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  1. 曹永廉Cho Wing Lim,Raymond),1964年10月16日生于中国 香港 ,中国 香港无线电视 (TVB)演员。. 曹永廉以歌手出道但发展平平。. 1999年加盟TVB;同年参演 郑伊健 主演的电视剧《 双面伊人 》。. 2000年参演时装剧《 妙手仁心II 》 [1] 。. 2006至2011年出演《 法证 ...

  2. 中文名. 藏菜. 食用人群. 中国 藏族 少数民族. 主 食. 糌粑 、面粉. 目录. 1 历史沿革. 吐蕃时期. 清朝时期. 新中国时期. 2 菜系特色. 3 经典菜品. 4 制作方法. 历史沿革. 播报. 编辑. 藏菜从广义来讲应当是中国藏族地区的特色菜肴体系,但本词条主要讲述中国西藏自治区境内的特色菜肴形成的体系。 吐蕃时期. 藏菜(12张) 公元6世纪是西藏饮食烹调技术第一次发生较大变化的年代。 其原因有:一是当时的吐蕃通过商贸交易与中原内地和亚洲各国开展了广泛的经济文化交流,丝绸之路的开通、大大地丰富了西藏烹调原料的内容。 使烹调技术得到了发展,尤其是 文成公主入 ,开辟了汉两族饮食文化交融的先河。 这时人们开始注重博食和养食。

  3. 溶(1613—1685年),字秋岳,一字洁躬,亦作鉴躬,号倦圃、鉏翁,浙江秀水(今嘉兴)人。明崇祯十年进士,官御史。尝劾辅臣谢升,又熊开元参周延儒遭廷杖,溶疏白其冤。清顺治元年清兵入北京后,仕清任顺天学政,为清王朝献策,疏陈定官制,定屯田、盐法、钱法规制,禁兵丁将马践 ...

  4. San Taiwan, Tibet. 主要原料. 牦牛肉,雪域羔羊肉. 是否含防腐剂. 否. 适宜人群. 老少皆宜. 西藏三大碗. 红牛肉. 红牦牛肉是拉萨一道非常著名的美食,拥有悠久的历史,相传文成公主进藏,不习惯传统式美食,便命其所带的御用厨师改良牦牛肉的做法,加入唐朝宫廷制的烹调方法制成汉合一的独特菜肴。 其选最鲜嫩的牦牛肉的腿肉,耗牛腿肉的肉质细腻,肉香味浓。 同时用牦牛骨和宫廷制调料熬制浓汤,色泽红亮,味鲜爽口,让人垂涎欲滴。 因为高原特有的烹调技法,所以只有在拉萨本地烹制的红牦牛肉是才是最地道雪域美食。 红牛肉.

  5. 特點介紹:1.食材的營養成分剖析,詳列人體所需的各種營養素2.強調各種食材的功效與搭配,並依據主題提供多款食譜3.吃對家常菜來食療,養病菜單大公開目錄:緒論懂點營養學 做自己的家庭營養師先測測自己營養足不足 ╱ 127 大基礎營養素構築你的健康金字塔 ╱ 14‧ 水——不愛喝水一定會生病 ╱ 14‧ 維生素——人體的維和部隊 ╱ 15‧ 蛋白質——生命的基石 ╱ 17‧ 脂肪——只要吃對還能降低膽固醇 ╱ 18‧ 礦物質——必須通過膳食補充的重要營養素 ╱ 19‧ 膳食纖維——身體最好的清道夫 ╱ 21‧ 碳水化合物——提供熱量的主力軍 ╱ 21防止人體老化的植物性營養素 ╱ 22‧ 花青素——天然護膚品 ╱ 22‧ 生物類黃酮——抗菌消炎還抗癌 ╱ 22‧ 茶多酚——輻射剋星 ╱ 2...

  6. 周永年家贫,百无嗜好,独嗜书。有感于明代 学佺 之论,作《儒说》。 此说一出,罗有高、刘音为之张目,刘作《广儒说》以和之。论者谓清修《 四库全书 》,分储七阁,实受《儒说》之启发,永年倡始之功诚不可没。 (详见王绍曾、沙嘉孙 着《山东藏书家史略》)今迻录其文,以供 ...

  7. 钩戏发展到辽代,衍而为阄戏,流行宫中,辽代的阄戏常在宴饮 时游玩。这一游戏还 郑重其事 地编入了辽代的礼制之中,成为宴席必备的法 定节目。 阄戏的玩法和钩戏相似:这一日,北、南朝臣常服入朝,皇帝临御天祥殿,朝臣依位赐坐;契丹人面向南,汉人面向北,分成两队行阄 ...