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2017年7月5日 · 所謂的十文字拉麵，其實就是秋田縣橫手市十文字地區發展出來的具有當地特色的拉麵。 清爽的醬油和魚乾以及柴魚片萃取出來的和風高湯，配上完全不使用鹼水的細捲麵為其特徵。 外表看起來雖然就像是普通的醬油拉麵，但意外的和蕎麥麵一樣清爽不油膩，成為當地特色的代表拉麵。 第一家創業的「マルタマ食堂」，當初店主的想法就是可以讓當地的勞動者用拉麵取代點心，不油膩又可以填飽肚子，因此產生了這一碗拉麵。
竹家食堂的主廚「王文彩」出身自山東，當時將手擀麵澆上湯汁的作法在當地人看來著實新鮮，而將這作法的形容成是「拉麵」，也形成了現在大眾皆知的拉麵的原形。當時餐館的經營主要是以北海道大學的中國留學生為主，卻意外也博得了日本人的好評。
【日本廣島】安縵創辦人領軍打造！ 瀨戶內海極致新旅宿體驗「Azumi Setoda」 Kayo 2021年11月25日 更新. 住宿 日本島嶼 旅館 廣島 中國地區. 由世界頂尖知名酒店集團「安縵」創辦人Adrian Zecha經手打造的「Azumi Setoda」於2021年3月1日在瀨戶內海小島誕生。 改建當地超過百年歷史的古民家，融合當地自然環境與讓人極致放鬆的日式旅館「Azumi Setoda」以及錢湯「yubune」帶給大家嶄新的旅宿體驗！ 坐落於瀨戶內海的「檸檬島」 （攝影／Max Houtzager） 瀨戶內海 位於日本本州、四國和九州3大島之間的海洋，瀨戶內海島嶼群聚，環繞周邊的陸地多被稱為瀨戶內地區。
日本單口相聲「落語」的全新演譯與文化傳承 | All About Japan. 2021年6月，知名日本歌手 米津玄師 為日劇《離婚活動（リコカツ）》創作的新歌《死神》大獲好評。 這首同樣以傳統古典落語的經典劇目《死神》為創作靈感的歌曲，將故事濃縮進了短短三分鐘的歌詞裡。 究竟《死神》講的是什麼樣的故事呢？ 而代表日本傳統的演藝文化「落語」又在年輕人的心中佔了多少份量呢？ 延續同時傳承文化的演藝方式，隨著時代的演變似乎又流行了起來。 古典落語題材《死神》的新舊呈現. 米津玄师《死神》MV截图（https://youtu.be/8nxaZ69ElEc） 這是一個想要自殺的男人，在生無可戀之時被死神找上的故事。 死神告訴男人「即便想死，也無法終結自己，因為人的壽命是不可以改變的。
由店主小室剛和裕子這對夫婦所經營的這家民宿，只因他們想讓更多人體驗「鎌倉的日常」。 Hotel aiaoi 本身不大，只有6間客房，廁所浴室共用，每間客房裡，除了最基本最基本的生活用品外，你找不到任何容易更換，像是牙刷等的一次性物品。 但民宿主人會在店裡出售兩人都心愛的手工製馬毛牙刷，因為藉由購入就不會隨手扔掉的習慣，即使帶回家後還會很珍惜地使用，如此的鎌倉日常也就自然成了你的日常。 這樣的想法來自 店主並不期待旅人帶來什麼，而是希望旅人們能從這裡帶走點什麼 。 鎌倉的視覺與味道. http://aiaoi.net/ aiaoi裡面沒有絲毫過度裝飾，裸露的水泥牆面，用新品橡木質樸雕琢出的吧台、座椅、地板，以及掛在門上、舖在桌面的藍染古布，都為這裡的狹小空間增色不少。
2019年10月7日 · 透過體驗讓孩子快樂學習的「KidZania」 | All About Japan. 主頁. 深度旅遊. 體驗. 日本初體驗 在日生活 親子旅 東京 關東地區. 帶著孩子來日本玩，除了東京迪士尼樂園之外，還有一個超級推薦的地方。 位於豐洲的複合設施「Lala-port 豐洲」3樓的「KidZania」，是一個能從早玩到晚，大人小孩都盡興的職業體驗樂園。 「KidZania」的原意，是「小孩子的國家」，意味著小孩子在這裡是主角，大人只需在旁觀看，適時協助不隨意插手。 這對於習慣幫小孩處理好大小事的父母來說，一開始是個挑戰，習慣後就會覺得比較輕鬆。 而小孩也因為自己已能獨立「工作」，慢慢累積自信心，得到滿足。 「KidZania」原創於哪個國家呢？ 答案就在太平洋彼岸.
從德川幕府末年就在淺草創業的尾張屋，至今已經有160年的歷史，是一家可以感受日本傳統文化的名店。 店裡賣的商品只有四樣，其中高居人氣第一名的，就是店裡的招牌炸蝦天婦羅蕎麥麵了！ 堅持用國產的蕎麥粉做成的手打蕎麥麵，配上高級柴魚片熬煮的高湯，以及店家特別調製香氣十足的麻油所炸出來麵衣清爽不油膩的炸蝦天婦羅，這一碗麵的味道，就跟這家百年老店的歷史一樣深奧耐人尋味。 不只許多外國觀光客慕名而來，日本當地的居民也是常常去排隊，只為了吃這碗讓人流連忘返的蕎麥麵。 一碗1,500日幣，可以吃到手打蕎麥麵和兩隻超大的炸蝦，真的非常划算。 在淺草雷門共有兩家店，喜歡古老懷舊味道的你一定要去品嚐看看喔！ 尾張屋. 本店. 東京都台東區淺草1-7-1. 電話：03-3845-4500.
