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  1. hk.news.yahoo.com › 冬瓜真實產季曝光-專家再教-秘冬瓜真實產季曝光！專家再教一秘訣 - Yahoo新聞

    2022年5月12日 · 不少人都曾在市場看過一大顆綠綠的「冬瓜」，更是煮湯的好選擇，但農糧署也提到，其實冬瓜的產季跟名字卻有極大反差的源淵，還加碼分享挑選冬瓜的細節以及注意事項。

  2. 冬瓜 相關食譜 - 雅虎香港

  3. hk.news.yahoo.com › 冬瓜食譜-冬瓜煮蝦仁-000058093冬瓜食譜│冬瓜煮蝦仁 這樣煮蝦仁爽脆不過老 - Yahoo新聞

    2023年9月4日 · 冬瓜清新，如果不是煲湯的話，小冬瓜吃起來會帶點點清爽，加上蝦仁，可以用來做湯飯湯底，又或用來配麵也是不錯的簡餐。 蝦仁用鹽洗刷過，肉質會更爽脆，在煮的時候用中火慢慢浸熟，蝦仁便不會過熟變死實，即睇如何製作冬瓜煮蝦仁 ：

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  4. hk.news.yahoo.com › 冬瓜燈心草荷葉湯-180002711湯水食譜｜冬瓜燈心草荷葉湯 - Yahoo新聞

    2024年5月29日 · 夏天即將來臨，今天介紹一個適合夏天喝的湯水給大家，冬瓜燈心草荷葉湯，可以消暑化濕、清心降火和清熱生津，味道清香甘甜！.

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  6. hk.news.yahoo.com › 湯水食譜-冬瓜淡菜湯-冬瓜湯水食譜│冬瓜淡菜湯 淡菜有腥味可加薑爆香僻腥？ - Yahoo新聞

    2021年5月30日 · 天氣熱到人有氣無力，不妨多煲冬瓜湯來消暑解熱。配冬瓜可以用淡菜，味道鮮香得來又不會太濃味，不過淡菜可能會有點腥味，所以在煲之前，可以先浸軟，然後白鑊加薑爆香僻腥，煲出來的湯水便又鮮又清，即睇如何製作冬瓜淡菜湯：

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  7. hk.news.yahoo.com › 消暑祛濕-冬瓜助清熱-消腫-治消暑祛濕｜冬瓜助清熱/消腫/治腳氣/降體脂 中醫教你煲簡單冬瓜湯 ...

    冬瓜食譜：冬瓜鯉魚湯消暑良方用於一般消暑清熱，可以冬瓜500克，煮湯三大碗，一日分三次服下。 用治水腫及小便不利，可取冬瓜1250克，加鯉魚250克左右同煮，亦可加配赤小豆，不加食鹽，飲湯並食冬瓜肉。

  8. hk.news.yahoo.com › 中醫教路-炎夏消暑必食冬瓜-教【中醫教路】炎夏消暑必食冬瓜 教你精明外敷內服 - Yahoo新聞

    2020年5月12日 · 冬瓜是夏日之瓜，冬瓜吃得多，你對冬瓜的認識又有幾多呢？. 中醫典籍《名醫別錄》記載：「冬瓜主治小腹水脹，利小便，止渴。. 」冬瓜性微寒、味甘，能清熱生津，消暑除煩，養胃生津，解毒、去心火，還有化痰積、止喘咳、消痔瘡、化痘疹的作用 ...

  9. hk.news.yahoo.com › 湯水食譜-夜香花冬瓜湯-夜香花湯水食譜│夜香花冬瓜湯 想湯水更美味可以加這材料？ - Yahoo新聞

    2021年5月16日 · 天氣開始熱，特別喜歡喝冬瓜湯，湯味清鮮而且夠消暑解渴。 而冬瓜煲湯的好拍檔有薏米，滾湯的好拍檔則是夜香花，加點夜香花的湯水會帶有清新的氣息。

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