專業咖啡課程 相關
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1 天前 · 起初，學生們不大熱中冲調咖啡，只知道是一個課程 。他們最大的期望是親手冲杯咖啡給父母或老師喝。怎知道，第一堂課的導師是全失明的咖啡師，靠着導譯員的口頭提示，一邊介紹虹吸式咖啡的特點，一邊示範冲調。看着她整整齊齊地排列 ...
2024年4月26日 · 【明報文章】在特殊學校觀了「冲咖啡」課程系列的第7節課，每周上課一節兩小時，導師是一間機構安排的兩位「非凡咖啡師」。 這次是視障+聽障的咖啡師，她們示範和講解不同地區的咖啡特性和香味。 原來她們不時還會到各大機構（例如政總、金管局、社福活動場地……）開檔賣咖啡。 上課的學生包括五六位高中生和兩位高小學生。 相關字詞﹕ 特殊學校 社區 自理 嘗試 能力 咖啡師 教育心語 德叔. 上 / 下一篇新聞.
2023年7月31日 · Francis不僅能夠發揮所長為社區服務，還與職業治療師和社工一起設計和帶領各種不同義工活動。 其中，讓他印象最深刻的體驗是，能夠利用自己的手藝為因疫情而「被困」在院舍的長者提供咖啡服務，為他們單調乏味的生活注入一絲新鮮的味道及香氣。 「咖啡走動」計劃以咖啡為主題，讓年輕長者推着咖啡流動車走入社區，服務不同年齡和背景的人士。 參與計劃的年輕長者可以根據興趣參與咖啡、音樂、手工藝等培訓，發展自己的興趣和專長，並將其運用到各種的義工服務中，為年輕長者帶來不一樣的退休生活，展現出「越齡」生活態度！ 如你希望和Francis一樣過着充實、富意義的退休生活，可瀏覽 engage.tungwahcsd.org 或致電2967 0170向東華三院「越齡」查詢。
21 小時前 · 【明報專訊】設計的其中一個社會功能，可能是將專業技術普及化。以相機為例，以前需要弄清快門光速，才可以成為攝影師，門檻相對地高，當下的智能手機卻由電子技術及程式代勞，不懂當中原理也可以輕易拍出靚相。除了將專業技術變得普及，設計也需要更人性化，以提升用家的生活質素 ...
1 天前 · 飲食Quicknote：五月滋味新「法」現. 圖2之1 - 茶園推出法國五月美食薈主題自助晚餐，可品嘗香煎田雞腿等法式美 . . . . . . （成人 $818起、小童$409起，另加一）. 【明報專訊】法國五月美食薈載譽歸來，城中不少餐廳均推出法式主題美食慶祝。. 時尚甜點品牌Nina ...
1 天前 · 【明報專訊】教育局正積極推廣職業專才教育，包括在高中推展應用學習（Applied Learning，ApL）課程。考評局數據顯示報考ApL的學生人數正呈升勢，今年有7542人報考，按年升近九成（88%），亦創中學文憑試（DSE）以來新高。學友社指今屆DSE首以公民科取代通識科，騰出課時，不少人因此選修多一科 ...
1 天前 · 【明報專訊】突破機構成立50年，將於中環大館舉辦一連串精彩活動，包括展覽、青年交流及研討會等，旨在鼓勵公眾關注本地青少年的需要。其中展覽邀請了50名背景不同的青年人，以「我心目中的自己」為題創作未成形的油泥塑像，藉此呈現每個人的獨特及可塑度。此外，亦邀請了一班青年人 ...
