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2024年4月23日 · Share. 古色古香--三朝溫泉有800多年歷史，旅館主要分佈在三德川周邊，古色古香。 （鍾琰攝） 【明報專訊】想到日本「搵食」，大多數人會選東京、大阪等大城市，但其實最鮮美的食材，多是來自風光如畫的鄉郊地區。 好像鳥取縣，擁有高山大海，資源豐富，食材天然鮮味已足夠俘虜天下味蕾。 當地人卻不甘守舊，甚至可以進取來形容：手袋品牌接手改造的百年溫泉旅館推出西日式創意料理，果農以新技術培植出鳥取獨有的溫泉士多啤梨，年輕咖啡職人以手作朱古力體驗班向可可農致敬，還有老字號水產店於機場開設拉麵店。 鳥取除了有聞名遐邇的水晶梨，還有許多精彩美食！ 鳥取縣內有不少溫泉區，這次來到三德山三朝溫泉，因其溫泉水為鐳礦泉，不單可以浸泡，還可以吸蒸氣，甚至炮製佳餚。
2023年3月21日 · PAST ARTICLES. News：一App輕鬆訂日本溫泉旅館. 文章日期：2023年03月21日. Share. 日本溫泉旅館——HoteLux與All Japan Ryokan Hotel Association Junior簽署獨家合作協議，可即時預訂一系列特色豪華日本溫泉旅館，免卻繁複手續。 圖為西村屋本館。 （平台提供） 【明報專訊】辛苦工作過後，最緊要懂得放鬆。 經歷長時間疫情，世界各地也「開關」，不少人趁機一解旅行癮。 隨着國際出境旅遊日漸復蘇，全新會員制世界級奢華酒店預訂應用程式HoteLux亦剛在香港推出。
2022年11月25日 · 文章日期：2022年11月25日. Share. 【明報專訊】日本放寬旅遊限制，近期你的社交平台有沒有被各方好友的日本紅葉照「洗版」？. 與其恨得牙癢癢，不如趁11月尾、12月初九州紅葉仍然爆紅時飛一轉，到大分縣的中津耶馬溪和由布院金鱗湖賞楓。. 步行賞楓 ...
- 「離婚」還是「出軌」
- 不再「扭擰」的新村上
- 譯者與市場需要
- 人生其實並非迴力鏢
然而，賴明珠和村上春樹四十年合作關係是否終於告一段落？或只是——像村上小說的常見情節——偶然「出軌」一下呢？其實村上已經七十二歲，賴明珠比他再大一歲，考慮到體力上已未必再能處理繁複的小說翻譯工作，今次的短篇小說集屬相對輕鬆小品之作，或者都是轉用新譯者的好時機。新書出版前夕，風聞譯者有變，隨即問過時報出版的胡金倫前輩，不過他始終沒有直接回答賴明珠是否正式退休，到底是「離婚」還是「出軌」，可能要等村上春樹下一部作品（而且是長篇小說）才有分曉。 論名氣和江湖地位，新譯者劉子倩目前當然取代不了賴明珠，但劉氏亦非翻譯界新人，過去幾年譯作頗多，正值高產量的寫作期。好幾部新近出版的日本經典文學，譬如谷崎潤一郎、夏目漱石和太宰治等著作，皆出自其手筆，由此推想，的確不失為賴明珠之後「村上代言人」的繼任人選。然...
客觀來說，劉氏譯得淺白易讀一些，斷句較多，用字精簡，傳意先行而放棄了部分語法。隨意翻書舉個例子：「我倆一致認為小提琴家的表現不佳，是因為身體不適，還是手指疼痛，或是對飯店的房間不滿，這個不清楚。但總之大概是碰上什麼問題吧。」與賴明珠的譯法近似，然而有着微妙但明顯的差別，村上春樹的行文素來「扭擰」，總是欲止又言，反反覆覆（不用懷疑，是典型內心戲極多，以文藝腔掩飾優柔寡斷的婆媽男人形象），劉氏譯法是直接依據日語順序，將長句拆短，隱去主語，減省虛詞，讀起來就是字面上的意思，可能也跟這一代較常接觸短碎、直白的影視字幕翻譯有關。 但無可否認，由於村上的「扭擰」突然變得語意率直和容易解讀，這反而顯得不太像村上春樹，好處在某個角度就變成壞處。因此，我總是一邊翻讀一邊在想像賴明珠會怎樣翻譯同一段句子。對於村...
