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1. www.orientalsunday.hk › 生活 › 通便食物-宿便-28838710大通便食物大公開 益力多溝XX更有助通宿便! | 生活 | 東方新地

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   2019年1月6日 · 營養師指，主要是益力多含益生菌，促進腸臟蠕動，幫助通便，所以淨飲益力多已可通便。 而加綠茶，因其水分能令腸內纖維變軟，刺激腸道，能加強通便效果。

2. www.orientalsunday.hk › 生活 › 難消化食物-胃氣脹胃氣脹腸胃差的朋友注意！10款不能吃的難消化食物 | 生活 | 東方新地

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   2018年5月11日 · 60-85% 黑朱古力，當中4成都是脂肪，需要較長時間才能消化。 黑朱古力雖比白朱古力、牛奶朱古力較少糖份，但相對含較多脂肪，且愈黑愈多脂肪。 特別澱粉結構

3. www.orientalsunday.hk › 生活 › 聰明食物-營養師推介公開營養師推介9種聰明食物 食完一定會醒啲！ | 生活 | 東方新地

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   2018年11月21日 · 早前有日本科學家指，雪糕做早餐會令人醒啲，不過這只是個單一研究，不足以下判斷。其實吃含有澱粉質或糖分的食物做早餐，就可供應葡萄糖給腦部，令人醒啲，但效果較短暫。而且雪糕令人增磅，建議改吃水果，都可供應健康糖分，是令人變聰明 ...

4. 其他人也問了

   糖是什麼類?

   • 糖在有機化學中屬於 醣類 ，由碳、氫及氧三種原子組成。 單醣 是結構較簡單的糖，包括 葡萄糖 、 果糖 及 半乳糖 。 日常用的 蔗糖 則屬於 雙醣 ，在人體中會分解成葡萄糖及果糖。 其他的雙醣有 麥芽糖 及 乳糖 。 較長鏈的糖依定義稱為 寡醣 或 多醣 。 有些化學結構不同的物質也有甜味，但不會歸類為糖，有些會用來代替食物中的糖，稱為 甜味劑 ，一般俗稱代糖。 全世界在2011年消耗了1.68億噸的糖，每人每年平均消耗24公斤的糖（若在 工業化國家 中，每人年均消耗量則為33.1公斤），相當每人每天從糖攝取了260 卡路里 。 在二十世紀後期開始質疑高糖分（特別是精製糖分）的飲食到底對人類是否有益。 食糖已確定和 肥胖 有關，也懷疑和 糖尿病 、 心血管疾病 、 癡呆 有關聯。

   糖 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org/zh-tw/食糖

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   單糖溶於什麼?

   • 單糖通常是易溶於水的無色晶體，大多有吸濕性。 難溶於乙醇，不溶於 乙醚 。 單糖有旋光性，多於四個碳的單糖的溶液有 變旋現象 。 四個碳以上的單糖主要以環狀結構形式存在，但在溶液中可以以開鏈結構反應。 因此，單糖的化學反應有的以環式結構進行，有的以開鏈結構進行。 葡萄糖用稀鹼液處理時，會部分轉變為 甘露糖 和果糖，成為複雜的混合物。 這變化是通烯醇式中間體來完成的。 D-果糖 、 D-甘露糖 和 D-葡萄糖 的C-3．C-4，C-5和C-6的結構完全相同，只有C-1和C-2的結構不同，但是它們的C-1，C-2的結構互變成烯醇型時，其結構完全相同的。 因此，不單是D-葡萄糖，而D-果糖或D-甘露糖在稀鹼催化下，都能互變為三者的混合物。

   單糖_百度百科

   baike.baidu.hk/item/單糖/798779

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   糖基化是什麼意思?

   • 糖基化 （英語： Glycosylation ）是在 酶 的控制下， 蛋白質 或 脂質 附加上 糖類 的過程。 此過程為四種共轉譯（co-translational）與 後轉譯修飾 的一種形式，發生於 高基氏體 。 蛋白質經過糖基化作用之後，可形成 糖蛋白 。 聚醣在膜和分泌蛋白中發揮多種結構和功能作用 [1] 。 在 粗面內質網 中合成的大多數蛋白質經歷糖基化。 它是一種 酶 導向的位點特異性過程，而與 糖化 的非酶促化學反應相反。 糖基化也作為O-GlcNAc修飾存在於 細胞質 和 細胞核 中。 Aglycosylation是工程化抗體繞過糖基化的一個特徵 [2] [3] 。 糖基化是 碳水化合物 與靶 高分子 （通常是 蛋白質 和 脂質 ） 共價連接 的過程。

   醣基化 - 维基百科，自由的百科全书

   zh.wikipedia.org/wiki/醣基化

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   單糖的構型是什麼?

