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2021年10月8日 · 癌症是香港疾病中的頭號殺手，單是2018年，因癌症而死亡的人數高達14,594人，幾乎是心臟病死亡人數的2.5倍。癌症成因龐雜，對於治療期間的飲食態度與習慣，各家也有不同的倡議。最常聽見的是兩種互相矛
2023年4月13日 · 本港營養師Amy Tsang在其 Instagram專頁 中指出，有時候市民都會選擇水果味乳酪，但是有不少水果味乳酪生產商為了增添口味，會加入大量糖漿，導致產品的糖分含量變得非常高，所以就算它標榜「低脂」也不屬於健康選擇，為此，營養師分享5款低糖水果味乳酪，讓大家能作精明之選。 同場加映： Healthy Life｜臨近夏天驚著短袖衫？ 2個瑜伽動作收緊手臂「拜拜肉」 載入完畢 0% - 5款低糖水果味乳酪. +3. 營養師提醒大家在揀選水果味乳酪時，要多留意以下2點，就能夠避免攝取過量脂肪及糖分： 每100克乳酪中不多於1.5克總脂肪； 每100克乳酪中不多於7克糖分。
2020年10月30日 · 香港大學2017年針對五千多名成年人的研究，顯示超過9成香港人維他命D不足。日曬幫助身體製造維他命D；但城市人普遍日曬不足、不少女士因美白而怕曬。近來大家因疫情減少外出，日曬機會更少，更需靠飲食補充維
2013年2月6日 · 生活副刊. 發佈時間: 2013/02/06. 當局採取多項針對奶粉的銷售供應措施後，保證香港所有母親都可以透過熱綫途徑買到奶粉，實行「B仔有其奶」，暫解香港媽媽的徬徨困境。 由於海關限制每人只准帶兩罐奶粉離境，奶粉水貨客亦消失大半。 今次奶粉危機，可見政府依然是有處理危機的能力。 問題是市民、政府是否齊心，減少爭拗，對事不對人。 但願奶粉危機是一次好開始，政府以後處理房屋、貧窮、環保、政改等都可以如此，體察民情，吸納意見，高效有為。 而民間、議會、傳媒亦應正面進言，積極配合，那麼，香港可化危為機矣。 藥房來了一位要買奶粉的師奶，店員介紹一隻來自歐洲的奶粉，每罐四百元。 師奶：400元，這麼貴？ 店員：貴是貴了點，但我們可以保證是優質健康奶粉。 師奶：有沒有便宜一點的。
為維持血糖穩定，糖尿病人飲食要小心翼翼，甚至不敢吃水果，易致營養不均。有營養師指不少水果的糖分的確很高，但有些水果依然適合糖尿病者進食，就像近年受捧成「網紅」的牛油果，便有助穩定血糖，降低壞膽固醇及高
很多人知道飲牛奶對骨骼健康有益，英國、澳洲和新西蘭早前有研究發現，原來定時飲牛奶對減低膽固醇，甚至心血管疾病風險也有幫助。有營養師表示，牛奶的成分有助促進人體吸收鈣，間接協助降低膽固醇水平，但她提醒牛
2019年1月3日 · 健康. 發佈時間: 2019/01/03. 香港即將進入冬季流感高峰期，衛生防護中心表示，去四星期佔了八成的流感病毒為甲型（H1）流感，並以兒童和年齡介乎50至64歲的成年人較受影響。 除了要接種疫苗、勤手洗及戴口罩外，其實亦可以從食物方面入手，均衡飲食增強抵抗力。 有營養學家指出有5類平民食物營養價值豐富之餘，原來都對抗流感有作用。 大蒜蒜素高 幫助殺菌. 營養學家黃薇 (Marjorie)表示，大蒜裡面含很高的蒜素，是一種有機硫化物。 而蒜素主要功能是消炎殺菌、降血壓、降膽固醇及通血管之用。 但不少人會對吃完蒜頭後的口氣而十分抗拒，Marjorie建議可以改吃洋蔥，同樣都有直接殺菌功能。 不過烹調的時間不宜太長，避免因烹調時間太長而失去營養價值，例如煲湯熄火後才加洋蔥。
