政府持續進修基金認可課程名單 相關
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政府認可課程, 菜色包括:金華乳豬,叉燒, 燒鴨, 燒腩仔,金錢雞,鴨腳包等. 此課程了解中式食肆的運作與關係，再配合食材的加工準備及烹調工作，
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持續進修基金（英文：Continuing Education Fund，英文簡稱：CEF），是香港政府成立的一個基金，以鼓勵年齡介乎18歲至70歲的香港居民持續進修 [1]。 基金於2002年成立，獲得撥款50億 港元 ，為有志進修的成年人提供資助，減輕他們持續進修及接受培訓的經濟負擔。
持續進修基金（英文：Continuing Education Fund，英文簡稱：CEF），是香港政府成立的一個基金，以鼓勵年齡介乎18歲至70歲的香港居民持續進修 [1]。 基金於2002年成立，獲得撥款50億 港元 ，為有志進修的成年人提供資助，減輕他們持續進修及接受培訓的經濟負擔。
PolyU SPEED 轄下設有持續教育處，專責開辦香港特區政府資歷架構及持續進修基金認可的優質持續進修課程 [2] ，也為在職專業人士及終身學習人士提供專業導向課程，以及為公營及私營機構提供自訂企業培訓及顧問服務。 PolyU SPEED所有商業範疇學位課程於2022年11月正式獲國際商管學院促進協會（The Association to Advance Collegiate Schools of Business，AACSB）認證，是香港第一間自資院校獲此殊榮。 [3] 2024/25學年度提供的榮譽學士學位銜接課程 [ 編輯] 在2024/25學年度， PolyU SPEED 提供 29 個全日制和 17 個兼讀制榮譽學士學位銜接課程。 [4]
2022年12月27日 · 持续进修基金 （英文： Continuing Education Fund ，英文简称： CEF ），是 香港政府 成立的一个 基金 ，以鼓励年龄介乎18岁至70岁的香港居民持续进修 [1] 。 基金于2002年成立，获得拨款50亿 港元 ，为有志进修的成年人提供资助，减轻他们持续进修及接受培训的经济负担。 [2] 申请资助 [ 编辑] 合资格的申请人可以就多于一个认可课程申领发还款项，但首个课程必须在开课前递交申请，在申请前已开课的课程并不符合发还费用的资格，当申请获批准后，在期限内的新入读的合资格课程都可申请发还学费或考试费。 认可课程名单中包括 物流业 、 商业服务 、 金融服务业 、 旅游业 、 设计 、 创意工业 、 语文 和 工作间 的 人际关系 及个人才能等课程。
根據教院2010學年的年報，持續專業教育學院的收生已見縮減，只有1,013名等同全日制學額的毅進課程學生，較對上一年少近四成；另有526名副學士及副學士基礎文憑學生，及數以千計持續進修兼讀制課程的學生。
2009年1月，該書院有15個課程被勞工及福利局從持續進修基金下可獲發還款項課程名單中剔除 [6]。
於2021年5月7日，勞工及福利局宣布即時從持續進修基金的可獲發還款項課程名單中，剔除香港商業專科學校開辦的所有基金課程（共六項）的登記。 原因是該培訓機構相關基金課程的負責人及課程總監已於早前一宗串謀欺詐的刑事案件認罪及被判刑。
