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台灣人說的『自助餐』，跟香港人說的『自助餐』是兩回事。英文的Buffet，在台灣，被稱作『吃到飽』。而台式自助餐，通常是數十種台式家常菜，分放在自助吧上，供顧客以自助形式裝盤，再拿到收銀處付費的一種經營方式。 ^ 盧佩君. 霧颯颯聽不懂！
時下的英式下午茶一般在下午三點半到五點進行。 英式下午茶的專用紅茶為產自 印度 的 大吉嶺紅茶 、 斯里蘭卡 的 錫蘭高地紅茶 、 伯爵茶 。 除此之外英國也有在下午茶時喝奶茶的習慣。
英国人喝下午茶的方式不尽相仿，由高贵的正式茶聚（ tea party ），到可以不喝茶只吃点心的餐饮（ afternoon tea ），都可以称为下午茶。 时下的英式下午茶一般在下午三点半到五点进行。
2024年5月4日 · 自助餐奶酪和火腿拼盘. 自助餐 （英语： Buffet ）是指自行选取食物的用餐方式，尤其是不设数量限制、可自由夹取足量餐点的用餐方式。. 其在 汉语圈 有不同的称呼方式，例如在 香港 习惯称“部飞”、“铺飞”或“蒲飞”，读音是取其英语发音；在中国大陆 ...
香港的快餐店揉合了傳統 中式飲食 和 西方飲食 的文化、香港 茶餐廳 的元素和香港獨特的 飲食文化 ，與一般美式快餐店有以下差異： 菜單並不固定，部份類別的食物每天均推出不同款式。 主餐 是中西兼備，中式以 碟頭飯 為主，西式則有如 扒類 、意大利粉、三文治和 沙律 等，餐湯一般稱為 例湯 ，分為「中湯」和「西湯」，前者分為滾湯和 老火湯 ，後者則主要是 羅宋湯 、 忌廉湯 和 忌廉蘑菇湯 。 收銀處和取餐處通常分開；顧客要先在收銀處購票，然後將票交到取餐處取用食物，或依據票上的編號拿取食物（主要是即做及需時等候製作的餐點），使用票號分流的方法近年亦已被美式快餐所採用。
旿餐 ，又稱 早午餐 （英語： brunch ，由早餐 br eakfast 和午餐 l unch 兩詞合成）是介於 早餐 和 午餐 的 餐點 ，通常用餐於早上10點半至下午2、3點的時段 [1] [2] [3] 。. 旿餐發源自 英國 19世紀後期，流行於1930年代的美國。. 通常在 週日 ，因為種種緣故（如起床較 ...
午間小敍 、 下午麼麼茶 、 我愛下午茶. 《 下午茶 》（英語： Afternoon Tea ）是1975年9月29日在 亞洲電視 前身 麗的電視 首播的 婦女節目 ，經歷1982年麗的電視易主並改名為亞洲電視，直至1991年3月29日停播，是 香港電視史 上第二 長壽 的婦女節目（最長壽者為 無 ...
