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  1. 彩云道(英语:Choi Wan Road),是香港牛头角佐敦谷内的一条道路。 该路由观塘道6G出口为起点,并以彩霞道回旋处为终点。 全线两线双向行车。

  2. 尖沙咀:步行18分钟,或打车3分钟,车程约1.7公里. 星光大道:步行29分钟,或打车4分钟,车程约2.1公里. 维多利亚港:打车4分钟,车程约2.3公里. 香港艺术馆:打车5分钟,车程约2.5公里. 香港太空馆:步行26分钟,或打车5分钟,车程约2.6公里. 香港历史博物馆 ...

  3. 佐敦谷游乐场(英语:Jordan Valley Playground)是Jordan Valley Playground的一个分开3期兴建的公园,位于九龙观塘区,共占地约12.8公顷。.

    • 概览
    • 产品特点
    • 产地环境
    • 历史渊源
    • 生产情况
    • 地理标志
    • 历史文化
    • 相关报道

    沁人心脾茶类

    凤凰单丛茶,广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。

    凤凰单丛被誉为“茶中香水”,以香型众多、韵味独特而闻名,是中国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样,滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀高香型名茶品种资源,被誉为“茶香之王 。中国工程院院士刘仲华在品尝凤凰单丛茶后曾留下经典评价:“喝凤凰单丛,第一杯一见钟情,第二杯念念不忘,第三杯不离不弃。 ”凤凰单丛茶的采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工艺,可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。成品茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘,有诗云“愿充凤凰茶山客,不作杏花醉里仙”。

    2010年4月6日,原国家质检总局批准对“凤凰单丛茶”实施地理标志产品保护。

    品质特性

    凤凰单丛茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。挺直肥硕油润的外形特色;优雅清高的自然花香气;浓郁、甘醇、爽口、回甘的滋味;橙黄清澈明亮的汤色;青蒂绿腹红镶边的叶底和极耐冲泡的底力,构成凤凰单丛茶特有的色、香、味特点。凤凰单丛茶除具备以上品质外,还具备独特的“山韵”,所谓“山韵”主要指滋味而言,是更深一层的表述,只可意会,这种特殊的“山韵”是凤凰单丛茶品质的关键,是区别于其它产地单丛茶之处。究其原因,离不开三个必备条件:一是优越的生态条件;二是良好的茶树品种资源;三是精湛的采制工艺。

    品种划分

    凤凰单丛茶现有80多个品系,有以叶态命名的,如山茄叶、柚叶、竹叶、锯朵仔等;有以香气命名的,如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大香型;此外,还有以产地、茶主及历史故事、传说命名的。

    营养价值

    凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶,近年来多项研究表明,凤凰单丛茶含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱,其中茶多酚有很强的抗辐射作用,且含量可达30%。

    潮州市位于广东省东部,属南亚热带海洋性气候,气候温和,年平均气温为21.4℃,雨量充沛,年平均降雨量1685.9毫米,四季常青。

    潮州市茶叶主产区具有山高日照短,云雾雨量多,冬春不严寒,盛夏无酷暑的天气特点,极适合茶树生长,茶树生长没有明显的休眠期,四季都可产茶。

    潮州市境内土壤类型为:黄壤、红壤、赤红壤和水稻土四大类。黄壤、红壤主要分布在海拔400米以上,PH值为4.5—6.5,土层深厚,富含有机质(有机质含量3.81%—4.26%)和几十种微量元素,这些元素、物质经过茶树新陈代谢、蒸腾作用等一系列的化学反应,再通过组织运输到芽叶,从而增加氮代谢产物,对凤凰单丛茶香气得以及韵味的形成起了至关重要作用。赤红壤和水稻土水热条件较好,土壤熟化程度较深,肥效较高,PH值5.5—6.5,适宜茶树生长,主要分布低山各地及田改茶产地。

    潮州市雨量充沛,山溪河流众多,水库分布合理,水资源比较丰富,境内植被多样化,山清水秀,其绿化率和森林覆盖率高,强大的绿色后盾,有效地保持水土,涵养水源,调节气候,净化空气,因此,在干旱季节,除平原茶园,茶树幼苗期才需用水灌溉外,山地茶园,一般无需淋灌。凤凰山尚存的3000余株单枞大茶树,树龄均在百年以上,性状奇特,品质优良,单株高大如榕,每株可年产干茶10余千克。

    椐《潮州府志》记载,凤凰单丛茶始于南宋末年,已有900多年历史。潮州市保存树龄200年以上的古老茶树有3700多株,其中一株“宋茶”已有600多年的树龄。

    凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。相传南宋末年(1278年),宋帝昺(bǐng)南逃到潮州,路经凤凰乌岽山,口渴难忍,侍从识得茶能解渴,便从山上采得新鲜茶叶,让昺帝嚼食,嚼后生津止渴,精神倍爽,赐名为“宋茶”,传后人广为栽种。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴,口衔茶枝赐茶”的传说,因此又称“鸟嘴茶”。至清同治、光绪年间(1875年—1908年),为提高茶叶品质,人们通过观察鉴定,实行单株采摘、单株制茶、单株销售方法,将优异单株分离培植,并冠以树名。当时有一万多株优异古茶树均行单株采制法,故称凤凰单丛茶。