   • 單糖的構型是用位次最高的手性中心的構型標示，其構型採用相對構型表示法，分為D或者L構型； 外消旋體 用前綴DL-來表示， 內消旋體 用前綴“ meso ”來表示；糖的旋光性，可在構型前綴前使用 (+)-、 (−)-或 (±)-標示；糖的環狀結構的端基構型用α或β標示，α異構體是指端基中心上的環外氧原子與構型標示原子上的氧原子在Fischer投影式中呈順式（ cis ）的異構體；β異構體是呈反式（ trans ）的異構體；端基異構體符號α或β寫在糖構型符號D或L之前，之間用短線連接。 而寡糖、多糖以及糖衍生物採用單糖俗名加半系統命名的方法命名。 [8] 單糖的命名是依據母體單糖的開鏈結構名稱來命名的。

   單糖_百度百科

   baike.baidu.hk/item/單糖/798779

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5. www.orientalsunday.hk › 生活 › 微波爐-注意事項-234884微波爐使用注意事項！| 10大不能「叮」的東西！ | 生活 | 東方新地

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   2018年2月22日 · 1. 連殼的雞蛋. 以為是common sense，但身邊總有聰明人試過將雞蛋放進微波爐！ 由於蛋殼不透氣，將連殼的蛋放入微波爐的話，蛋裡面的水變成水蒸氣，在蛋殼內壓力提高，便會膨脹繼而產生爆炸。 以為去掉蛋殼「叮」就可行了？ 非也！ 因為蛋黃上有一層薄膜，同樣道理下，亦會使雞蛋爆炸。 2. 沒加蓋地叮醬汁. 醬汁和湯如果沒有蓋上就放入微波爐，你最好做定要清潔的準備！ 3. 水果. 或許大家會問誰會「叮」水果？ 但其實網上有不少文章介紹過可以利用微波爐製作水果乾的。 不過不是全部水果都能「叮」，例如葡萄、香蕉、草莓和奇異果都不可以，只有蘋果可以；將它切片再「叮」2-3分鐘就能變成水果乾！ 4.辣椒. 把辣椒過度加熱的話，容易起火，而且加熱後，辣椒散發出的化學物質會刺激眼睛和灼傷喉嚨。 5.

6. www.orientalsunday.hk › 生活 › 18款連鎖咖啡店食物18款連鎖咖啡店食物、飲品卡路里大比拼！ | 生活 | 東方新地

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   2018年5月10日 · 含有兒茶素，是一個強勁的抗氧化物，令皮膚年輕、有彈性，而且有效抵抗紫外線及環境對皮膚的侵害。不過問題在於咖啡店用的綠茶粉大多混入糖， 就算走甜，還是有一定的糖分。

7. www.orientalsunday.hk › 生活 › 雌激素食物-激素有分7款市面常見含雌激素食物 激素有分天然與人造？ | 生活 | 東方新地

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   2018年10月23日 · 1.芽菜. 含豐富的植物雌激素香豆雌酚，結構和功能都和人體自然分泌的雌激素相似，有助緩和女士更年期的症狀。 不過留意一定要在流動的清水下徹底洗淨芽菜，因為殘留的農藥及殺蟲劑會含有人造雌激素。 letseatplaylaugh. 福榮小吃—阿瑞意麵. View profile. letseatplaylaugh. 506 posts · 1K followers. View more on Instagram. 42 likes. letseatplaylaugh. 由民國12年就開始經營的福榮小食店，這碗肉燥的豆芽菜清脆彈口，搭配著乾意麵也挺不錯。 （NT$25） .

8. www.orientalsunday.hk › 最新娛聞 › 謝天華-王嘉爾謝天華飲「便便」未算最誇 王嘉爾鯨吞XX最離譜 重溫藝人陸綜重口 ...

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   2022年8月10日 · 謝天華 王嘉爾 內地綜藝. 撰文：東方新地 圖片來源：微博＠霍汶希Mani、《今天吃什麼》截圖、《跟着貝爾去冒險》節目截圖、《大學生來了》節目截圖、IG@jacksonwang852g7、微博＠謝天華 資料或影片來源：YouTube@中国东方卫视官方频道China DragonTV Official. 容 ...