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  1. 日本農林水產省為了保護地方農林水產品及食品品牌,2015年開始施行「地理標誌(GI)保護制度」,GI是 「Geographical(地理)Indication(標示)」的簡寫。這制度是從國家的角度在商品品質方面給予認證,保護生產者,維持其永續生產,防止假冒商品,提高產地及商品的品牌力,亦可提高消費者辨別 ...

  2. 2021年2月26日 · 在 311 東日本大地震即將屆滿十週年的現在縱使福島縣已經訂立日本最嚴格的放射性物質檢測標準以確保上市的都是安心安全不會對人體健康產生影響的產品但當地的農林水產品仍深受核災所帶來的負面印象影響造成價格低迷需求大減的狀況

  3. 在生鮮食品方面,也是會產生同樣的質疑,如果是經過多個地點飼養的狀況,只須標示出最長的地方為產地,消費者還是無法判斷是「純」日本國產,還是「混」日本國產。. 經過這次海瓜子事件,或許部分消費者會更注重,是否產品從頭到尾都是日本產的 ...

  4. 其他人也問了

  5. 許多台灣人相當喜歡牛肉料理,而日本和牛近年來更成為美味牛肉的代名詞。事實上,日本和牛只是統稱,日本各地進行商標登錄的和牛品牌已超過一百五十種。說到日本和牛,除了肉質鮮甜柔軟,價格也相當高貴的印象以外,你對和牛的瞭解有多少呢?本篇將告訴你究竟什麼是和牛,以及名聲享譽 ...

  6. 2.交通安全護身符. 這種護身符,叫做【交通安全符】。. 會庇佑旅途上的人們一路平安。. 本來這個護身符只是用在安全駕駛上,現在已經延伸到所有出行方式。. ANA日本航空還特別為制作了壹款藍色的護身符,因為藍色代表著天空。. 這款特製的護身符被專門 ...

  7. 到日本探索以火山聞名的歷史之地「霧島錦江灣國家公園」. 霧島錦江灣國家公園位於九州的最南端,也是日本本土最南端的位置。. 此處景色壯闊迷人,因地處亞熱帶,爬藤類植物茂密濃盛,將錦江灣妝點成綠意盎然的海岸線。. 在這裡,連綿的火山組成霧島 ...

  8. 從外國人的視角看日本,大家在讀過這本米其林綠色指南後,對日本的本土文化一定有個重新的認識,有種從老外眼裡看日本的感覺。. 當閱讀完這本米其林綠色指南里所記錄的星級觀光地後,再去書中提到的景點親身體驗下,會有種和原來很不一樣的感受 ...