旺角蛋糕烘焙課程 相關
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- 西式烘焙及糕餅製作證書
資歷架構級別 2
裝備學員進入西式烘焙及糕餅製作行業
- 課程諮詢
本課程已加入持續進修基金
可獲發還款項課程名單內
- 西式烘焙及糕餅製作證書
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提供多元化烹飪證書課程，除可提升烹飪技術，亦可學習有關烹飪的理論與操作。 導師擁有50多年教廚經驗，精通不同烹調技術，歡迎在職學徒及自學者報讀。
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網上登記. 預計開班日期: 18-06-2024. 上課地點: 灣仔中心. 查詢電話: 2596 2589. 課程目標. 讓學員認識包餅行業基本運作模式及食品安全與衛生，掌握操作烘焙設備及基本包餅製作技能，以投身包餅製作員工作。 入讀資格. 中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗 (申請人如未達小六學歷程度，按面試表現決定取錄與否)；及. 具就業意欲；及. 對包餅製作工作有興趣；及. 須通過面試。 基本入讀資格. 申請人必須為香港合資格僱員，現正失業或待業； 學歷在副學位程度或以下； 年齡在15歲或以上之人士*； * 全日制就業掛鈎課程的一般入讀年齡為18歲或以上。 課程內容. 課程及行業運作介紹. 烘焙用具基本操作. 食物安全與衛生. 麵包烘焙製作. 特色烘焙製作.
04-06-2024 咖啡烘焙基礎證書 (兼讀制) (灣仔) 上課地點: 灣仔中心 預計開班日期: 05-06-2024 通用技能課程 更多 試算表 I 基礎證書 (兼讀制)(荔枝角) 上課地點: 荔枝角中心 (上課中心, 不設報名) 預計開班日期: 11-07-2024 倉頡輸入法基礎證書 (兼讀制) ...
網上登記. 預計開班日期: 30-07-2024. 上課地點: 葵興中心. 查詢電話: 2856 2038. 讓學員認識包餅行業基本運作模式及食品安全與衛生，掌握操作烘焙設備及基本包餅製作技能，以投身包餅製作員工作。 入讀資格. 中三學歷程度，或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗 (申請人如未達小六學歷程度，按面試表現決定取錄與否)；及. 具就業意欲；及. 對包餅製作工作有興趣；及. 須通過面試。 基本入讀資格. 申請人必須為香港合資格僱員，現正失業或待業； 學歷在副學位程度或以下； 年齡在15歲或以上之人士*； * 全日制就業掛鈎課程的一般入讀年齡為18歲或以上。 課程內容. 課程及行業運作介紹. 烘焙用具基本操作. 食物安全與衛生. 麵包烘焙製作. 特色烘焙製作. 基本急救常識.
04-06-2024 環境服務 咖啡烘焙基礎證書 (兼讀制) (灣仔) 上課地點: 灣仔中心 預計開班日期: 05-06-2024 飲食 花藝設計及應用 II 基礎證書 (兼讀制) (油麻地) 上課地點: 油麻地中心 預計開班日期: 07-06-2024 環境服務 茶餐廳廚吧助理基礎證書 (灣仔) 上課地點: 灣仔
2024年3月6日 · 法式甜品製作基礎證書 (兼讀制) (灣仔) 網上登記. 預計開班日期: 03-06-2024. 上課地點: 灣仔中心. 查詢電話: 2596 2589. 課程內容. 飲食業職業安全. 食物衛生及安全、法式飲食文化. 法式甜品製作技巧.
網上登記. 預計開班日期: 02-07-2024. 上課地點: 灣仔中心. 查詢電話: 2596 2589. 課程目標. 讓學員認識基本的甜品製作知識，掌握基本甜品製作技巧，以投身甜品製作員工作。 入讀資格. 中三學歷程度；或. 小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗（未達小六學歷程度者，按面試表現決定取錄與否） ；及. 具就業意欲；及. 對甜品製作工作有興趣；及. 須通過面試. 基本入讀資格. 申請人必須為香港合資格僱員，現正失業或待業； 學歷在副學位程度或以下； 年齡在15歲或以上之人士*； * 全日制就業掛鈎課程的一般入讀年齡為18歲或以上。 課程內容. 行業簡介. 用具基本知識. 食物安全與衛生. 不同國家及節日的甜品製作. 飲食業工作安全. 店鋪運作. 個人素養及求職技巧.
04-06-2024 環境服務 咖啡烘焙基礎證書 (兼讀制) (灣仔) 上課地點: 灣仔中心 預計開班日期: 05-06-2024 飲食 花藝設計及應用 II 基礎證書 (兼讀制) (油麻地) 上課地點: 油麻地中心 預計開班日期: 07-06-2024 環境服務 茶餐廳廚吧助理基礎證書 (灣仔) 上課地點: 灣仔
