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√ 胡萝卜素（β-胡萝卜素）和维生素A： 抗氧化剂能保护细胞、减缓非正常细胞的生长及肿瘤的形成，抵抗一些化学物质对人体器官的侵害。 它们也能帮助预防一些疾病，例如关节炎、心脏病、癌症和记忆衰退。 √ 半胱氨酸： 半胱氨酸是具有抗氧化氨基酸的先驱。 它和硒以及谷胱甘肽过氧化物酶能够帮助解毒和保护机体免受化学物质的损害。 如果经常服用半胱氨酸，那么也要服用其它的氨基酸。 √ 纤维素： 纤维素能够帮助清除体内垃圾，这对老年人来说尤为重要。 纤维素也能解毒、降低胆固醇含量，也可能帮助预防癌症。 √ 植物生理活性物质： 科学家已经研究了这种包含在人们日常所吃的食品中具有活性的化学物质，并且发现它们的一些具体功效。
在第一板块，小茗会告诉大家五大类加速老化的食物和五大类抗老化的食物. 1.五大类加速老化的食物. 1.1人工糖分. 人工糖分就是加速衰老的第一元凶。 糖可以干扰胶原蛋白和弹性蛋白的形成，而这两种是皮肤最喜欢的蛋白质，有了这两种蛋白，肌肤才会更紧致润滑。 当糖分进入身体后，经过分解会与胶原蛋白结合，胶原蛋白结构遭到损坏，造成皮肤下垂和产生皱纹。 摄入过多糖分还会引起血糖偏高和肥胖问题。 当超重和皱纹一起出现时，你看起来会比实际年龄还要老。 如果不想过早变老，一定要和甜食保持距离。 哦对了，没有添加糖分的黑巧克力依然可以安心吃。 1.2反式脂肪. 反式脂肪的代表就是： 快餐 。 你可以把快餐理解为 “快速让你变老的餐点” 。 快餐内含有害的反式脂肪，一旦吃下这类脂肪，它就会牢牢跟着你。
2020年5月4日 · 3,156. 14 个回答. 默认排序. 遇食. 遇见 ，带你食天下. 经过我不断的探索，发现这些食物有抗衰老的作用！ 美国华盛顿大学医学院研究发现，一些水果和蔬菜中蕴含的化合物具有抗衰老作用， 能改善人体代谢功能及胰岛素敏感度，有助恢复年轻活力。 1、 含烟酰胺单核苷酸的食物 。 研究证实， 人体内生成的一种叫烟酰胺单核苷酸的物质，具有很好的抗衰老作用，随着年龄增 长，该物质在体内会逐渐减少，因此可以适当 摄入含有该物质的食物，比如牛油果、西兰花、 卷心菜、毛豆和黄瓜等。 2、 含维 B 丰富的食物。 以上提到的烟酰 胺单核苷酸，实际上是烟酸 （即维 B）的衍生物。 花生、蘑菇、绿茶等含B族维生素丰富的食物，能促进人体细胞代谢，补充人体能量。 3、 含类胡萝卜素食物。
2017年11月15日 · 1.牛蒡茶. 推荐理由：含丰富的维生素、矿物质与膳食纤维. 牛蒡早在李时珍的《本草纲目》中就详细记载其能“通十二经脉，除五脏恶气”、“久服轻身耐老”。 牛蒡茶富含人体必需的维生素和微量元素，喝牛蒡茶有助于排除毒素的同时，还进行了必要的滋补和调理，使机体恢复到平衡的健康状况，清理血液垃圾，加速体内堆积的自由基代谢，防止老化，使肌肤嫩滑细致，有助于消除色斑、黑褐斑等。 修正牛蒡茶以我国三大顶级牛蒡产地——徐州牛蒡根为原料，经过低温发酵处理，使得修正牛蒡茶的品质与营养价值都远远高于其他品牌。 2.鱼肉. 推荐理由：大量蛋白质. 而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物 (100克青椒含有100mg维生素C)，而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类 (诸如松仁)。 3.西兰花.
1、鱼肉. 保护肌肤、缓解皱纹. 2、胡萝卜. 抗氧化、缓解 细胞老化. 3、苹果. 抗氧化、保护细胞. 4、蜂蜜. 增加皮肤弹性. 5、核桃. 抗衰老. 6、 绿茶. 延缓衰老、抗氧化. 7、黄瓜. 促进新陈代谢、抗衰老.
西兰花富含抗氧化物、维生素C及胡萝卜素，是最好的抗衰老和 抗癌食物 。 三、冬瓜。 冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和 弹力纤维 都能起到良好的滋润作用，经常食用可以有效抵抗初期皱纹的生成，令皮肤柔滑、光嫩。 四、洋葱。 洋葱可以清血、 降低胆固醇 、抗衰老。 五、海鲜，海鲜提供大量的蛋白质，同时富含硒。 六、豆腐。 豆腐也是非常好的蛋白质来源，同时豆类食品含有一种被称为 异黄酮 的化学物质，可以减少有利的雌激素活动空间。 七、圆白菜。 圆白菜也是十字花的蔬菜。 维生素c 含量丰富，同时富含纤维促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。 八、苹果。 苹果含有纤维素、维生素c和糖，可以防止皮肤生疱疹，保持肌肤光泽。 九、 胡萝卜 。
2023年9月29日 · 1、芝麻： 芝麻中含有丰富的 不饱和脂肪酸 和抗氧化剂，有助于保护皮肤和减缓衰老，头发细软的人还可以多吃点 黑芝麻 。 2、枸杞子： 枸杞子是一种天然的抗氧化剂，营养丰富，可以帮助提高自身免疫力和保持身体健康。 3、 蓝莓 ： 蓝莓中含有一种叫做 花青素 的抗氧化剂，这是天然的抗氧化剂，能帮助保护身体以及维持健康。 4、鱼油： 鱼油富含维生素A和 维生素D ，还可以帮助增强身体免疫力、能够促进细胞更新，达到抗衰的效果。 5、胡萝卜： 胡萝卜中含有丰富的 β-胡萝卜素 和维生素C，它可以帮助减缓皮肤衰老，还可以增强免疫。 6、绿茶： 绿茶中含有一种叫做 茶多酚 的抗氧化剂，这种抗氧化剂可以帮助保护身体和减缓衰老。 7、核桃：