儘管村上還是村上，蟬聯多年最接近諾貝爾文學獎的日本作家，年逾七旬寫作速度還是像馬拉松一樣步履穩健。但在華文閱讀市場，村上春樹逐漸對年輕讀者似乎再無新鮮感，從上一代的文青愛物，變成一種老派讀物。當日本新進作家的影視改編小說變得大行其道，村上無可避免就像他所熱愛的爵士樂和古典鋼琴曲一樣走向邊緣，尤其在《1Q84》之後，村上熱潮的滑坡更為明顯。或者村上的長篇小說仍會有所突破，短篇與散文隨筆仍能保持風格，但風潮過後，已經無法回到一鳴驚人的《聽風的歌》，或者《挪威的森林》與《海邊的卡夫卡》，甚至《1Q84》的年代——除非村上真能摘下諾貝爾獎，吸引到一群好奇心旺盛的新歡。但個人認為，村上的不合時宜，不止浮現於華文閱讀市場，其摩登情慾、中產情懷，以及鮮明到不得了的日本傳統男性觀點，在今日無疑缺少了打動人心...
《第一人稱單數》其實是來自英國作家毛姆的同名短篇小說，繼喬治奧威爾（《1Q84》）和海明威（《沒有女人的男人們》）之後，相信是另一村上情意結。當然，是可以引用更多文學理論，將書中的「我」（以及「我」所回憶的更年輕時的「我」）與作者本人的視點混合，形容為一部複眼小說。那剛好就是第一人稱的眾數。但比較簡單的想法，是一個暗自感慨着自己正在急速衰老，而所喜歡的事物卻開始被遺忘、被淘汰的老作家，透過作品中的第一人稱視點，複製和還原自己的青春。至少，讓它們留在作品裏面。世人一直關心村上春樹跟諾貝爾文學獎有多接近，然而字裏行間，是作者眼中那些變得愈來愈遙遠的事情。 不敢說是村上書迷，但我記得村上春樹真是用過好幾遍「人生就像迴力鏢」的隱喻，堪稱村上簽名信物，無論哪個年代、哪個譯者都有，寫在《第一人稱單數》的...
Share. 陳約臨（左）與陳芷尤（右）到訪多個溫泉，欣賞不同靚景。 【明報專訊】香港電視台製作日本旅遊節目之多，正配合香港人喜愛到日本旅遊的程度，頻頻返「鄉下」。 一般走馬看花的食買玩已不容易滿足觀眾，製作隊要發掘最新景點，尋幽探秘。 HOY TV新旅遊節目《女遊和歌山》，有「日本人妻」陳約臨（Kelly）與陳芷尤組成「雙陳」任主持，前者自離開無綫後跟HOY TV第三次合作，之前以日本地膽身分主持《重新出發》與《日圓5算攻略（東京篇）》。 同樣曾效力無綫的陳芷尤形象性感，觀眾對她印象較深可能是張振朗前女友，她離開無綫後回新加坡發展，今次孖陳約臨主持旅遊節目，配搭新鮮。 食盡當地名物.
2023年8月6日 · 無綫J2旅遊節目《自然系女子日本旅行》明晚（7日）首播，林襄、張雅涵及林莎3位台灣女神上演隔空水著大激鬥。打頭陣的「無害女神」林莎去到能登最北的聖域之岬，入住建築在懸崖邊、有450年歷史的秘境旅館，更會大歎當地溫泉「波の湯」，與主持林映暉（暉哥）邊浸溫泉邊欣賞無敵大海景。
2023年4月8日 · PAST ARTICLES. 日本人氣店登陸太古 小熊浸溫泉 萌爆歎火鍋. 文章日期：2023年04月08日. Share. 【明報專訊】哈日族注意！ 近年萌爆日本飲食界的小熊溫泉火鍋已登陸香港，不用搶貴機票到日本，花幾個鐘打蛇餅等入境，隨時都可在太古城歎得到。 湯底材料由日本直送，湯底採用可愛的立體小熊造型，放入鍋中慢慢融化，小熊像浸在溫泉歎世界，令人不禁大叫kawaii，舉起手機瘋狂打卡。 而且每款湯底也足料，店家稱含有骨膠原，入口濃稠黏口，特別滋味！
