmes Part-time Programmes Interest Courses Admission. Collaborative Partners Recognised Qualification Recruitment and Placement.

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  3. www.cci.edu.hk › cci中華廚藝學院 - 主頁

    中華廚藝學院為有志投身飲食業人士及在職廚師提供中廚及餐飲管理訓練，讓學員取得認可資歷並加以提升。. 學院致力將中菜烹飪人才培訓系統化，提升中菜廚師的專業水平和地位，制訂初級至大師級廚師技能測試基準，. 以鞏固香港「東方美食之都」的美譽 ...

  4. www.cci.edu.hk › cci › html中華廚藝學院 - 關於中華廚藝學院

    香港這個小小的城市中憑著其多元文化及發展蓬勃的旅遊業，不但成為廣東菜的搖籃，還可找到來自內地不同地區菜系的食肆。 中華廚藝學院是香港特別行政區政府慶祝千禧年來臨而策劃的三個重點工程項目之一。 學院提供全日制及兼讀制課程，讓有志投身中菜行業及銳意進修的人士報讀。 使命. 提供系統化的中廚培訓學習階梯，讓有志投身中菜行業的青年及銳意進修的在職廚師獲取或提升專業資格. 提升中廚的專業水平及地位，以鞏固香港「亞洲美食之都」的美譽. 透過技能測試，銳意使香港成為區內卓越的中廚資歷評審中心. 肩負起宏揚中華飲食文化的使命，為海外旅客提供廚藝興趣班. 學院提供系統化的中式廚藝培訓，以提升中廚的專業水平與地位。

  5. www.cci.edu.hk › cci › htmlChinese Culinary Institute - Home

    The Chinese Culinary Institute provides QF accredited full-time programmes as well as part-time programmes and trade tests for aspiring youths and practicing chefs respectively to obtain professional qualifications.

  6. www.cci.edu.hk › cci › htmlChinese Culinary Institute - Facilities

    Home > Facilities. CCI features a number of purpose-built facilities in Pokfulam including a training restaurant and training lounge, a demonstration kitchen, four training kitchens and a food science laboratory, providing an authentic working environment to the students.

  7. www.cci.edu.hk › cci › html中華廚藝學院 - 活動預告

    職業訓練局九龍 灣大樓 職業訓練局天水圍訓練中心 詳情 全日制證書課程於職業訓練局薄扶林大樓、職業訓練局九龍灣大樓、天水圍訓練中心現正招生。有關課程的詳細資料及入學條件，請參閱 ...