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2020年9月27日 · 甜滋滋的「冰皮月餅」 - ty461823的創作 - 巴哈姆特. 下面我做了類似麻糬，外觀又應景的 冰皮月餅 ！. 怎麼包呢？. 壓！. 完成！. 想ㄘ……. 吃吃吃！. 還有一些時間可以慢慢準備！. 你比較強 你被紅色巨屌貫穿都沒事...
【食譜】冰皮月餅~喵 作者：如果│2014-09-08 11:40:36│巴幣：92│人氣：2467 前陣子開始就看到很多玩烘培的朋友在分享自製小月餅、蛋黃酥、芋頭酥及鳳梨酥等等，
2022年9月10日 · 三種不同顏色的冰皮月餅. 集體斷面秀--綠豆桂花（前）、水蜜桃乳酪（右上）和Oreo榛果巧克力乳酪。 接下來應該是今年手作月餅的最終回--兩位美少女點餐的冰皮月餅，內餡分別是綠豆桂花、水蜜桃乳酪以及Oreo榛果巧克力乳酪。 製作時間是中秋節前一天的補假，附帶一提，小提琴美少女也有全程幫忙。 綠豆桂花最大的特色就是入口滿滿的桂花蜜香，水蜜桃乳酪的水蜜桃香氣比預期來得清淡，依然爽口（人妻表示下次來試試看口味比較濃郁的果醬），至於Oreo則是巧克力和堅果交雜的香濃美味。 但不管是哪一種，冰皮月餅都比蛋黃酥以及傳統月餅來得清爽不膩，而且略帶透明的柔軟餅皮以及高雅的外型，就算不是家裡的兩名美少女，也能擄獲其他年輕女孩的芳心吧！ 看起來不只是蛋黃酥，應該也沒辦法吃其他市售的月餅吧！
到最後，每到中秋節，家裡會出現的月餅都是別人給的1.2個，還會放在那都沒人想吃ORZ 今年原本沒打算嘗試做月餅，畢竟要特別去買個一年只用一次的月餅模，有點浪費 前幾天在網路上逛阿逛，意外看到有一種叫做"冰皮月餅"的月餅 看了一下做法
2018年9月24日 · 作者：小莫│ 料理次元 │2018-09-24 18:19:16│巴幣：0│人氣：182. 安~ 中秋節快樂 ~~. 做了一個”料理次元”的冰皮月餅.
2011年9月7日 · 因為口碑太好，去年嚐過的人，今年又紛紛前來訂做. 兩個星期以來我們家已經烤出上千顆月餅了吧，把那台家庭烤箱都操到秀斗了. 連我都幫忙製作加上試吃到膩了~"~ 綠豆椪、 鳳梨酥、蛋黃酥這幾樣台式月餅，不知道大家喜不喜歡吃呢？ 近來原物料喊漲，綠豆椪居然喊出一顆售價60元！ 和一個排骨便當一樣貴呢=口= 如果喜歡吃、又有興趣自己製作的朋友，不妨參考一下食譜動手試試－v－. 以下先分享製作較為簡單的鳳梨酥~~ 『鳳梨酥』 材料： (1)奶油 410 公克 （無水奶油或無鹽奶油） (2)蛋黃 3 個 （可用蛋殼為褐色的有機蛋，蛋黃顏色較深較漂亮） (3)煉乳 120 公克. (4)奶粉 120 公克. (5)起士粉 40 公克. (6)低筋麵粉 720 公克.
在觀月之日活動公布後不久，赫德克拉廣場就此進駐了一台大型的月餅製造機。
