搜尋結果
- 椰子油究竟是「好」食物還是「壞」食物，數年來一直存在爭議，而最近，美國哈佛大學流行病學系教授米歇爾斯（Karin Michels）形容椰子油是「十足毒藥」，再度讓這個曾經有「超級食物」美譽的椰子油被打回原形，主要就是椰子油幾乎完全由飽和脂肪酸構成，容易導致動脈阻塞，對心臟健康的風險更勝豬油。
www.commonhealth.com.tw/article/77927
其他人也問了
椰子油怎麼用?
椰子油起泡劑是什麼?
椰子油過敏怎麼辦?
椰子油可以防曬嗎?
2018年9月13日 · 不過，椰子油在健康議題上一直具有爭議性，像是高量的飽和脂肪酸對心血管疾病的風險尚待釐清，而在2018年8月，哈佛大學流行病學系的教授Karin Michels在演講中提到，椰子油是十足的毒藥（ 連結），到底椰子油是毒藥還是解藥，就讓好食課和讀者們討論
2018年9月26日 · 編按：美國哈佛大學（Harvard University）流行病學系教授米歇爾斯（Karin Michels）日前在德國佛萊堡大學（University of Freiburg）以德語發表講題為「椰子油和其他營養學上的誤解」的演說，稱椰子油是「十足毒藥」，主張椰子油對身體不健康，在網路上引發
2018年8月24日 · 椰子油真的有毒嗎？ （圖/pixabay） 美國哈佛大學（Harvard University）流行病學系教授米歇爾斯（Karin Michels）稱椰子油是「十足毒藥」，表示椰子油近年從獲得到失去超級食物美譽，其實其來有自。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 米歇爾斯日前在德國佛萊堡大學（University...
2018年8月28日 · 椰子油究竟是「好」食物還是「壞」食物，數年來一直存在爭議，而最近，美國哈佛大學流行病學系教授米歇爾斯（Karin Michels）形容椰子油是「十足毒藥」，再度讓這個曾經有「超級食物」美譽的椰子油被打回原形，主要就是椰子油幾乎完全由飽和脂肪酸構成，容易導致動脈阻塞，對心臟健康的風險更勝豬油。...
2018年8月26日 · 不過，椰子油在健康議題上一直具有爭議性，像是高量的 飽和脂肪酸 對 心血管疾病 的風險尚待釐清，而在2018年8月，哈佛大學流行病學系的教授Karin Michels在演講中提到，椰子油是十足的毒藥（ 連結 ），到底椰子油是毒藥還是解藥，就讓好食課和讀者們討論一下吧！ 椰子油的中、長鏈脂肪酸爭議....
2018年8月22日 · 椰子油近年被追捧為「超級食物」，有指日吃一匙椰子油可排毒減肥，然而根據哈佛大學教授Karin Michels在最新演講提出，椰子油是「純毒藥」，是比豬油更差的油，甚至可以形容為「你吃過最差的食物之一」。 《每日郵報》報道，美國心臟協會不建議消費者食用椰子油，但仍然有不少消費者提倡椰子油。 Karin Michels指，椰子油甚至比豬油更差，因其含大量飽和脂肪，但竟然在2016年美國全國民意調查發現，至少有70%的美國人認為椰子油是健康。 她建議，消費者或可使用橄欖油或菜籽油作為替代品。 報道亦指，早在在21世初，哥倫比亞大學的研究發現，椰子的脂肪存在中鏈脂肪酸，而參與研究的人在進食中鏈脂肪酸能更快地燃燒脂肪，令椰子油銷量飆升。
