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2022年3月17日 · 20:41. 噪咖. 00:00. 分享. 身在台灣的一大優點，小編認為就是美食多到讓人開心～近年來烘焙產業越來越蓬勃，每一家店都推出各自的特色點心，蛋糕、麵包或是小糕點等等，都讓喜歡吃澱粉的人有選擇困難症！ 近期台北市糕餅商業同業公會就在3月9號隆重公佈「台灣烘焙大賞Top30」，選出了前30名的烘焙商品，除了讓大家可以知道哪些上榜可以去爆吃一波，而這30名優秀的產品，也將會在3月17號～20號於南港展覽館展出！ 光是聽到這個消息，小編就快凍未條！ 來自多方面評選匯聚而成的30個名單可以說是精選中的精選，還一次聯合在南港展出，完全就是讓人要衝一波的前奏！ 愛吃甜點的各位還不趕快準備一下嗎XD. ＃烘焙界的經典麵包類，水嫩貝果不能少！ 圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供.
2024年5月13日 · 台灣糕點冠軍西進，改造空間親子DIY，社區麵包店寓教於樂，烘焙夢想創「廈」高峰！
2023年8月22日 · 00:00. 分享. 台中有民眾參加勞動力發展署跟大學合作的烘焙課程，結果在上課期間發現原料裡面有蟲，更離譜的是這些原料竟然還已經過期，像是麵粉、豬油等等已經過期長蟲，還拿來做成麵包、糕點，發送給附近的弱勢團體或慈善單位，這些人不知情將過期食物吃下肚，學員舉報之後台中市衛生局前往稽查發現20項過期原料，對校方開罰48萬。 碗裡面的白色麵粉出現黑色的蟲，另外還有貨架上的酥油、白油等食品原料標示日期都已經過期了，拿這麼多過期的原物料做成的食物能吃嗎？ 有民眾投訴。 說自己參加亞洲大學跟勞動力發展署合作的課程，4月底上課，2個多月的課程要結訓拿到證照，不然要還政府2萬多元，結果被學員發現通通拿過期原料來做食物，投訴民眾：「因為發現麵粉裡面有蟲，而且不是只有一次而已。
2022年4月3日 · 2022-04-03. 05:08. 噪咖. 00:00. 分享. 隨著清明連假即將到來，在這期間，大家除了有規劃出好好待在家耍廢的行程外，也免不了要跟著家人一起去掃墓！ 不過，近年環保意識提升，許多人掃墓時，都已避免燃燒紙錢，以免造成空氣污染。 而位於基隆的建興餅店，先前就曾在中元節推出過「金紙蛋糕」，引起轟動！ 而隨著清明節的到來，建興餅店除了繼續推出金紙蛋糕外，更推出了超狂的「金元寶麵包」！ 拿去拜拜，絕對會讓祖先開心到發爐啦！ 真的必須買一套回家欸XD. 💡噪咖四月特企【#花花世界春遊趣】春天就是出門的日子，我們不是在玩耍，就是去玩耍的路上! ＃金紙麵包散發甜甜蜂蜜味？ 圖片來源：FB @建興餅店. 為了迎接清明節，「建興餅店」誠意滿滿的推出了超級讚的「金紙千層蜂蜜蛋糕」！
2024年4月26日 · 太扯了」、「他們班沒有人在資源班啦！ 我有問過老師」，輕蔑訕笑的態度讓外界相當不滿，質疑是在歧視特殊學生。 對此，Sydney拍影片道歉，表示沒有聽清楚孩子說的話，之後在教育方面會努力改進。
2024年4月9日 · 一顆又一顆黃豆淬鍊出每一滴豆乳，二吉軒標榜，傳統滋味結合日式風格，加上質感裝潢和包裝，成功打出名號，是文青豆漿店始祖，更曾在超商販售，比起一般豆漿2、30元，二吉軒豆乳一杯賣120，堪稱豆漿界的星巴克，卻傳出倒光光。. 《EBC東森新聞》全面 ...
2023年11月10日 · 根據國內食安專家研究，多數食物在高溫120度以上，就會自然生成「丙烯醯胺」滲透到食物內，像是小朋友愛吃的餅乾洋芋片，都是需要高溫反覆烘培製造，來看今天的聚焦真相調查報導。
