暑期課程甜品 相關
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本課程讓學員體驗多國甜品及烘焙技巧,讓對甜品及烘焙有興趣的人仕提供深入淺出的學習平台,提升學員對多國甜品及烘焙技巧的知識及相關技巧。 學員完成課程並達到要求, 可獲發青年會專業書院《國際甜品及烘焙證書》
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課程目標. 讓學員認識基本的甜品製作知識,掌握基本甜品製作技巧,以投身甜品製作員工作。. 行業概況,甜品製作用具基本知識,食物安全與衞生,不同國家及節日的甜品製作,外出參觀,飲食業工作安全,店舖運作,個人素養及求職技巧。. © 2024 YMCA College ...
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2015年12月3日 · 如果想獲得基礎烘焙技術以製作蛋糕甜品,你亦可以考慮報讀新開辦的 暑期課程 或該 夜間課程 (或升讀專業文憑課程 ) 聯絡我們 地址: 葵涌荔景敬祖路6號 祖堯坊C座1樓全層
本課程讓學生認識甜品及咖啡店的特色、食品製作、店舖運作、食物衞生等知識。 加上學習選取材料製作特色咖啡及甜品,加強他們與職業相關的技能,為就業作準備。