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鼎爺私房菜地址價錢菜單訂位全攻略. 在電視節目《阿爺廚房》裡展露精湛廚藝，因而爆紅的「鼎爺」李家鼎最近在飲食界可謂搶盡風頭，早前出食譜書大賣，而由他親自主理的「鼎爺私房菜」亦將在9月3日正式開業，自問是香港Foodie一定要去朝聖！. 想知地址 ...
由香港著名藝員李家鼎（鼎爺）擔任總廚的粵菜餐廳「鼎爺私房菜」，不時在場親自烹調。 秉承傳統粵菜「不時不食」的精神，將傳統古法粵菜以講究手法重新演繹，並加入新派元素，呈現出經典菜式的獨特風味。
2019年12月11日 · 本篇介紹4間星級中式私房菜給大家，有藝人坐陣，亦有些廣獲名人幫襯支持的明星飯堂。包括李家鼎主理的鼎爺私房菜、留家廚房、好酒好蔡及金東大等。
2017年9月4日 · 菜單方面，分別有每位$888、$1288及$1888的套餐可供選擇，鼎爺烹調菜式會以時令為基礎，店家亦特別推介「阿爺乞兒雞」和「生炒骨」。 菜單上不少菜式都是在節目中煮過，看過的觀眾來到就可親試他的出品是否「看得又吃得」。 ELLE.com.hk. 前往瀏覽完整內容: 阿爺廚房超Hit！ 鼎爺私房菜地址價錢菜單訂位全攻略. 更多相關報導: 會見到黃翠如嗎？...
由香港著名藝員李家鼎（鼎爺）擔任總廚的粵菜餐廳「鼎爺私房菜」，不時在場親自烹調。 秉承傳統粵菜「不時不食」的精神，將傳統古法粵菜以講究手法重新演繹，並加入新派元素，呈現出經典菜式的獨特風味。
「鼎爺私房菜」把人氣電視節目《阿爺廚房》的「鼎爺理念」置入餐廳內。 主要以粵菜為主，外剛內柔的鼎爺親自下廚，為食家煮出多款節目中的特色菜式，精緻地逐一呈現於食客面前。
概要. 食評 (190) 相片 (2496) 餐牌. 地址. 中環皇后大道中80號H Queen's 23樓. 23/F, H Queen's, 80 Queen's Road Central, Central. 港鐵香港站 C 出口, 步行約5分鐘. 開飯介紹. 由鼎爺李家鼎開設的第二間粵菜館，菜式由鼎爺親自設計，由矜貴宴客菜式至家常小菜亦有供應，兼有多款午市及晚市套餐。 必吃火焰叉燒、正宗乾炒牛河、阿爺巧手桑拿雞等。 營業時間. 星期一至六. 12:00 - 15:00. 18:00 - 22:30. 星期日. 全日休息. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 食家推介. 上湯焗開邊龍蝦. 秘製火焰叉燒.
