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2020年8月13日 · 2020/08/13 14:23:00. 被譽為米其林摘星前指標的亞太年度十大餐飲,金獎得獎名單出爐,今年以台灣本土經營多年的老品牌,或具有人文主題特色餐廳最受到評審團青睞。 台北台中米其林將在24日正式揭曉名單,被譽為米其林摘星前指標的亞太年度餐飲金獎日前也趕在米其林前對外公布獲獎名單。...
2022年6月17日 · 2022/06/17 18:50:00. 本文為「名家專欄」授權文章及圖片,以上言論及圖片不代表本台立場. 按此投稿. 文/ i-Buzz口碑網路研究中心. 近來有愈來愈多泰式主題餐廳出現,不僅異國美食集團進軍泰式餐飲市場-豆府集團引進具米其林血統的「帕泰家」,甚至連鎖咖啡集團也跨足進入泰式餐飲市場- 路易莎集團成立「初泰」泰式餐飲品牌...
2024年5月14日 · 2024/05/14 19:54:00. 記者李鴻典/台北報導. 搶攻外食族消費三大亮點:「龍蝦、牛排、吃到飽」,台北君悦酒店今年響應五月「國際披薩派對日」,於5月17日至5月18日中午及晚餐時段,首次在ZIGA...
2023年4月7日 · 8年前在台北士林成立第1家店,至今仍是許多饕客的愛店,共有台灣45家、海外15家分店。 董事長劉明道原是餐廳廚師,23歲時因想快速償還家中鉅額負債,走偏進入黑道,後金盆洗手賣起自己愛吃的雞排。 靠著雞排,他翻身成餐飲大亨,也讓這道平民美食不再local,飛到東南亞、歐美,讓外國人也能品嘗台灣的味道。...
6 天前 · PRESERVE - bread, coffee, and good eating,每天提供各式各樣新鮮現烤的麵包及創新餐點,透過我們熱愛研發料理及對酪梨的熱情與創意,將保存自然、守護地球的理念融入在每道菜色中,大膽展開一場Avocado Show吧! 5/30開幕 座位數:130 營業時間: 09:00-22:00. 螢火部落(圖/業者提供) 5.螢火部落 (鑄火料理餐酒)...
2022年7月11日 · 原飯店旗下餐飲品牌「潮品集」潮州餐廳與「普諾麵包坊」,為延續讓美味記憶,神旺飯店表示,已積極另覓新據點,未來將以多品牌連鎖經營的 ...
2024年3月23日 · 2024/03/23 10:21:00. 記者楊佩琪/台北報導. 「鍋氣」委任律師對米其林提起訴訟,拒絕評鑑員上門。 (資料照/記者楊佩琪攝) 知名粵菜餐廳「鍋氣 Wokhei」不願接受《米其林指南》評鑑,經發函米其林法國總部要求評鑑員不得上門未獲回應後,所屬的國亨餐飲在台灣提起民事訴訟。 一審、二審到三審國亨餐飲皆敗訴,另向憲法法庭聲請裁判憲法審查。...