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台灣的李柏毅先生在東京就讀美術大學期間被日本漆器深深吸引，畢業後為了深入鑽研這種技術而特地來到了輪島市。 突顯出食材之美的餐具、木材的溫暖滲透入肌膚的飾品等中意的漆器可以使用一生。 李先生說正因為凝聚了職人的技術與心血，所以「漆器內隱藏著光輝」。 我們請李先生向我們介紹了僅靠外觀無法了解的漆器的深奧以及孕育了輪島塗的自然豐富的小鎮魅力。 雖然作業耗時費力但能夠孕育出深邃之美的「漆器」 ―請再談談日本的「漆器」到底是什麼呢？ 李：這是一種在木材上一層層塗抹使用樹脂加工成的「漆」後製成的工藝品。 自古以來就會在結婚或生孩子等值得慶祝的時候作物禮物贈送，或是作為日常食器使用，在日本人的生活中深受人們喜愛。 在正月等慶祝的宴席上漆器的多層便當盒及酒杯等經常被使用（照片提供：石川縣觀光聯盟）
- Day1 宮城縣仙台市在地巡禮
- Day2 山形縣文青深度之旅
- Day3 在以和服產業興盛的白鷹町體驗紅花染和服
- 到日本東北感受當地的文化底蘊吧！
① AER展望台
從東京搭乘新幹線，約1.5小時就能抵達仙台站。下車後，可以從西口出去，到AER大樓的免費展望台，從31樓高度俯瞰仙台市景。 這棟大樓在1998年落成時，可是當時日本東北最高的建築，高度有145.5公尺，可以說是仙台非常有代表性的景點之一。它的展望台在東西兩側各有一個，還請大家都要去喔！ ▲西側的展望台看得到仙台大觀音及大型摩天輪 ▲東側展望台看到的新幹線
② HAPINA 名掛丁商店街
「HAPINA 名掛丁商店街」(ハピナ名掛丁商店街)距離仙台站非常近，而且還是雨天也不怕的拱廊式構造，非常適合旅人到此購物逛街，不管是藥妝店、百日圓店、咖啡店，這裡都找得到。 另外，這裡補充一下這個商店街的豆知識，據說 HAPINA 的語源來自英文的 HAPPY，代表著開心、幸福；名掛丁則是當地的老地名，原本寫作「名懸丁」，源自住在仙台城底下的武士「御名懸組」。
③ 壹貳參橫丁
午餐時間我們來到了和前述商店街垂直的「壹貳參橫丁」(壱弐参横丁/いろは横丁)，它總共有兩條街道，是保有滿滿昭和風情的飲食街，喜愛深度旅遊的旅人，可以嘗試挑一間喜歡的餐廳用餐。就我的經驗來說，中午的時段未營業的店家不少，若大家行程上允許，也可以考慮在傍晚前來。 壹貳參橫丁在仙台的發展當中，是擁有舉足輕重的地位的，它的前身為「中央公設市場」，是讓當地二戰空襲的仙台走向復興的重要設施之一。 ▲古早味滿滿的日本街景好有魅力啊！ ▲只是拍拍照也很開心喔！ 我們午餐在壹貳參橫丁中找了間義大利餐廳用餐，店名叫 Pizzeria Rocco，雖然店家空間看起來小小的，卻有兩層樓！我們被安排坐在2樓的位子，整個空間就這麼一個大桌子，店家使用中間的雙層裝置來送餐，非常有趣，東西也不錯吃，推薦給大家。 補充一下，用完餐記得將碗盤全部放上中央的裝置，方便店員收拾喔！
飯店的早餐時光
▲早上辦理退房發現服務員換了，一位是帥哥管家，另一個沒有放上來的是忍者。 這次會來住仙台國分町奇怪的飯店的另一個理由，就是它的早餐是由仙台名店「cafe HACHI」的系列店「MAGO HACHI」所提供的！可以吃到被封為日本第一*的日式拿坡里義大利麵喔！ *於 2013 年在 KAGOME NEAPOLITAN STADIUM 的比賽中，經過網路及現場投票後，拔得頭籌獲得第一名。 ▲飯店早餐有四個選擇，其中一種就是這個拿到第一名的日式拿坡里義大利麵！ ▲當然也有鬆餅、三明治類的早餐可以選擇！
① YAMAGATA CREATIVE CITY CENTER Q1
「YAMAGATA CREATIVE CITY CENTER Q1」(やまがたクリエイティブシティセンターQ1)是2022年9月新開幕的設施，而這棟建築是山形市立第一小學校的舊建築，自從2004年新校舍落成後，這邊便卸下了教育設施的角色，目前作為推廣當地的電影、藝術、傳統工藝、飲食文化等創造城市山形的基地，是近年來備受矚目的新景點。 ▲門口有一個大大的Q，跟它合照就能完成Q1唷！ ▲設施內的每個角落，都充滿著文藝的氣息。 ▲YAMAGATA CREATIVE CITY CENTER Q1裡面的「TSUCHI」(つち)，是充滿綠意的別緻咖啡廳。 ▲喜歡這種風格的話，一定要來坐坐。 ▲店家隨便一個角落都能拍出時尚雜誌感。 ▲綠意盎然的環境，真是讓人怦然心動。 ▲除了喝咖啡吃甜品，這裡也有提供正餐。 ▲味道就如外觀一樣美味。這樣的氛圍及餐點，讓它就算是平日也高朋滿座喔！
