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- 富臨集團副主席及行政總裁鄔錦安表示，集團不能以單一菜種滿足食客需求，由以往大眾所認識的富臨集團為中式餐飲，改為做更多大眾化或中高端餐飲，有另一平台可跟年輕人對接。 不會暫停中餐發展 開店策略大改動 至於末來會否少用富臨為餐廳命名，富臨集團營運總監（概念缐）楊浩宏表示，品牌名稱由個別餐廳根據用餐體驗丶主題而改，中餐仍會繼續發展，但由近期市面上以細店舖為主，但不會暫停中餐發展。 料末來每月多開3至5間店舖。 富臨集團開店策略上亦大改動。
inews.hket.com/article/3135671/【富臨擴張】富臨鄔錦安：集團由中式餐飲改做大眾化或中高端餐飲 2022至23年重點部署九龍東
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資產淨值. 1.22 億港元（2022/03）. 員工人數. 2219. 網站. http://www.fulum.com.hk/. 富臨酒家灣仔店（已結業）. 富臨集團 （英語： Fu Lum Group ， 港交所 ： 1443 ）是 香港 一家中式 酒樓 飲食集團，成立於1992年，當時在深圳晶都酒店擔當行政總裁的大哥楊潤全決定回香港和 ...
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未來願景. 無論在餐飲場地、食物出品及人才培訓上，富臨集團會繼續沿用創新的意念，以達服務顧客冠同業。 展望未來，我們會著力在交通樞紐便利的地區開設新分店,分店目標數目期望開逾九十間。 另一方面，國內潛力龐大的巿場也是我們進軍的目標，我們計劃未來三年在內地的重點城巿開設新分店，以抓緊內地巿場無限的商機。 作為一所上巿的集團公司，我們會致力監控各項成本及開拓業務，為股東尋求合理的回報。 另一方面，我們亦會履行社會企業的責任，除捐贈食物予社福團體外，還成立了「正能量義工團」，定期探訪老人院、參與慈善籌款活動，如步行籌款、賣旗活動等，以行動的方式回饋社會。
「富臨」新品牌成立於2015年2月，以大眾市場顧客為目標顧客。 富臨主要提供海鮮、點心、火鍋美食及各式粵菜予顧客，讓顧客在舒適的環境下享受佳餚及共聚快樂的時光。
2014年4月，富臨飯店入稟高等法院控告 富臨集團 ，指對方經營以「富臨」命名的食肆，侵犯富臨飯店的註冊商標及構成影射，要求對方撤回商標註冊申請、交出侵權物品及賠償損失。 結果雙方已在6月15日和解，並達成共存協議，富臨集團可繼續使用「富臨」的名稱。 不過，集團商標的問題仍未完全解決。 知識產權署 商標註冊處反對集團旗下「富臨漁港」、「富臨粵之味」及「富臨集團」3個商標的申請，因與之前已註冊的商標相似，怕令公眾困惑。 [5] [6] [7] [8] [9] 首次北上. 北京香港富臨飯店. 2021年秋，北京香港富臨飯店在 北京華僑大廈 2層開業 [10] 。 參考資料. ^ 搶先報! 米芝蓮香港 2015 奪星食肆一覽.
2023年4月3日 · 富臨集團執行董事兼香港餐飲聯業協會主席楊振年表示，富臨近年進行改革，發展多元品牌。 （盧翊銘攝） 成立於1992年的富臨集團，旗下品牌除了大眾熟悉的「富臨」、「陶源」，還有「亞洲餐飲線」品牌，例如韓烤餐館「炑八」、「柞木炭家」、休閒輕食、咖啡店「 PHI 」，韓國輕食「Banchan & Cook」等。 疫情前富臨在港擁有78間餐廳，當中33間是中式酒樓、41間是休閒餐廳。 經過疫情三年，集團中式酒樓數量減半，相反「亞洲餐飲線」餐廳大增。 截至2022年9月30日，「富臨」及「陶源」縮減至16間，「亞洲餐飲線」系列餐廳增加至73間，高下立見。
2014年4月，富臨飯店入稟高等法院控告 富臨集團 ，指對方經營以「富臨」命名的食肆，侵犯富臨飯店的註冊商標及構成影射，要求對方撤回商標註冊申請、交出侵權物品及賠償損失。 結果雙方已在6月15日和解，並達成共存協議，富臨集團可繼續使用「富臨」的名稱。 不過，集團商標的問題仍未完全解決。 知識產權署 商標註冊處反對集團旗下「富臨漁港」、「富臨粵之味」及「富臨集團」3個商標的申請，因與之前已註冊的商標相似，怕令公眾困惑。 [5] [6] [7] [8] [9] 首次北上 [ 編輯] 北京香港富臨飯店. 2021年秋，北京香港富臨飯店在 北京華僑大廈 2層開業 [10] 。 參考資料 [ 編輯] ^ 搶先報! 米芝蓮香港 2015 奪星食肆一覽.
