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  1. 法国红酒是指法国出产的葡萄酒,法国法律将法国葡萄分为4级:法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。 其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占2%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%。

  2. 拉菲红酒(Château Lafite-Rothschild),是指拉菲酒庄出品的红酒,法国波尔多五大名庄之一,历史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。

  3. 保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化,在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中,只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。

  4. 人们可以按照 拓扑学 原理对他们的葡萄园分级,也可以区分沿江河地带的,沿海地带 的,山地,高原地带,山麓,谷地酒及平原地带的酒。

  5. 位于 法国 西南部, 加龙河 、 多尔多涅河 和吉龙德河谷地区,有葡萄园近11万公顷,年均产5亿瓶左右,是公认的世界最大葡萄产地。. 由于地广土肥,葡萄品种齐全,几乎所有的葡萄酒都有生产,有香醇味浓的红葡萄,有带辣味或甜味的 白葡萄 ,还有 ...

  6. 勃艮第地区位于法国东北部,是法国古老的葡萄酒产区。 它的名气来源于勃艮第公爵(Dukes of Burgundy );他曾在很多国家都有大使馆,而且属地遍布荷兰、比利时以及瑞士。 勃艮第葡萄产区绵延250公里,涵盖三个县,包括 夏布利 (Chablis)的Yonne县, 夜丘 (Cote de Nuits)和布蒙之谷(Cote de beaune)的 金丘 (Cote d ’or),莎隆(CoteChalonnaise)和 马贡 (Maconnaise)的Saone-et-Loire。 葡萄种植面积达22,000公顷。 勃艮第的法定产区餐酒只使用少数几种葡萄品种:用 霞多丽 和阿力高特酿制白葡萄酒,用黑比诺酿制红葡萄酒,某些马贡红酒则使用甘美。 [1] 主要产区. 播报. 编辑. 产区示意图

  7. 法国葡萄酒的十大产区是指香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、罗纳河谷产区、汝拉-萨瓦产区、波尔多产区、西南产区、朗格多克- 鲁西雍产区和普罗旺斯产区。

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