② 水之町屋 七日町御殿堰
「水之町屋 七日町御殿堰」是2010年開業的，利用原先存在於山形市的農業水道「御殿堰」的景觀，打造出這樣新舊融合的複合設施，裡面集結了不少當地的老舖，不僅有餐廳，也有可以購買傳統工藝品的商店。 ▲這個就是御殿堰，我去的時候上面還積著雪呢！ 首先我們到明治13年(1880年)創業的岩淵茶舖享用日式點心，據說店家從以前就在這裡開店，因此在御殿堰進行整修後也進駐當中，持續為大眾提供嚴選的茶製品。另外，照片中寫有大大的「茶」字的招牌，據說是非常有歷史的老招牌喔！ ▲也有販售茶葉。 不管是冬天夏天，都可以到這邊品嘗甜點，像是熱熱的白玉紅豆湯或是清涼的抹茶聖代都很美味。若吃不了這麼多，也可以點一支抹茶冰淇淋吃！ ▲冬天來一碗熱熱的紅豆湯實在太療癒，一旁的熱抹茶也很解膩！ 設施的2樓也有店鋪，這次我們來到了網羅不少傳統工藝品的「米澤織 布四季庵」，帶大家看看除了零食餅乾外，大家來到山形還能帶回什麼樣的紀念品。 (店內禁止攝影，我們有取得拍攝許可。) ▲店內擺放著獲獎*的和服。 *「米澤織和服大賞」(米沢織きものグランプリ)中的「女物繪羽部門」的經濟產業大臣獎。 首先大家一定要注意的就是使用「U...
早餐時光
▲飯店的美味早餐(圖片僅供參考)。 ▲餐廳一隅。
① 和服體驗
相信大家來到日本，都很想穿穿看和服吧！推薦大家若入住這裡，可以一同將和服體驗預約起來，因為住宿設施所在的白鷹町，在第九代米澤藩藩主的帶領下發展養蠶業，使得當地以紡織業興盛，目前更是織物染料「紅花」生產量最高的地區，所以在這邊若能穿上紅花染的和服，可是別具意義的喔！ ▲換好衣服的我。(髮妝要自己來喔！) ▲我身上的這件就是紅花染的和服，質感和我以前穿的都不一樣，非常細緻。 ▲拍照的地方是住宿者共用的大廳。 ▲很推薦大家來體驗喔！
② 山形鐵道
接著我們搭上計程車(約10分車程)，再度前往長井站，準備啟程回東京。 ▲山形鐵道的列車非常可愛，有很多不同的塗裝喔！ ▲雪中的電車風景好夢幻。 ▲在車內欣賞窗外山景，這樣寧靜的片刻，意外地療癒人心！
以上就是這次三天兩夜的旅遊分享，介紹了一些銀山溫泉、藏王樹冰等名景點之外也值得一去的地方，希望能幫助大家安排東北之旅。 這次的旅程，整體的步調來說比較慢一點，可以多花一點心思感受當地的歷史人文風情，若你也想讓身心靈稍微喘息，下次的日本之旅不妨可以這樣玩！
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應該大家都幾乎是一知半解。 在此要為大家解說，一些傳承至今的代表性傳統文化，以及觀賞戲劇或體驗時的幾個要點。 此外，也會介紹幾個觀光客也能輕鬆體驗，親身體會其中樂趣的景點，希望大家能藉此發現日本文化的有趣之處！ 實際去參加體驗活動的話，一定能感受跟日本及日本人拉近彼此之間的距離。 【1】歌舞伎. 日本固有演劇，也是傳統藝能之一。 據說是發祥於慶長8年（1603年）時，有一位名為阿國的女性來自出雲，演出「歌舞伎舞蹈」。 花魁及公主身穿豪華炫麗的戲服，名為隈取的歌舞伎獨特臉譜化妝法的有趣之處，魄力十足的舞台裝置及配樂等，屬於歌舞伎專有的獨特世界在舞台上披露展開。 被聯合國教科文組織認定為人類非物質文化遺產。 POINT.
搭乘此觀光列車，除了可飽覽高知縣的河海、田園風光，也能品嚐採用當地食材、由經驗豐富的主廚精心調製的餐食，以及隨車人員細心的服務。 同時，列車也會安排旅客下車與當地居民互動並購買各地區特產的機會。 交通：由羽田機場搭乘飛機至高知機場約1小時30分鐘，搭乘巴士至高知站約30分鐘。 ©ShikokuRailwayCompany. 四國旅客鐵道株式會社. 搭上日本四國觀光列車，循著坂本龍馬與明治時期的改革蛻變腳步，盡覽高知縣的雄偉自然景觀.
