搜尋結果
由於姬松茸是一種可以抗病毒的特色食材，故今天推介這味「姬松茸杞子合掌瓜湯」，適合疫症期間作滋補强身之用。. 湯料中杞子能滋補肝腎、養陰潤肺、明目養顏。. 合掌瓜在瓜類中營養最全面，而且一年四季皆可在菜巿塲買到，是老少咸宜的保健食材。. 用 ...
2024年5月21日 · 合掌瓜湯水合集｜健脾去濕安神10款合掌瓜湯水食譜 濕熱天氣最啱. 撰文：尹嘉蔚 鄒家鳳. 出版： 2024-05-21 19:08 更新：2024-05-22 10:18. 合掌瓜（即佛手瓜），因為外形如兩手合掌或五指合攏而得名。. 合掌瓜清脆多汁，可做菜亦可生吃。. 中醫一般認為合掌 ...
合掌瓜姬松茸湯. 1) 姬松茸浸軟洗淨瀝乾，合掌瓜、甘筍去皮切件、鮮粟米拆粒連同芯一起煲、百合浸十分鐘、蓮子、腰果一起洗淨。. 2) 將所有材料加適量水，用大火煲滾轉慢火煲兩小時便可。.
2018年1月25日 · 小小豬湯水篇 - 姬松茸合掌瓜無花果素湯. KathyWong's LIFE. 2.05K subscribers. Subscribed. 50. 17K views 6 years ago. 【不寒不燥】姬松茸合掌瓜無花果素湯 全文分享 ...
- 56 秒
- 17.4K
- KathyWong's LIFE
《降血糖血脂》姫松茸合掌瓜煲海底椰. 看食譜. 姫松茸有提高免疫力嘅功效，有報導指出可以促進人骨髓的造血，降血糖血脂，改善肝功能。 配合埋海底椰，合掌瓜紅蘿蔔，呢個湯水就更滋潤除燥清熱，可潤肺止止咳喇。 適合大人小朋友，尤其係飲食唔均衡，煙酒多嘅朋友喇!. 【補虛·增強免疫力】猴頭菇姬松茸湯. 看食譜. 猴頭菇與熊掌、海參、魚翅同列【四大名菜】～ 用猴頭菇煲湯不但味美，還能養胃，更喜歡它能夠降低血糖和血脂。 [保健湯水篇] 姬松茸茶樹菇猴頭菇螺片瘦肉湯. 看食譜. 本身好鍾意食菇，買左d姬松茸菇之前用來炒過，今次用佢來煲下湯先，功效多蘿蘿，再加埋少少螺片落去煲，咁啖湯就十分甜啦! 健脾降脂【雪耳姬松茸無花果瘦肉湯】 看食譜.
(網上資料) 姬松茸半両、合掌瓜兩個(如果買到大個的，兩個都足夠)、無花果兩粒、腰果約一飯碗、紅蘿蔔一條、生薑數片~ 姬松茸洗淨後浸至軟身，然後瀝乾水份(一定要瀝乾所有水份先可以放入煲，如果唔係啖湯會有苦味呀)~ 腰果及無花果浸洗一陣~ 薑去皮
2023年4月11日 · 1.姬松茸沖洗後浸水20分鐘後𤃉水，海底椰片、蜜棗、南北杏洗淨備用； 2.合掌瓜洗淨去芯切件，紅蘿蔔刨皮切件備用； 3.把瘦肉放入凍水中，以中小火煲至微滾，豬骨出水去除雜質後冲凍水備用；
