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2022年1月6日 · 來做一款人人都鐘意又簡單易製的朱古力撻吧！. 不用烘焗，不必擔心撻餡分層，也不會出現撻餡下陷。. Chocolate tart: You can't go past this classic French ...
- Elizabeth Hewson
2023年4月5日 · 網上還有人發現家樂氏（Kelloggs）的650克朱古力格格脆從去年一盒7.5元升至9.5元，而超市特價是兩盒17.1元。 留言網民紛紛表示「瘋狂」和「荒謬」。
2022年10月21日 · 朱古力放進耐熱盆裏，隔熱水加熱，但確保盆底勿接觸到水，攪拌朱古力直至融化。 在另外的碗中，分開五隻雞蛋黃及蛋白。 發打蛋白至起尖角。 將朱古力漿倒入蛋黃攪勻，持續發打。 加進一大羹蛋白，以摺疊手法拌入朱古力，以此方法加入餘下蛋白，無需完全攪勻。 把混合物逐羹倒入蛋糕模中，160度焗25至35分鐘。 從焗爐取出後，馬上將蛋糕從模具中倒出，放至室溫。 可以伴著凍椰子忌廉、莓子及朱古力粉享用。 注： 蛋白發打至凝固，甚至可以倒轉碗而不掉落。 將蛋白摺疊拌入朱古力時勿太急躁，令其留有空氣，則蛋糕不會扁平。 罐頭中的堅硬椰子忌廉，需要攪拌至鬆軟，再淋到蛋糕上。 如需更甜可加入菊粉和雲呢拿香精。 蛋糕可以在雪櫃存放一星期，食用時可加熱或放至室溫。 瀏覽更多最新時事資訊，請登上.
2022年11月11日 · 只需要朱古力醬、麵粉和雞蛋便可製成這款美味甜品！. 三料簡易朱古力布朗尼。. Source: SBS. 相信很少人會不喜歡朱古力醬，這款只需數分鐘工夫 ...
2019年2月13日 · 但. Flannerys 有機及「全價值營養」食品市場. 食品科學家及營養師高德里（Josh Gaudry）表示，公眾應明智地選擇朱古力產品。 他說：「大家應該選擇黑朱古力而非牛奶朱古力。 特別是含有高可可成份的朱古力，即約 70% 或以上的濃度，因為這些朱古力含有更多抗氧化劑，同時含糖量亦相對較低。 有科學研究證實，黑朱古力含有低升糖指數，同時亦含有有助改善情緒的化學物質，包括色氨酸、酪氨酸、咖啡因、表兒茶素、可可鹼等。 高德里補充指，色氨酸有助刺激血清素的產生，而血清素則是大腦的天然抗抑鬱劑，可以令人感受與經歷快樂相同的感覺。 他說：「由於低升糖的緣故，朱古力能有助快速地改善血糖指數；而高可可成份及高抗氧化劑和類黃酮，則有助預防某種類型的癌症、心臟疾病，甚至降低血壓水平。
2021年1月21日 · 难以抵受朱古力 的诱惑？不用怕！朱古力其实对身体有利！SBS Language 【情人节】朱古力并不如想像中邪恶？难以抵受朱古力的诱惑？不用怕 ...
2021年1月15日 · 眾所周知，情人節其中一樣的慶節食物告定是朱古力！ 情人節前一個月，街上不難發現大大小小的店舖都推岀各式各樣的朱古力，令人目不暇给！