    潮州产茶有史记载最早见于明·嘉靖二十六年(1547年),《潮州府志》载:饶平县每年须贡“叶茶一百五十斤二两,芽茶一百八十斤三两”。由此可见潮州茶叶至少已有400多年的历史。当时的凤凰茶由于品质优异,已经成为朝廷贡品。

    清·康熙二十五年(1687年),《饶平县志》载:“侍诏山,在县(时饶平县设三饶镇)西南三十里,四时杂花竞秀,亦名百花山,土人种茶其上,潮郡称侍诏茶”,又记“近于饶中百花、凤凰山多有植之,而其品亦不恶”。清·康熙《潮州府志》也记:“今凤山茶佳,亦云侍诏山茶”。

    2009年,潮州市凤凰单丛茶种植面积12万亩,年产量1.5万吨,总产值近4亿元。建成3个万亩茶叶生产基地、2个省级标准化示范区,形成潮安县凤凰镇、饶平县坪溪镇2个茶叶专业镇、100余个茶叶专业村。全市获有机茶生产认证企业7家,认证面积2445亩,有机茶产量214.75吨;取得食品生产许可证(QS)企业9家。

    2015年,凤凰镇有茶叶种植面积6.5万亩,年产茶叶300多万公斤,产值7亿元。

    地域保护范围

    凤凰单丛(枞)茶地理标志产品保护范围为广东省潮州市潮安县凤凰镇、铁铺镇、文祠镇、磷溪镇、官塘镇、登塘镇、赤凤镇、归湖镇、古巷镇、凤塘镇、万峰林场;饶平县浮滨镇、钱东镇、樟溪镇、浮山镇、汤溪镇、三饶镇、联饶镇、新圩镇、新丰镇、饶洋镇、上饶镇、建饶镇、高堂镇、新塘镇、东山镇;湘桥区的意溪镇、桥东街道茶区;枫溪区的云步草岚武、槐山岗茶等30个镇、茶区现辖行政区域。

    质量技术要求

    一、品种。 国家级茶树良种凤凰水仙品种中分离、选育出来的品种、品系。 二、立地条件。 保护区范围内海拔≥100米。丘陵地貌。土壤有机质≥2.0%。耕作层土壤pH值4.0至6.5。 三、栽培管理。 1.苗木选择:无性繁殖方式育苗。插穗为当轮生半木质化枝条。 2.茶树种植:定植密度每公顷≤31500株。 3.施肥:采用沤熟有机质肥为主,配合适量的化肥,按每采收100千克干茶计算,有机质肥施用量≥500千克,每年施纯氮≤15千克。 4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。 四、采摘。 1.采摘时间:春茶采摘最迟不超过6月中旬;秋、冬茶采摘在9月中旬之后。 2.采摘方法:三年以上树龄开采。 3.鲜叶要求:对夹形成3至5天,采一梢2至4叶,芽叶完整,匀净。 五、加工工艺。 初制、精制工艺共12道工序。 六、质量特色。 1.感官特色:具有天然花香、清雅;浓醇、回甘力强;汤色金黄至棕黄。 2.理化指标:凤凰单丛(枞)茶水浸出物含量≥30%,茶多酚≥16%。 3.安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

    专用标志使用

    凤凰单丛(枞)茶地理标志产品保护范围内的生产者,可向广东省潮州市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经广东省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。凤凰单丛(枞)茶的法定检测机构由广东省质量技术监督局负责指定。

    工夫茶

    凤凰茶产自南粤潮州凤凰镇,独特的潮州“工夫茶”,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征,形成很有特色的潮州茶文化。潮州工夫茶是中国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴,是瀹饮法的极致。虽然盛行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及中国,远及海外。

    2021年10月16日,一批凤凰单丛茶茶种搭载神舟十三号载人飞船进入浩瀚太空,历经183天回到地面,于2022年4月16日在京开舱取出。据介绍,这是凤凰单丛茶茶种首次参与航天育种工程项目。

    2022年5月21日,神舟十三号载人飞船搭载的凤凰单丛太空茶种在广东潮州完成种植。

  4. 位於 香港九龙 佐敦道 1号。 以补助学校模式运作,英文为 教学语言 。 学校被视为香港最顶尖的学校之一,学生在学术、音乐、体育方面均有成就。

  5. 北京超极合生汇是位于北京市昌平区的商业综合体,紧邻地铁昌平线生命科学园站,毗邻中关村生命科学园。 以公园商业模式,京北超大体量商业融合体,总建筑面积约46万平方米,拥有16米深室内潜水馆、约3000平方米的大型泵道公园以及室内外攀岩场所。 以及21区HOPS街区,停车位5000余个。 [1] [3] [6] 北京超极合生汇以“泛文娱”为内核,融入年轻力体育业态标签,打造集办公、零售、餐饮、潮流空间、极限运动等多元业态为一体的全新概念综合体。 [1] 2024年4月18日,北京超极合生汇东区开门营业。 [9] 中文名. 北京超极合生汇. 地理位置. 北京市昌平区北清路与京藏高速交汇处的西北角. 占地面积. 460000 m². 投用时间. 2024年4月18日. 目录. 1 历史沿革.

  6. 佐敦谷公园. 本词条缺少概述图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!. 佐敦谷公园是中国 香港 九龙东部的一个公园,位于观塘区四顺佐敦谷新清水湾道71号,前身为佐敦谷堆填区,耗资1.8亿港元兴建,由 康乐及文化事务署 管理,于2010 ...