日本刺身蠔 相關
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日本進口的盒裝即食生蠔，近期在本港熱賣，蹤影遍布各區海鮮檔、凍肉店等，每盒售價約200至300元不等。 有營養師指，生蠔含豐富及優質蛋白質，以每盒即食生蠔重500克為例，已含約48克蛋白質及約400大卡（Cal），提醒成年人每餐只食8至12隻，即不宜吃超過半 ...
2021年11月13日 · 有「海洋中的牛奶」之稱的生蠔味道鮮美，無論生、熟食用都讓人食指大動，其中日本「生食用」盒裝生蠔早前更在本港大熱。日本朝日電視台節目早前詳細解構「生食用」和「熟食用」的生蠔的分別在於捕獲的海域不同；另外
2021年11月25日 · 一田百貨行政總裁黃思麗表示，截至昨午4時，整體營業額符預期升10%，以禦寒用品及床品等較搶手，生意錄雙位數升幅；超市方面，急凍食品如日本刺身帶子、廣島蠔、羊架及火鍋食品均受惠天氣轉冷熱銷。
2017年5月18日 · 日本厚生勞動省近日公布，因進食刺身或壽司感染異尖線蟲病的個案近年升勢急劇，連當地諧星渡邊直美亦「中招」感染寄生蟲，引起愛吃魚生的港人關注。本港食物安全中心因而在fb帖文，教市民如何減少「禍從口入」。
2022年12月23日 · 年末聚餐難免「大吃大喝」一番，想避免食完聖誕大餐增磅，有認可營養師教路，壽司類食物處理手法較簡單，較少添加油份，像三文魚、吞拿魚刺身均是健康之選，而生蠔飽和脂肪酸含量極低，更含豐富鐵質、鋅質等微量營養
2017年11月10日 · 抗藥性惡菌威脅全球，衞生署研究發現本港有7%可即食的食品如生果、刺身、沙律等均帶耐藥性腸桿菌；又發現私家診所處方抗生素情況趨增，近半受訪市民過去一年曾獲處方。微生物專家袁國勇形容，情況不理想，已不能坐
2022年7月12日 · 不少港人每逢周末都愛外出用餐，尤其是日式放題及烤肉，選擇多而價錢相宜，不過環境及食物質素往往被人垢病。一名港男日前在荃灣的一間日式放題餐廳用餐，最後一輪點餐加點一客蝦刺身，未料上枱後驚見「加料」附有曱
