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    • 沙田美食推介:The Salted Pig。這裡可以品嘗到豬肉的經典菜餚,當然,除此之外還有美味的雞肉、牛、羊和海鮮。推介的當然是充滿豐盈肉汁的招牌脆皮乳豬、香濃惹味的BBQ醬汁豬肋骨、豬肉斧頭扒……還有人氣小食拼盤,內有蘇格蘭雞蛋(將水煮蛋混合豬肉的英式料理)、豬皮脆片、豬肋骨、炸雞翼、迷你漢堡包,每種小食精心配製一款醬汁,實在是頗有心思。
    • 沙田美食推介:kikusan 吉谷舍。不同於一般點心店,kikusan 以日本廚藝獨特的精神去製作不同肴饌,包括小肴、點心、飯麵及蘊含五穀米的壽司等,將上海、日菜的元素完美結合,例如擔擔拉麵、擔擔烏冬。
    • 沙田美食推介: Piccolo Pizzeria & Bar。喜歡吃pizza的朋友,一定有聽過這家餐廳,推介的有「古法意式煙肉pizza」,餅底偏薄,烤得焦脆卻又不會太韌,咬口非常恬到好處!
    • 沙田美食推介:雞吧。如果要推介一間好食的韓式炸雞,編輯一定揀雞吧這間小食店。當中的炸雞有原味、甜辣、火辣、雪山芝士以及蜂蜜牛油口味,炸雞能做到外脆而肉質極為鮮嫩,難怪得到食客們零負評,並堪稱比在韓國食到的更高質。
  1. 2020年6月17日 · 位於沙田石門站的入素,餐廳負責人彭先生表示餐廳大股東是有佛家信仰和喜歡素食,加上近來健康食品也帶動了飲食潮流,希望入素能將中式和東南亞傳統素食,重新包裝演繹,與西式素食互相輝映。

  2. 01. Jan. 2024. 以往食燒肉,總要相約三五知己才成事! 近年一人燒肉店在香港愈開愈多,一個人燒肉原來都可以盡興! 想要滿足味蕾卻又不想破財,那麼$39起的一人套餐絕對是你的最佳選擇;要打卡的就要去以飛船出餐的外太空基地主題燒肉店;最後還有外賣版「便當燒」,絕對是燒肉控的福音,在任何地方都能享受到燒肉風味了! ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 1. 一人燒肉店推介2023:EaT燒肉. EaT燒肉. 這間一人燒肉店充滿科幻感,以外星基地為主題,手機落單後,食物會由外星飛船造型的磁浮運輸車送到食客面前,非常打卡able。 最優惠的套餐只需$48,包100g牛五花、白飯、湯、沙律!

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  3. 聽身邊朋友說沙田真的好住只是一直被嫌美食不多近年沙田餐廳質素絕對有改善新開的食店既有熱爆街頭小食人氣韓式炸雞高質火鍋其中的一家西餐廳更在美食網有高達4.5分零負評的成續果然是值得一試

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    • 2023 盆菜推介:農。主打農家菜的農隆重呈獻3款富傳統滋味的特色盆菜,誠意推介傳統麻辣味盆菜,以辣味震憾味蕾;全新的惹味川椒麻辣盆菜($1488/6位用、$1788/8位用、$2488/12位用)以傳統的優質食材如花膠、蠔豉、北菇、鮑魚等,蠔皇花膠精選8頭鱈魚膠,工序繁複,保持原有的膠質,又不會過份腍身。
    • 2023 盆菜推介:南海小館。以順德地道風味聞名的南海小館推出兩款味道正宗的盆菜,份量供四人享用,當中包括南非鮑魚、南美花膠、紅燒海參、日本元貝及生猛海蝦等。
    • 2023 盆菜推介:逸東軒。逸東軒推出星級鮑魚盆菜,挑選十四款上乘食材炮製而成,包括原隻十頭鮑魚、婆參、中蝦、蠔豉、柱甫、鰵膠、原條釀鯪魚、花菇、燒鵝、貴妃雞、扣肉、蘿蔔、枝竹及蓮藕。
    • 2023 盆菜推介:唐人館。唐人館精心炮製豪華盆菜迎接如意吉祥的兔年。「玉兔賀歲十全十美萬福盆菜」($2,888)可供4位用,採用澳洲鮑魚、精選花膠、金山勾翅、日本遼參、炸釀原條鯪魚、宗谷元貝、安格。
  4. Oct. 2020. 壽司迷最不容錯過的就是Omakase! 近年在香港流行的Omakase(お任せ)就是廚師發辦的意思,由主廚為你設計餐單,會用上當時得令或者憑店家手腕和牙力取得的獨特食材。 這些食材大多產量稀少而且供應又不穩定,很難在大餐牌上推出。 《ELLE》特此推介5間餐廳供大家參考,也分享享用Omakase的心得! ADVERTISEMENTCONTINUE READING BELOW. 1. 中環日本菜:Sushi Zo. 日籍名廚師Keizo Sek的Omakase餐廳Sushi Zo新近落戶在到香港的「大館」,選用每天從日本空運到港的新鮮海產和食材,造出別具個人特色的18道菜美饌體驗。

  5. 2021年10月13日 · Oct. 2021. 雖然cafe 林立,但談到筆者最愛的菜系,必然是中菜,且以粵菜為主。 中菜博大精心,煎、炒、煮、炸、燘、燉、蒸、焗不等,除了傳統烹調方式,近年多間中菜廳亦加入一些fusion菜系,口味推陳出新。 以下編輯推介的8家中菜廳,堪稱城中熱門之選,適合慶祝父母生日飯或親友聚會。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 1. 中菜推介:唐人館. 唐人館由林建岳博士和已故鄧永鏘爵士攜手創辦,於 2013 年 在中環標誌性建築置地廣場隆重開幕。 這家高級中菜廳菜單以粵菜為主打, 同時不乏其他菜系如川菜、京菜等菜式的選擇。

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