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  1. 梁子庚藝 YÌ 餐厅以围绕中国盘古开天地的神话故事为灵感,采用中性泥土材料和诸如石头、木材的色调笼罩主餐厅,将其变为“地球”的倒影,定制的天花板细节则参照“天空”元素。食客走进可坐超过60 人的餐厅主厅时,一切都相互辉映。

  2. JEREME LEUNG. 新加坡主厨梁子庚 13 岁在香港的厨房里从底层做起,开启其烹饪生涯。. 在他的职业生涯中,他娴熟掌握了中国烹饪的四大基石,即点心、叉烧、炒菜和刀工。. 他继续在东南亚某些最著名的酒店磨练手艺,这引领他于 20 世纪 90 年代踏上了穿越中国的 ...