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甜品製作員基礎證書 課程內容包括﹕(1)行業簡介；(2)用具基本知識；(3)食物安全衛生；(4)不同國家及節日甜品製作；(5)飲食業工作安全；(6)店舖運作；(7)個人素養及求職技巧等。 註： 1.報讀此課程須填寫僱員再培訓局課程申請表。 2.開課日期 : 20/06/2024 入讀資格：中三學歷程度；或小六學歷程度及 ...
甜品製作員基礎證書. 報名︰粉嶺一鳴路23號牽晴間購物廣場1樓105B號舖. 查詢︰2948 4848. 詳情可參閱. *需符合有關入讀資格及申領再培訓津貼的規定. 辦公時間︰星期一至五上午9時至下午6時30分及星期六上午9時至下午5時30分. （公眾假期除外） 交通: 港鐵: 東鐵粉嶺站B出口（步行約十分鐘） 小巴: 501K / 501C / NR112（居民巴士） 巴士: 70K / 73 / 73A / 78A / 270A / 270B / 273 / 273A / 277X / 278X / 278A / 978. #職業訓練局IVDC粉嶺 #ERB課程 #甜品製作員基礎證書 好受歡迎嘅甜品班8月會係粉嶺再開班啦😀 相睇唔出個樹頭蛋糕有幾大幾震撼～！
2023年9月15日 · 【課程推介】工聯會職業再訓練中心︰兼讀制證書課程 法式甜品製作基礎證書 麵包製作(經典包類)基礎證書 麵包製作(咸包及酥包類)基礎證書 麵包製作(健康包類)基礎證書 西餅製作(蛋糕類)基礎證書 西餅製作(撻及批類)基礎證書 西餅製作(雜餅類)基礎 ...
2024年2月21日 · 【課程速遞】特色蛋糕、西餅製作實習班(一) 本課程為一實習課程，除導師講解及示範外，學員可在課堂上親自製作。課程內容包括：杏仁甘筍蛋糕及檸檬撻。課程完結時，學員可將約6吋的蛋糕帶回家。
2024年3月13日 · 【課程速遞】工聯會進修中心 健康蛋糕精選製作實習班 本課程為一實習課程，導師講解及示範後，學員可在課堂上親自烹調及品嚐。 課程教授內容：柚子乳酪蜜香毛士餅(6吋)。
2023年8月16日 · 【課程推介】工聯會職業再訓練中心包餅製作員基礎證書 課程內容包括︰(1)包餅業行業運作，(2)烘焙用具基本操作，(3)食物安全與衞生，(4)發酵原理，(5)常用原材料的使用，(6)採購及貯存步驟，(7)麵包烘焙製作，(8 )特色烘焙製作（包括：蛋糕、撻類及曲 ...
工聯會. · September 28, 2021 ·. 【培訓課程推介時間！ 】包餅製作員基礎證書. 課程內容包括︰ (1)包餅業行業運作， (2)烘焙用具基本操作， (3)食物安全與衞生， (4)發酵原理， (5)常用原材料的使用， (6)採購及貯存步驟， (7)麵包烘焙製作， (8)特色烘焙製作（包括：蛋糕、撻類及曲奇等）， (9)基本急救常識， (10)個人素養及求職技巧。 註：1.報讀此課程須填寫僱員再培訓計劃申請表格。 2.開課日期以上課中心通知為準。 入讀資格︰中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或. 以上工作經驗（申請人如未達小六學歷程度， 須按面試表現決定取錄與否）。 <註：因課程需要，學員必須自備防滑安全鞋> 課 程：全期58課，每課4小時，一天上2課.
