廖孖記食安風波|廖孖記承認「早於30年前開始,腐乳購自內地廠」,否認欺騙消費者、只認「香港出產」:感謝大眾多年來為廖孖記留下美好回憶
廖孖記食安風波|百年腐乳老店「廖孖記」早前宣布結業,引發食安中心腐乳風波。廖孖記第四代傳人廖晃業今早接受電台訪問,承認由30年前開始,從其他供應商購入「生腐乳」,再於本港廠房發酵、養汁、調味、包裝。他同時並向食安中心致歉,解釋結業是因近期言論屬反應過敏,望各界理解及體諒。 撰文:Ray@Medical Inspire 醫.思維|圖片來源:廖孖記腐乳皇 Liu Ma Kee Limited@FB、Medical Inspire製圖
Medical Inspire 醫.思維 via Yahoo 新聞香港
4 日前